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SAVOIR PREPARER LES OEUFS
Idées Recettes. 1984. In-12. Relié. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Oeufs durs mousseline. Salade d'oeufs de caille... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SAVOIR PREPARER LES PATES
Idées Recettes. 1984. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Connaître et reconnaître les pâtes. Lasagnettes aux coquillages... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SAVOIR PREPARER LES POISSONS, NOUVELLES RECETTES
Créalivres - Comptoir du Livre. 1990. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Annotation en page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
'Idées recettes'. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SAVOIR PREPARER LES VIANDES, NOUVELLES RECETTES
Créalivres - Comptoir du Livre. 1990. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
'Idées recettes'. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SAVOIR PREPARER LES SALADES, NOUVELLES RECETTES
Créalivres - Comptoir du Livre. 1991. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
'Idées recettes'. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SAVOIR PREPARER LES SAUCES
Créalivres - Comptoir du Livre. 1990. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
'Idées Recettes'. Roux blanc. Sauce Cumberland. Sauce Robert... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Savoir préparer la patisserie nouvelles recettes - Collection Idées Recettes.
Créalivres Comptoir du Livre. 1990. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages - quelques photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection Idées Recettes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Savoir déguster les Fromages.
CREALIVRES. 1990. In-16. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages. nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"""Idées Recettes"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Tout savoir sur les Cocktails.
COMPTOIR DU LIVRE - CREALIVRES. 1995. In-Folio. Cartonnage d'éditeurs. Parfait état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 287 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de J.F. Amann. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
365 JOURS DE CUISINE VOTRE MENU QUOTIDIEN.
COMPTOIR DU LIVRE CREALIVRE.. 1990. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 375 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SAVOIR PREPARER LES POISSONS NOUVELLES RECETTES.
IDEES RECETTES.. 1990. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Fromages d'aujourd'hui
LAFFONT Robert. 1992. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 224 pages. Nombreuses planches de photos et quelques-unes d'illustrations en noir et blanc et en couleurs hors-texte. Quelques cartes en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Accompagnée d'une brochure dédicacée, de l'Equipe du Service Qualité de Guyancourt. Les races et le lait. Fabrication des fromages. De l'emballage à la distribution. Grandes familles de fromage... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
365 JOURS DE CUISINE, VOTRE MENU QUOTIDIEN
Comptoir du Livre - Créalivres. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 375 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
730 recettes. Les conseils du sommelier. Cuisine pas chère. Cuisine légère. Cuisine rapide. Cuisine facile. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Savoir choisir les vins
Total guide. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pp., quelques dessins noir et blanc in texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
120 RECETTES POUR DIMANCHES ET JOURS DE FETES
ROTO-OFFSET A. MARTEL. 1978. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages - couverture illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
240 RECETTES DE CUISINE DE TOUS LES JOURS ET DES JOURS DE FETES
EDITION DU BOIS DE BOULOGNE. 1978. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de 2 photos en couleur hors texte au milieu de l ouvrage. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
240 RECETTES - LES SECRETS DE LA CUISINE FRANCAISE ET ETRANGERE
EDITIONS DU BOIS DE BOULOGNE. 1978. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de 3 photos en couleur pleine page.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA BONNE CUISINE CHEZ SOI - COLLECTION CORDON BLEU N°1
PRESSES INTERNATIONALES. 1981. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
125 recettes de grands chefs, n°7
Presse Internationale. 1982. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses illustrations monochromes dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
250 recettes pour dimanches et jours de fête.
"Presse Internationale, Paris. 1982. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. Albumn° 4 de la collection ""Cordon-vert"", comprenant les n° 7 et 8, 64 pages chacun. Aec quelques illustrations en noir. Couverture illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Encyclopédie de cuisine de A à Z. Volume 7 : 125 recettes de grands chefs. Volume 8 : 125 façons d'accomoder le poisson. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les meilleurs recettes de la cuisine du soleil- Espagne, France, Italie, Grèce
Du bois de boulogne. . In-8. Broché. Etat passable, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 64 pages. Nombreux dessins en monochrome, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine légère au quotidien : 300 recettes pour toute la famille
France Loisirs. 2007. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 350 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Marina Carrère d'Encausse et Michel Cymes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
DARRIGO SOLVEIG LAPORTE EMMANUEL FRAUDREAU MARTIN
Reference : R200042209
(1998)
ISBN : 2733502891
CUISINER AUTREMENT AVEC LES CONFITURES
HERSCHER. 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 139 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- frontispice en couleurs. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La passion de l'armagnac
Daniel briand. 1988. In-18. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages environ augmentées de quelques photos en noir et blanc et en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
UN GOUT SUPERIEUR - LA CUISINE TRADITIONNEL DE L'INDE
BHAKTIVEDANTA. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 234 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs hors txte - Jaquette en bon etat.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
