‎La BONNE CUISINE FRANCAISE‎

‎Un ouvrage de 859 pages, format 160 x 230 mm, illustré, relié simili cuir sous jaquette couleurs, publié en 1979, bon état‎

‎Recettes culinaires‎

‎LA CUISINE AU MICRO-ONDES‎

‎SOLAR. 1991. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 431 pages. Nombreuses planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos Nicolas Leser. Guide vert. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Madame à la cuisine‎

‎Albin Michel 1949 410 pages in8. 1949. broché. 410 pages. Madame à la cuisine est un livre de recettes culinaires publié en 1949 sous le pseudonyme de Marie-Claude Finebouche qui cache l'identité d'Andrée Jean Ajalbert épouse d'un écrivain-gastronome. L'ouvrage évoque la cuisine d'après-guerre et ressuscite des recettes anciennes notamment des sauces potages et plats à base de batraciens et coquillages‎

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‎Bon état seulement la couverture est légèrement usagée l'intérieur est trés propre avec certaines pages non coupées‎

‎LA CUISINE DE MADAME 299 recettes éprouvées par l'auteur et ses Amis. Exemplaire du service de presse augmenté d'un bel envoi à l'écrivaint Charles Fegdal‎

‎Paris, Librairie Gallimard, 1932, 19,5x24cm, broché sous couverture rempliée ornée d'une gravure tirée en bistre,, 180p. Bon état. Un des 220 ex. numérotés réservés à l'auteur. ‎

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‎LES PETITS PLATS DE MADAME. 233 recettes éprouvées par l'auteur et ses Amis. Exemplaire du service de presse augmenté d'un feuillet volant illustré avec mention manuscrite de l'auteur priant l'écrivain Charles Fegdal de rendre visite à ses petits plats...‎

‎Paris, Librairie Gallimard, 1937, 19,5x24cm, broché sous couverture rempliée, 196p. Bon état. Un des 220 ex. numérotés réservés à l'auteur. ‎

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‎A Table. Mes 200 Recettes Simples Rapides et Saines pour Ma Tribu‎

‎EYROLLES 2015 192 pages 14 86x21 41x1 85cm. 2015. Broché. 192 pages.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎40 RECETTES RAFFINEES : Caviar Saint-Jacques Chapon‎

‎France loisirs 2011 62 pages in8. 2011. Broché. 62 pages.‎

‎Etat de Neuf‎

‎FAIRE ET BIEN FAIRE .... LE SECRET DES CONFITURES‎

‎CHEZ L'AUTEUR. NON DATE. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 8 pages illustrées en couleur marron.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES CAHIERS RECETTES DE MARIE FRANCE N°17 LES ABATS.‎

‎INCONNU. NON DATE. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Environ 8 pages - 1er plat illustré en couleurs - quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎la tête de veau limousine - les quenelles à l'alsacienne - le coeur de veau bonne femmes- le curry de rognon - la cervelle à la russe - le roti de fois - le ris de veau paulette - le foie à l'orange etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES CAHIERS RECETTES DE MARIE FRANCE N°23 LES POISSONS.‎

‎INCONNU. NON DATE. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Environ 8 pages - 1er plat illustré en couleurs - quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La dourade au fenouil - la rousette au curry - les sardine à la niçoise - les filets de marlan à la crème - le colun au curry - les truites à la normande - la lotte à l'américaine etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES CAHIERS RECETTES DE MARIE FRANCE N°30 LE JAMBON.‎

‎INCONNU. NON DATE. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Environ 8 pages - 1er plat illustré en couleurs - quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La piperade je jambon - la mousse de jambon aurore - le gratin tatiana - le jambon de la volga - le jambon en croute - le jambon malgache etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES CAHIERS RECETTES DE MARIE FRANCE N°62 ENTREMETS DE FETE - INCOMPLET.‎

‎INCONNU. NON DATE. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Environ 6 pages - incompet - 1er plat illustré en couleurs - quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La mousse à l'ananas - le parfait au citron - la mousse en brioche - le velouté de framboises - le malakoff - le diplomate antillais - la mosaique anglaise - etc... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CONNAITRE LA CUISINE AU WOK‎

‎SUD OUEST. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CONNAITRE LA CUISINE CHINOISE ET VITNAMIENNE‎

‎SUD OUEST. 2002. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CONNAITRE. LA CUISINE DES TAPAS‎

‎1996 / 64 pages. Broché. Editions Sud Ouest.‎

‎Très bon état.‎

‎CONNAITRE LA CUISINE DES TAPAS‎

‎SUD OUEST. 1996. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine du cru‎

‎Editions Sud Ouest 2007 61 pages 23 8x16 8x1 2cm. 2007. Broché. 61 pages.‎

‎Très Bon Etat‎

‎Invitation a la Table ‎

‎Editions du Chêne, 1995. In-4° Relié par l'éditeur sous jaquette illustrée, 127pp. largement illustré avec nombreuses photographies en couleur. ‎

‎Très bel état. Quasi neuf. ‎

‎Cuisine Vegetarienne Rapide‎

‎JOUVENCE 2017 96 pages 10 5x17 5x1cm. 2017. Broché. 96 pages.‎

‎Comme neuf - L'ouvrage qui n'a jamais été lu pourrait présenter de légères traces de stockage - expédié soigneusement dans emballage adapté -‎

‎LES SALADES COMPOSEES‎

‎DE VEA. 1984. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Collection OMEGA Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les Secrets du Sucre‎

‎Fleurus Idées. 1987.In-8° cartonné par l'éditeur, 124pp. richement illustrées par des photos en couleurs. ‎

‎Très bon état général. Intérieur frais et agréable, reliure solide malgré quelques marques de stockage.‎

‎LA CUISINE DU BORD DE MER.‎

‎OUEST FRANCE. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - 1er plat illustré en couleurs - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎(Menu) RESTAURANT " MAXIM'S ". Illustration de couverture par SEM. Format 26x37cm‎

‎Paris Bon état général. ‎

‎LYON 1555, CAPITALE de la CULTURE GOURMANDE au XVIe SIECLE‎

‎Un ouvrage de 240 pages, format 170 x 235 mm, broché couverture couleurs, illustré, publié en 2008, ELAH, bon état‎

‎Histoire du passé gourmand de Lyon : précieux renseignements sur le marché des produits almimentaires et les métiers de bouche à la Renaissance. Sont également recensés les différents livres gourmands de l'époque, comme le Viandier (1495), le Platine en francoys (1505) ou le Gargantua de Rabelais (1534), imprimés à Lyon, tout comme les principaux traités culinaires français, dont le Livre des Confitures de Nostradamus (1555)‎

‎300 MENUS 300 RECETTES‎

‎OUEST-FRANCE. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 335 pages - 1 tampon sur la page de garde et sur la derniere page - 1 etiquette blanche collée sur le 2ème plat en tête.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎