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Cookies salés et sucrés
Saep. 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
TRESORS DE BOUCHE
DE BOREE. 1996. In-Folio. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 152 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Jaquette abimée en coiffe de tete .. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LE RIZ -COLLECTION QUE SAIS-JE N°1967
PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE. 1967. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages.Quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Salissures sur le 2e plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
COLLECTION QUE SAIS JE N°305 - Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine traditionelle et sandwichs d'aujourd'hui
Lallemand. Non daté. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Quelques rousseurs. Dernière page avec une déchirure altérant la lecture. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Desserts & mignardises : 40 recettes gourmandes pour recevoir
Cuisine Actuelle. 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Espumas mousses et smoothies - recettes
DELTA 2000. 2008. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages illustrées en couleur - couverture rempliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
A VOTRE BON COEUR. 100 RECETTES GOURMANDES.
Leduc.. 2004.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 218 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les bons aliments contre le cholestérol, l'hypertension, l'infractus. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Regime cretois - 80 recettes saines, faciles et pas cheres
TOP SANTE / LEDUC.S. 2009. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Verrines salées & sucrées
Esi. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages. Nombreuses photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Cuisine Conviviale"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
MES MEILLEURS DESSERTS - 959 MERVEILLEUSES RECETTES DE FÊTE ET DE TOUT LES JOURS
EDITION D'ANTAN. 1988. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 592 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisinella - 25 Nuances de mets : Livre de recette - Selection de 75 recettes d'entrees, plats et desserts imaginées par 25 blogueuses et blogueurs culinaires - zoe macaron, maite and the gang, pop and soda, a manger et a voir, bikini et gourmandise, ...
CUISINELLA des cuisines qui donnent envie. mars 2013. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 PAGES - Nombreuses photos couleur, dans le texte - Sous emboitage cartonné (état d'usage), souple, assorti à la couverture de l'ouvrage. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA POMME AUX MILLE USAGES
TERRE VIVANTE. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages. Premier plat illustré en couleurs. Quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
200 recettes d'anne-marie
Codec. 1959. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. Nombreux dessins + photos en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
BEIGNETS sucrés salés
DESSAIN & TOLRA. 1986. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte, par Jeannine Sicart.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Fait maison"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
CONNAITRE LA CUISINE BASQUE
SUD OUEST. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Anne Martinetti, François Rivière, Philippe Asset
Reference : RO20275445
(2008)
ISBN : 2866425340
La sauce était presque parfaite - 80 recettes d'après Alfred Hitchcock
CAHIERS DU CINEMA. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 168 PAGES - Nombreuses photos noir/blanc (extraits des films) et couleur (plats des recettes), dans et hors texte - Exemplaire de bibliotheque avec tampon/annotation en page de faux titre + Couverture rempliée, dont les rabats sont emprisonnés par une film plastique adhésif recouvrant l'ouvrage + etiquette au dos - 2 Photos disponibles. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Anne Martinetti, François Rivière, Philippe Asset (Photographies) /// ""Alfred Hitchcock était le fils d'un épicier en gros de l'Est londonien, et lui-même un bon vivant amateur de bonne chère, ce dont témoignent autant les photographies de ce légendaire metteur en scène que le contenu de ses films. De ses premières oeuvres anglaises aux grands chefs-d'oeuvre de la période américaine (Marnie, Les Oiseaux, Complot de famille), Hitchcock n'a cessé de faire référence à la gastronomie. Le rituel même des repas est souvent associé à l'action du récit : ainsi le fameux dîner chez la romancière Sedbusk dans Soupçons, le repas de famille dans Jeune et innocent, le pique-nique face à la Principauté de Monaco dans La Main au collet, l'acharnement du policier de Frenzy sur une volaille trop cuite.Les biographes du très gourmand Alfred ont relaté avec abondance son appétit pour la cuisine bourgeoise française comme pour les rituels anglais (les soles de Douvres, les « pies » , etc.) puis son assiduité aux bonnes tables de Hollywood : Chasen's et Romanoff notamment. Cet ouvrage mêle le récit par François Rivière de la vie et de l'oeuvre d'Alfred Hitchcock du point de vue des nourritures terrestres et les recettes retrouvées par Anne Martinetti au fil de scènes mémorables des films, recomposées pour réaliser soi-même les bons petits plats du maître du suspense. Il est organisé géographiquement de Londres à la Côte Ouest des Etats-Unis avec quelques voyages dans le monde.De gourmandes soirées Hitchcock entre amis en perspective ! Ce livre de recettes sera organisé à la fois par région et de façon chronologique : Manderley et Covent Garden dévoilent l'itinéraire d'un gourmand anglais (Rebecca, Frenzy), puis on passe à la gastronomie de la côte Est avec des films comme La Mort aux trousses, ou encore Fenêtre sur cour ou encore la Californie avec Psychose. A chaque fois, des recettes inspirées des films : Caille aux raisins dans Frenzy, Poulet Dixie dans Les Oiseaux, Choux à la crème dans Le Grand Alibi.Chaque recette est illustrée d'une photo du plat et d'une ou plusieurs photos du film dont elle est issue."" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
LA CONGELATION FAMILIALE. DE PRODUITS FRAIS, DE PLATS CUISINES
S.A.E.P.. 1984. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA DIETETIQUE AU QUOTIDIEN. POURGARDER OU RETROUVER LA LIGNE
S.A.E.P / DELTA 2000. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA DIETETIQUE AU QUOTIDIEN TOME 1
S.A.E.P.. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ANNEROSE SIECK - SABINE A. WERNER - COLLECTIF
Reference : RO20277498
ISBN : 3625136155
Le Pain et la Patisserie Sans Gluten - Plus de 75 recettes pour toutes les occasions - Cuisine saine - Pains et petits-pains, tartes et gateaux, patisserie fine, gourmandises sucrees, patisserie salee
NAUMANN & GOBEL. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 192 PAGES - Nombreuses photos couleur, dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CUISINE PLAISIR CUISINE SANTE
MANISE. AVRIL 1998. In-4. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 512 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans le texte et hors texte. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CUISINE ECLAIR FONDUES
NATHAN. 1988. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 33 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FONDUES
NATHAN. 1988. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 33 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine éclair. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CUISINE DE MONTAGNE recettes et décors de table
VILO. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte, par Antoine Rozes. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui
Reader's digest. 1994. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 573 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Avec la collaboration de Pistono Maryse, Pistono Sylvie et Sagot Catherine. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
