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C'EST MOI LE CHEF
CASTERMAN. 1949. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos et illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PHYSIOLOGIE DU GOUT. COLLECTION CHAMP N° 109
FLAMMARION .. 1982.. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 399 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses écritures au stylo sur la page de faux titre, sur la page de titre. Quelques traces de stylo dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Présentation de Jean-François Revel. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PHYSIOLOGIE DU GOUT- COLLECTION CHAMPS N°109
FLAMMARION. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 399 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Physiologie du goût : Des sens - Du goût - De la gastronomuie - De l'appétit - Des aliments en général - Théorie de la friture - De la soif - Des boissons- Episodique sur la fin du monde - De la gourmandise - Des gourmands - Du plaisir de la table,etc.
Pierre Waleffe. 1967. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Des sens - Du goût - De la gastronomuie - De l'appétit - Des aliments en général - Théorie de la friture - De la soif - Des boissons- Episodique sur la fin du monde - De la gourmandise - Des gourmands - Du plaisir de la table,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante
Paris, Furne et Cie, 1864. In-8, 459 pp. 1 pl., demi-maroquin, double filet doré sur les plats, dos long orné de filets et d'arabesques dorés, tête dorée (quelques minuscules frottements et taches).
Édition illustrée d'un frontispice et des compositions en noir de Bertall. Elle comprend une préface d'Alphonse Karr. * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve. La librairie ferme ses portes pour quelques jours et rouvrira le 18 août. Nous reviendrons vers vous dans les meilleurs délais./ The bookstore will be closed for a few days and will reopen on August 18th. We will get back to you as soon as possible.
Chez Miss Maggie's kitchen
Flammarion. Septembre 2019. In-8. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Au champagne ! 40 recettes de chefs autour du Champagne.
La Martinière. 2011. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Intérieur acceptable. 141 pages, jaquette conservée abimée, nombreuses photos en couleur hors texte - coiffes abimées.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Jean-François Rivière. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisines du monde : 200 recettes simples et savoureuses
France Loisirs. 2002. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 358 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisines du mondes : 200 recettes simples et savoureuses
France Loisirs. 2002. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 359 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La table végétale : 100 recettes sans frontières
Minerva. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Jean-Charles Vaillant. Stylisme de Garlone Bardel. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
BRISSAUD SOPHIE BARDEL G. VAILLANT J.C
Reference : R200042733
(2006)
ISBN : 283070858X
LA TABLE VEGETALE- 100 RECETTES SANS FRONTIERS
MINERVA. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MILLE ET UNE RECETTES - COMMENT LA BOIRE : EN LONG DRINKS EN COCKTAILS - COMMENT L UTILISER : EN PATISSERIE , EN CUISINE
BRIZARD MARIE. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 57 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Agenda du thé
Chêne. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 150 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. 1 signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Petit traité du thé
La table ronde. 2000. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 152 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Les petits livres de la sagesse"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
LA BOITE A CHOCOLAT
TANA EDITIONS. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1 livret de 30 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte + environs 100 feuillets de recette de cuisine. Sous emboitage en bon état .. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
100 bonnes idées pour les buffets
Gründ. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Adaptation française de Anne-Marie Thuot. Photographies de Robin Matthews. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA CUISINE AMERICAINE // SOMMAIRE : LA CUISINE UN ART QUI EVOLUE - LES ETATS UNIS TERRE D ABONDANCE - LA CUISINE REGIONALE ET SES SAVEURS - LA HAUTE QUALITE DES VIANDES ET DES VOLAILLES AMERICAINES - UN DELECTABLE ASSORTIMENT DE LEGUMES ECT
TIME LIFE. 1969. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 208 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
COLLECTIONS TIME-LIFE - LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA CUISINE SCANDINAVE // SOMMAIRE : LA SAVEUR DE LA NATURE - LE PASSE TEMPS NATIONAL DES DANOIS - RIPAILLES SUEDOISES - L AQUAVIT L EAU DE VIE ECT
TIME LIFE. 1969. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
COLLECTIONS TIME-LIFE - LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FRENCH COUNTRY BED ET BREAKFASTS
HARRAP COLUMBUS. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le micro-ondes
Fontaine. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection""101 trucs et conseils"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
LE MICRO-ONDES - 101 TRUCS ET CONSEILS
FONTAINE. 1996. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Couverture contre pliée. 1 Etiquette sur le 2eme plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES RECETTES DE LA FORMAT.
CALMANN LEVY / LA VIE CLAIRE. 1986. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Traduit de l'anglais par Béatrice Vierne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Votre cuisine sous bonne influence grâce au Feng Shui.
HACHETTE. 1999. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages illustrées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le régime anti-cholestérol
Hachette Pratique. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
JE CUISINE COMME UN CHEF SANS Y CONNAITRE RIEN
CHRISTIAN BOURGOIS. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 292 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
