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LE CORDON BLEU - SAVEURS D HIVER // Salade de Pleurotes chaudes - Bortsh aux projki - Flans de truite, sauce ciboulette et citron - Canard rôti aux navets - Gratin de saumon aux poireaux et pommes de terre - Pavé au chocolat et aux marrons - Gâteau de riz
KONEMANN. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Plats contrepliés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LE CORDON BLEU - SAVEURS D'HIVER - Salade de Pleurotes chaudes - Bortsh aux projki - Flans de truite, sauce ciboulette et citron - Canard rôti aux navets - Gratin de saumon aux poireaux et pommes de terre - Pavé au chocolat et aux marrons - Gâteau de riz
KONEMANN. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos couleurs dans et hors texte - plats contrepliés. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Salade de Pleurotes chaudes - Bortsh aux projki - Flans de truite, sauce ciboulette et citron - Canard rôti aux navets - Gratin de saumon aux poireaux et pommes de terre - Pavé au chocolat et aux marrons - Gâteau de riz - Techniques du chef... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LE CORDON BLEU - SOUPES
KONEMANN. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Plats contrepliés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LE CORDON BLUE - REGIONS DE FRANCE
KONEMANN. 1998. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le cours de cuisine apéros & tapas 11 techniques en vidéo 31 recettes détaillées - L'atelier des chefs.
Hachette cuisine. 2012. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LE CREUSET. GUIDE DE LA FONDUE ET PRATIQUE DU BARBECUE ET DES GRILS DE CUISINE.
Non Renseigné. Non daté.. In-8. Cartonné. Bon état, 2ème plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 42 pages. Ouvrage à spirales. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs. Photographie du 2 ème plat déchirée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Recettes de Raymond Olivier. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LE CREUSET, LA PRATIQUE DU BARBECUE / LE GUIDE DE LA FONDUE
Non précisé. Non daté. In-12. Relié. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Env. 30 pages. Ouvrage à spirales métal.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
20 barbecue-parties et 20 fondue-parties. Raymond Oliver. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le cuisinier bourguignon nouveau livre de cuisine pratique.
Inconnu. non daté. In-8. Relié. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Rousseurs. 384 pages - papier jauni - quelques annotations à l'intérieur de l'ouvrage sans conséquence sur la lecture - annotations sur les contre plats - page de titre, page de faux titre absentes - coins, tranches et plats très frottés - manque sur les plats - dos absent.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LE DESSERT DU JOUR
COMPTOIR DU LIVRE CREALIVRES. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 386 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le dessert plat de résistance - pour mieux équiliber santé budget (fascicule).
Istra - Centre d'études du sucre. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agrafes rouillées, Quelques rousseurs. Fascicule de 12 pages agrafées - quelques dessins en couleurs dans le texte - rousseurs sur les plats - papier jauni.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"LE FOIE GRAS / COLLECTION ""MA CUISINE"""
MADAME FIGARO. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte - couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Le foie gras - collection ""ma cuisine"" - tous les jours, entre amis, comme un dimanche, c'est moi le chef!"
"MADAME FIGARO. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. environ 115 pages + une dizaine de pages ""notes"" vierges, à remplir - nombreuses photos en couleur hors texte, couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le foie gras à ma façon 10 recettes faciles pour déguster votre foie gras.
Edition 2013. 2008. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Fascicule de 12 pages agrafées - couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le fournir de grand-mère - Collection classiques et exquises
Naumann & Gobel Verlagsgesellschaft. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 156 pages - nombreuses photographies en couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection classiques et exquises - photographies de Stockfood pages 9 et 11, toutes les autres photos de TLC Fotostudio Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LE FROMAGE ET SES TRADITIONS
EDI CONSEIL. 1986. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Quelques illustration en noir et blanc et en couleur dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le gaz et la cuisine française
société pour le développement de l'industrie du gaz en France. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages illustrées de photographies en noir et blanc et en couleurs. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LEGERETE AU MENU
WEIGHTWATCHERS. 2004. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 86 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LEGERS ET SAVOUREUX
MARABOUT CHEF. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le gibier - Cuisiner mieux
TIME-LIFE. 1983. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages. Nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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LE GOUT SUPERIEUR, GUIDE PRATIQUE DU VEGETARISME
***. non daté. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 131 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LE GOUT SUPERIEUR - GUIDE PRATIQUE DU VEGETARISME - CONTIENT PLUS DE 50 RECETTES SAVOUREUSES
THE BHAKTIVEDANTA BOOK TRUST. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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LE GOUT SUPERIEUR LE GUIDE PRATIQUE DU VEGETARISME.
THE BHAKTIVEDANTA BOOK TRUST. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le grand livre de la couture
France loisirs. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 284 pages. Nombreuses illustrations en couleurs. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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LE GRAND LIVRE DE LA CUISINE A DEUX
EDITIONS DES CONNAISSANCES MODERNES. 1971. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 172 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Le grand livre de la cuisine facile, la référence pour cuisiner au quotidien - ""Fait maison"""
Hachette. 2015. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 381 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
