‎LES TROIS CUISINES DE FRANCE- REGIONALE- BOURGEOISE- MODERNE- GAULT MILLAU- N°9‎

‎DEUX COQS D OR. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de quelques illustrations en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES TROIS CUISINES DE FRANCE - SOUPES ET ENTREES CHAUDES‎

‎ROBERT LAFFONT/ GAUT MILLAU. 1987. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les Verrines.‎

‎Novedit. 2009. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 70 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES VIANDES.‎

‎CIL . VIE PRATIQUE / CUISINE.. 1979. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 79 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les viandes.‎

‎Coll. "Le Monde des Délices", S.l., Fabien Bellahsen et Daniel Rouche et Editions Consulaires G.U.A.D., 2002, gd. in-4, cartonnage toilé éd., jaquette photos coul. éd., 252 pp., papier glacé, trèss nb. photos coul., 7 pages de photos des chefs internationaux qui ont participés à ce livre, Lexique des termes culinaires, Table des matières, Un livre "international" avec des recettes de grands chefs en leurs pays, le tout centré sur la viande sous toutes ses formes. Deux pages par recettes avec historique de chaque plat, préparation avec des photos pas à pas. Quelques chefs français et belge : Jean Bordier, Bernard Collon, Pierre Fonteyne, Michel Haquin, Michel Roth et bien d'autres. Une autre façon de découvrire la viande dans le monde. Pas courant Très bon état ‎

‎Les viandes - 4 : le porc - Collection Citron n°15.‎

‎François Tedesco. non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Agrafes rouillées, Papier jauni. 20 pages agrafées - plats désolidarisés et tâchés - nombreuses photos et quelques dessins en noir et blanc dans le texte - annotation sur la page 1.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Collection Citron n°15. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES VIANDES- COLLECTION MA CUISINE‎

‎MADAME FIGARO. 2007. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les viandes Collection Merveilles de la cuisine‎

‎PML éditions. 1988. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Collection Merveilles de la cuisine. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES VIANDES DU PRINTEMPS ET DE L'ETE / CHOISIR, ACHETER ET CUISINER - GUIDE D'ACHAT.‎

‎CARRFEOUR. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 23 pages illustrées de nombreux dessins en couleurs - Couverture illustrée d'une photo en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES VIANDES ET VOLAILLES - LE COEUR D'UN BON REPAS - CUISINE FUTEE‎

‎GRUND. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES VIANDES. LES CAHIERS DE LA CUILLERE D'ARGENT.‎

‎DOMUS. NON DATE. In-12. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Couverture illustrée en couleur. Reliure en plastique blanc.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎LES VIANDES / LES CAHIERS DE LA CUILLERE D'ARGENT N°1‎

‎NON PRECISE. NON DATE. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et/ou hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les viandes - les cahiers de la cuisine facile.‎

‎Editop. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - texte sur deux colonnes - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES VIANDES - MERVEILLES DE LA CUISINE‎

‎PML EDITIONS. 1988. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les vins d'Algérie‎

‎1922, Gouvernement général de l'Algérie, in-8 agrafé de 8 pages, couverture blanche illustrée en noir, titrage noir, quelques illustrations noir et blanc, publié par le gouvernement général de l'Algérie, direction de l'agriculture et de la colonisation, les vins d'Algérie | Etat : Etat moyen, couverture volante légèrement défraîchie et usée (Ref.: ref81671)‎

‎Gouvernement général de l'Algérie‎

‎Les Volailles‎

‎C.I.L.. 1985. In-4. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Vie pratique - cuisine. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les Volailles.‎

‎C.I.L. (Compagnie Internationale du Livre).. 1980. In-4. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages illustrées en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"""Vie Pratique - Cuisine"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎LES VOLAILLES‎

‎EDITIONS TIME-LIFE. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 214 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Reliure d'éditeur moderne.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎LES VOLAILLES.‎

‎SAVOIR FAIRE.. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 69 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les volailles‎

‎Piccolia 1997 1997. Relié.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎LES VOLAILLES ET LES LAPINS‎

‎EDDL. 1997. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎'Instants gourmands'. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES VOLAILLES- IDEES CUISINE‎

‎LM CREATION. 1997. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"LES YAOURTIERES , CREPIERES, GAUFRIERS, SORBETIERES / COLLECTION ""LA CUISINE AVEC"""‎

‎BRUNETOILE. 1980. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 318 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les étoiles de la gastronomie française. 1998 - 1999‎

‎Paris, éd. du Bottin Gourmand, 1999, EDITION ORIGINALE, gd. in-8 étroit, cartonnage pleine percaline chagrinée rouge avec titre doré sur la première de couv. et sur le dos lisse éd., 744 pp., papier glacé, sommaire, index, Tout connaître des chef de cuisine, leur parcours et leur spécialité, mais aussi des sous-chef, des sommelier et des restaurants et ce pour les années 1998 et 1999. Un INCONTOURNABLE. Très RARE Très bon état, comme neuf ‎

‎L ETE GOURMAND - UNE BROCHETTE D IDEES POUR L APERITIF‎

‎MON TRAITEUR. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 4 pages illustrées de nombreux illustrations en couleurs in et/ou hors texte - 1er plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎