FOULSHAM. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 415 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SUD OUEST. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sud Ouest. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Cuisine"". Photographies de Serge Simon Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Sud Ouest. 2012. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Serge Simon. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sud Ouest. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Photographies de Serge Simon. Collection ""Cuisine des pays de France"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Allonneau François-Xavier, Simon Serge
Reference : RO20236693
(2010)
ISBN : 2817700295
Sud Ouest. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Plats contrepliés en un rabat. Mise en page du texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Couleur Cuisine"". Photographies de Serge Simon Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Fribourg, Fragnière, 1898, in 8°, frontispice ‘Bianca Capello’ (Buste par Marcello) + LXXX + 156 p. + 10 p. de pub., brochure originale.
Contient entre autres: Les épices dans l'ancienne cuisine fribourgeoise, par A. Favre (au XVIIIème siècle, la cuisine s'est simplifiée. 3 siècles auparavant on assaisonnait les plats avec une quantité d'épices pour que cela soit plus digeste). / Le pont du Gottéron, par A. Gremaud. / Les vitraux de la Collégiale de St-Nicolas, par Max de Diesbach. / Le Club Alpin, par Et. Fragnière. / Le nouvel Poste de Fribourg. (L’Ancien Hôitel des Bains, Place Python).
Phone number : 41 (0)26 3223808
Almanach de l’imprimerie Léon BEAUCOLIN 1908. Petit in 8 carré broché, 155x215mm, couverture illustrée en couleurs de A. VALLET, 226 pages, texte sur 2 colonnes. Cuisine, recettes, faits divers, éphéméride, histoires courtes, …foires du département de la Meurthe et Moselle, de la Meuse de la côte d’or etc. I à XVI sur 3 colonnes. Petites taches brunes au dernier plat de couverture. Sinon bon exemplaire illustrations en noir et en couleurs de THOMEN, A. VALLET, NICHOLSON, Georges VALLEE…
Couverture rigide F. Dardelet 1925 Grenoble 23x17,5 cm
Reliure demi-toile à coins verte et papier marbré, titre doré au dos - 306 pp. Griffures sur le deuxième plat; bords de pages uniformément jaunis, sinon bel état. Illustrations d'Emile Guigues. Alpinus était le pseudonyme de Henry-Frédéric Faige-Blanc (1813-1902). Préface d'Henry Bordeaux.
Nancy, Editions de la Levure Alsacienne “Alsa”, Etablissements Moench et Fils 1950 In-8 cartonnage éditeur bleu , 21,3 cm sur 12,5. 159 pages. Nombreuses illustrations pleine pas en couleur. Certaines pages écornées. Dos muet sans titre. Cartonnage légèrement usagé, corps du livre avec quelques rousseurs. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969 ; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.
Edition numeroté.
Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969 ; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.
Edition numeroté.
Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969 ; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.
Edition numeroté.
Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969 ; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.
Edition numeroté.
Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969 ; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.
Edition numeroté.
, Albin Michel, 1992 ; in-8, 316 pp., cartonnage d'éditeur.
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, Edition guide meteor, 1983 ; in-8, 288 pp., broché, couverture illustr.
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, Les beaux jours, 2007 ; in-12, 111 pp., broché, couverture illustr.
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Anadolu Anadolu, 2010. In-8 broché de 159 pages, avec photos couleurs. Très bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
HAZAN. Mars 1986. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 145 pages. Quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Traduit de l'espagnol par Denise LAROUTIS. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Coll. "Voyage Culinaire", Sommières, Romain Pages, avril 2009, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette à l'identique, 160 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Sommaire, Accords mets et vins, Glossaire, Index des ingrédients, Très belle collection qui nous fait découvrir une région à travers ses meilleures recettes. Dans ce livre il est question de visiter la Provence en compagnie de Xavier Mathieu, chef de "Hostellerie le Phébus", un "Relais et Châteaux" situé à Joucas (Gordes), dans le Lubéron. Ce chef étoilé au Guide Michelin cumule de très nombreux prix et distinctions diverves. Il fut consacré "meilleur cuisinier de l'année" par le Guide Champérard en 2002 et 2008. Un globe-trotteur de la cuisine ! Ce livre nous donne des recettes très "haut de gamme" à base des produits régionaux de la Provence. Une grande part de ce livre, outre les recettes, nous parle des très nombreux produits phares de cette région et de leur producteur. Un très beau voyage au pays du soleil ! Très bon état
Un ouvrage de 301 pages, format 180 x 250 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2002, Editions de Vecchi, bon état
Plus de 490 recettes d'hier et d'aujourd'hui
Phone number : 04 74 33 45 19
LAROUSSE. 1988. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 174 pages. Nombreuses photographies en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Larousse 1991 175 pages in4. 1991. Relié. 175 pages. iconographie en couleurs
Très Bon Etat de conservation intérieur propre bonne tenue
Amandine Bernardi, du blo amandine cooking
Reference : RO20273029
(2020)
ISBN : 2035987431
LAROUSSE. 2020. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages - nombreuses planches photos en couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire