‎Regimes alimentaires et vegetarisme/ menus de regimes‎

‎Comptoir francais du livre 1939 in4. 1939. Cartonné. 179 pages. Bon Etat illustrations en noir et couleurs‎

‎L'art culinaire moderne. La bonne table française et étrangère. Cuisine - pâtisserie - confiserie simple - entremets - glaces - confitures - conserves de ménage - boissons. 50 menus pour réceptions, fêtes, anniversaires, mariages, etc. - Menus pour régimes divers - les cures de fruits.‎

‎Paris, Comptoir Français du Livre, 1951, fort in-4, cartonnage pleine percaline "chagrinée" bleue et titre doré, jaquette photos coul. éd., 724 pp., très nb. photos coul. pleine page (197 pp.), nb. photos en noir pour les recettes "pas à pas" (53 pp.), réalisé et publié par Jacques Kramer, préface par CURNONSKY, Prince des Gastronomes, Sommaire, Dictionnaire des termes de cuisine employés dans cet ouvrage, Table des matières, Un Grand Classique de la cuisine française avec 3500 recettes clairement exposées et conseils pratiques, de nombreux menus de fêtes ainsi que de régime, le tout avec de très belles illustrations en couleurs et en noir. Il fut publié pour la première fois en 1935 et restera un des meilleurs livres de cuisine du Xxe siècle. Pas courant avec sa très belle jaquette. Très bon état; petites déchirures à la jaquette mais sans manques ‎

‎La cuisine du poisson.‎

‎Paris, Flammarion, 2001, 1 volume, grand in-8, cartonnage rigide éditeur, 275 p.. Nombreuses photographies couleur, diverses annexes et table des recettes en fin de volume. Petits chocs sans gravité aux angles supérieurs de la reliure.‎

‎ Très bel exemplaire. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).‎

‎Comment faire ses conserves - fruits, legumes, viandes‎

‎FLAMMARION ERNEST. 1941. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 98 pages illustrées de quelques dessins en noir/blanc, dans le texte - tampon en page de garde - couverture tâchée/décolorée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine familiale en pratique : 500 recettes de cuisine : patisserie, entremets, glace; conserves, confitures, boissons, ainsi que la cuisine de régime‎

‎Flammarion. 1979. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 203 pages augmentées de quelques photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine familiale et pratique‎

‎Flammarion. Non daté. In-4. Broché. Etat passable, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 198 pages augmentées de nombreuses planches de photos en couleurs. Couverture muette. Quelques traits au stylo dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine familiale et pratique : 500 recettes de cuisine‎

‎Flammarion. 1974. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 203 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Réalisation et photos de Dominique et Jean-Pierre Chatelin. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE FAMILIALE ET PRATIQUE / Croûtes aux fruits- pommes à la bonne femme- beignets au pain-...‎

‎FLAMMARION. 1981. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 203 pages- nombreuses illustrations en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE - FAMILIALE ET PRATIQUE - PATISSERIE, ENTREMETS, GLACES, CONSERVES, CONFITURES, BOISSONS, ET CUISINE DE REGIME - 500 RECETTES.‎

‎FLAMMARION. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 203 pages. 53 photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE FAMILIALE ET PRATIQUE / plum cake- turinois- baguettes flamandes- cerises glacées au caramel- conserve d'oeufs...‎

‎FLAMMARION. 1978. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 203 pages- nombreuses illustrations en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La patisserie pratique -‎

‎Le cordon bleu. Non daté. In-8. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 286 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Couverture et ouvrage désolidarisé. Trace d'adhésif sur les plats. Couverture défraichie. Absence de dos. Quelques pages avec déchirures sans conséquences sur la lecture. Vendu en l'état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'ART CULINAIRE MODERNE. LA BONNE TABLE FRANCAISE ET ETRANGERE.‎

‎FLAMMARION .. Non daté.. In-8. Relié. Etat passable, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 722 pages. Nombreuses photographies et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans le texte et hors texte. Scotch sur le dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine, patisserie, confiserie simple, entremets, glaces, confitures... . 50 menus pour répétitions, fêtes, mariages ... . Menus pour régimes divers, les cures de fruits. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'ART CULINAIRE MODERNE .La bonne table française et étrangère‎

‎ Lausanne , Kramer , 1962 , in4° reliure bleue éditeur , 743 pp . pages écornées. Langue: Français ‎

‎ Expédition :France et pays limitrophes :Suivant le poids ou la destination les envois sont effectués par poste ou par transporteur.Reste du monde : Par poste suivie, colis suivi . Ou en "livre-brochure" Très économique mais sans suivi sous la responsabilité de l'acheteur.‎

‎Le nouveau guide culinaire‎

‎1962, Éditions René Kramer, in-8 broché de 382 pages, Le nouveau guide culinaire, les meilleures recettes de cuisine et pâtisserie | Etat : bon état (Ref.: ref91051)‎

‎Éditions René Kramer‎

‎LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE.‎

‎FLAMMARION .. 1974.. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs et noir et blanc, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎520 recettes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE‎

‎FLAMMARION. 1972. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Manque en coiffe de tête, Intérieur frais. 229 pages - nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE- filets de soles en éventail- barbue à la française- coquilles à la diable- la carpe au bleu- morue à la crème- bouchées aux huîtres...‎

‎FLAMMARION. 1966. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le Poisson dans la cuisine française.‎

‎Paris : Flammarion, 1954. Cartonnage éditeur sous jaquette couleur, 229 pages illustrées (80 gravures en noir, 8 hors-texte en couleur). [Jaquette en mauvais état]‎

‎Le poisson dans la cuisine française - 520 recettes‎

‎Flammarion. 1964. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Mors fendus, Intérieur acceptable. 229 pages - nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le Poisson dans la cuisine française.520 recettes, 80 gravures en noir, 8 hors-texte en couleurs.‎

‎ 1954 1 Paris, Flammarion, 1954, gd in-8 relié percaline rouge. ‎

‎Le poisson dans la cuisine française. 520 recettes. 80 gravures en noir. 8 hors-texte en couleurs.‎

‎ P., Flammarion, 1954, grand in 8°, cartonnage recouvert d'un "papier vénylia", 229 pages. ‎

‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎

‎Le poisson dans la cuisine française‎

‎Paris, Flammarion, 1985, Cartonnage éditeur., 229 pages. Bon état. ‎

‎COMMENT FAIRE SES CONSERVES fruits, légumes, viandes‎

‎ 1941 broché in-octavo, dos marron, couverture imprimée - manque de papier sur le coin de tête de la première de couverure, illustrations : figures in-texte, 98 pages, 1941 à Paris Ernest Flammarion Editeur,‎

‎bon état général ‎

‎Balades gourmandes sur l'Estran : Cuisiner sa pèche à pied: Recettes du bord de mer‎

‎COOP BREIZH 2017 80 pages 2x25x18cm. 2017. Broché. 80 pages.‎

‎Comme neuf - livre issu de destockage - pouvant présenter d'infimes traces de stockage - Expédié soigneusement dans emballage adapté‎