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TOUTE LA CUISINE DE MICHEL OLIVIER - TOME I - LES PLATS MIJOTES - Sommaire : Boeuf Bourguignon - Rôti de veau à l'ancienne - Gigot braisé - Civet de Porc - Coq au Vin - Chou au cantal ...
EDITIONS DU ROCHER. 1982. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 Pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Boeuf Bourguignon - Rôti de veau à l'ancienne - Gigot braisé - Civet de Porc - Coq au Vin - Chou au cantal ... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ma bonne cuisine francaise
LE ROCHER. 1987. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 719 pages - nombreuses recettes et photos en couleurs hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Toute la cuisine de Michel Oliver 3 - les desserts
ROCHER. 1982. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages illustrées de photographies en couleurs; légères mouillures sur dernières pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Jérôme Da Cunha. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Toute la cuisine de michel olivier - 7/ les poissons
DU ROCHER. 1983. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Agenda de la cuisine française 1966 : 53 recettes par Raymond Oliver
Sun. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. Environ 100 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Un livret en fin d'ouvrage contenant les 53 recettes. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA CUISINE - SA TECHNIQUE - SES SECRETS
BORDAS. 1975. In-8. Broché. Bon état, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 745 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - Couverture manquante. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les fromages - Les vins - Les sauces - Les desserts - Les légumes - Les gibiers - Les volailles - Les viandes - Les oeufs - Les poissons et crustacés - Les hors d'oeuvre - Les potages - / Photographies de Charles Affif Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine, sa technique, ses secrets.
Cercle du bibliophile. 1967. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 792 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc, dans et hors texte. Texte en 2 colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA CUSINE ET LE FROID
FRIGIDAIRE. 1962. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 125 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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LE CREUSET - LE GUIDE DE LA FONDUE et LA PRATIQUE DU BARBECUE - LA CUISINE DANS LA FONTE EMAILLE
LE CREUSET. NON DATE. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 2 ouvrage en 1: livret contenant: 20 pages recto/ verso - tranche en tête en spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Mes meilleures recettes préparées et minutées sur cuisinières Arthur Martin
Arthur Martin. Non daté. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 126 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
QUAND L'ART ET LA MAGIE DE LA CUISINE FUSENT DU PAYS DES VOLCANS ETEINTS ET DANSENT LA PLUS FROUMAGEUSES DES BOURREES D'AUVERGNE.
COMITE REGIONAL INTERPROFESSIONNEL. 1964. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 21 pages - tampon sur le 1er plat - coins frottés - quelques dessins en noir et blanc et noir et marron dans le texte - quelques illustrations en couleurs hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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TUPPERWARE CUISINE
NON PRECISE. 1975. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 137 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Entrées, poissons, viandes, légumes, desserts. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Vos recettes de tous les jours dans Pyrex. Le Verre à Feu.
DORLAND. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Tupperware cuisine N°1 - recettes de printemps, ete, automne, hivers - receptions
TAILLANDIER JEAN-PIERRE. 1974. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 137 PAGES illustrées en couleur et noir/blanc - avec onglets - Inclus une dizaine de fichettes/recettes volantes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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TUPPERWARE CUISINE - RECETTES.
TAILLANDIER JEAN-PIERRE. 1972. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 138 pages illustrées de nombreuses photos en couleurs in et hors texte + 2 plaquettes d'étiquettes de produits a coller.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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La cuisine et le froid.
FROISSART R.. 1961. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages. Nombreuses photos en noir et blanc, dans le texte et hors-texte. Coiffe en tête légèrement usée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Cuisine insolite.
Paris, Edilux 1969, 285x280mm, 78pages, reliure d’éditeur sous jaquette en rhodoide. Petites déchirures sur les bords supérieurs de la jaquette, autrement bel exemplaire. Sans emboîtage.
illustrations in et hors texte, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
30 recettes de Verrines apéro
ESI. Non daté. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages. Nombreuses photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Recettes extraites du livre Verrines apéro Collection ""Cuisine conviviale"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
SUCRERIES
Du May. 1996. In-16. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages illustrées de photographies couleur, couverture cartonnée couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les sucreries sont synonymes de fête et de gaieté. Ce qui est naturel car le sucre détend, apaise les angoisses, atténue les mauvaises humeurs... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LE GUIDE DE LA CUISINE
LA BLANCHE PORTE. NON DATE. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pâges. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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VIVE LA CUISINE JEUNE !
HACHETTE. 1970. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 187 pages illustrées de nombreux dessins en couleur hors et dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Avec les conseils de Michel OLIVIER. Préface de Raymond OLIVIER. Illustrations de Jacques POIRIER. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CUISINER LES CRÊPES ET LES GALETTES, PÂTES, GARNITURES SALEES ET SUCREES...
DE VECCHI. 2004. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
HUILES ET MATIERES GRASSES.
LA VIE NATURELLE. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses illustrations en couleurs hors texte - textes sur deux colonnes .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Leur importance dans l'alimentation comment les choisir et les utiliser. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La vie naturelle - HS 38 - Recettes végétariennes succulentes et peu chères
La vie naturelle. 1996. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 57 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MA BONNE CUISINE FRANCAISE
ROCHER. 1987. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Mors fendus, Intérieur frais. 719 pages - nombreuses recettes et photos en couleurs hors texte - tranches abimées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
