‎LECTURES POUR TOUS-ONZIEME ANNEE-N°4-JANVIER 1909‎

‎SARDOU ET HEBERT GLOIRES DE L'ART FRANCAIS, LE CELEBRE AUTEUR DRAMATIQUE VICTORIEN SARDOU, 8P PAR G.LENOTRE, 9 PHOTOS, UN MAITRE EN L'ART DE PEINDRE: ERNEST HEBERT, 6P PAR CH.MOREAU VAUTHIER, 13 PHOTOS-A DEUX DOIGTS DE LA GUERRE, 8P, 10 PHOTOS-LA PLUS BELLE HEURE DE MA VIE D'ARTISTE CE QUE NOUS ONT DIT MM LE BARGY, COQUELIN, DE FERAUDY, MOUNET SULLY, WORMS, MME BARTET, BARETTA, ROSE CARON, DELNA, MARIE LECONTE, SEGOND WEBER, 8P, 6 PHOTOS, 2 DESSINS DE DE LOSQUES, CARICTURE DE CAPPIELLO-LES TROIS ROIS DES BALKANS CHEZ EUX, PIERRE 1ER DE SERBIE, FERDINAND DE BULGARIE, NICOLAS DE MONTENEGRO, 8P, 16 PHOTOS-AVENTURES D'UN VOYAGEUR QUI EXPLORA LE TEMPS, 12P PAR OCTAVE BELIARD, ILLUSTRATIONS DE MONCHABLON-LA SEMAINE DES CONFISEURS, 5P, BONBONS, 14 PHOTOS-500 000 KILOS DE VIANDE PAR JOUR, 8P, HYGIENE ET SALUBRITE DANS LES ABATTOIRS PARISIENS, 10 PHOTOS-LE FILS DU CIEL EST MORT SON NEVEU LUI SUCCEDE, EMPEREUR KOUANG SHU, 4P, 7 PHOTOS-LES CONFIDENCES DU PETIT CAPORAL ENTRETIENS DE NAPOLEON AVEC ROEDERER, 4P-LILLIPUT VILLAGE, LE TARTRE GAUDRAN, 3P, 6 PHOTOS-FAITES AVANCER MON AEROPLANE! LE PREMIER EMBARCADERE AERIEN A PARIS, PHOTO MAISON DU BOULEVARD BONNE NOUVELLE--PUBLICITES EN DEBUT ET FIN D'OUVRAGE-‎

‎COUVERTURE SOUPLE ETAT BON‎

‎Le livre des confitures et des confiseries, d'après le cuisinier Royal et Bourgeois.‎

‎ Tchou Morel 1979 L'Ecole Buissonnière Tchou et Morel, 1979, 279 p., cartonnage éditeur, environ 25x16cm, couverture frottée, bon état pour le reste et intérieur très propre.‎

‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎Le sucre cuit Tome premier de la technologie de la confiserie‎

‎A. Kopka, 1954. In-4 relié d'éditeur, 242 pages, en excellent état. Le volume comprend en première partie: les matières premières et le matériel; et en seonde partie : Formules et processus de fabrication. ‎

‎Publié avec l'encouragement du Journal des industries de chocolaterie, confiserie et confiturerie.‎

‎Le pâtissier des ménages‎

‎in 12 Reliure postérieure muette,demi-cuir rouge.356 pages, non rogné.Théodore Lefèvre Emile Guérin éditeurs 1878. Deuxième plat de couverture en chromolithographie,conservé (contrecollé,avec de petits manques)sans la page de titre. ‎

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‎Prospectus des Bonbons de Chocolat O.C.P. Assortiment Grand Luxe, qualité extra fine.‎

‎CHEZ L'AUTEUR. Non daté. In-12. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Prospectus illustré en bleu et blanc, de 13.5 x 21 cm.. . . . Classification : 1400-Photos non Situées - Retrouver votre ancetre‎

‎ Classification : 1400-Photos non Situées - Retrouver votre ancetre‎

‎Le cuisinier Européen ‎

‎ouvrage contenant les meilleures recettes de cuisines française,et étrangères pour la préparation des potages,sauces,ragoûts,entrées,rôtis, fritures,entremets,dessert et pâtisseries complété par un appendice comprenant la desserte ou l’art d’étudier les restes d’un bon repas,le service de table,la meilleure manière de faire les honneurs d’un repas et de servir les vins,les confitures,les sirops,les bonbons de ménage,les liqueurs,les soins à donner à une cave bien montée. In 12 pleine toile verte postérieure, pièce de titre cuir vert.Faux-titre,frontispice dépliant,titre,VIII,784 pages, 177 figures dans le texte.Garnier frères 1860.rousseurs éparses habituelles une petite tache brune sans gravité aux pages 675 à 677 ‎

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‎Bibliothèque de travail junior N° 46 : Les bonbons.‎

‎Couverture souple. Brochure de 32 pages.‎

‎Livre. Par les élèves de l'école de Mélisey (Yonne). Institut Coopératif de l'Ecole Moderne, 1970.‎

‎Sucreries‎

‎Du May 1996 Format Poche cartonné 12 cm sur 14. 93 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Le Grand Livre des Ouvrages en Papier‎

‎Editions Atlas/Editions Atlen, Belgique/Eaglemoss Publication 1996 In-4, cartonnage illustré, photographies et schémas en couleurs, 127 pp. Etat neuf. ‎

‎Traduction de Sophie Tardivel. Vous trouverez dans Le Grand Livre des ouvrages en papier de nombreuses idées pour fabriquer des mobiles, des accessoires de bureau, des décorations de Noël, des cartes de voeux, des présentations de table, des objets décoratifs. Bon état d’occasion ‎

‎"Bulletin Officiel des Cours Professionnels de la Chambre Syndicale Typographique Parisienne"‎

‎"1952. Paris Chambre Syndicale Typographique Parisienne du n°127 octobre-novembre-décembre 1952 au n°139 octobre-novembre-décembre 1955 soient 13 n°s - Relié demi-basane couv. conservées 24 5 cm x 32 cm 40 pages par numéro ills et maquettes hors-texte - Textes de R. Bizot M. Floirat J. Sweets B. Gruzelle A. Dubourg etc... - Etat neuf" ‎

‎DOSSIER : ORIGINAUX DES DÉPOTS DES PRINCIPALES MARQUES DE FABRIQUE ET DE COMMERCE DE LA MAISON DE BONBONS "CH. MARTEL " A NANTES AU "BULLETIN OFFICIEL DE LA PROPRIÉTÉ INDUSTRIELLE & COMMERCIALE" A PARIS - DÉPOTS DU 11 JANVIER 1901, 8 DÉCEMBRE 1910, 9 FÉVRIER 1911 ET 22 JUILLET 1915‎

‎nantes 1901-23 DOSSIER CONTENANT : 1- un extrait de "BULLETIN OFFICIEL DE LA PROPRIÉTÉ INDUSTRIELLE & COMMERCIALE" N°1406 du jeudi 12 Janvier 1911, annonçant la parution du dépot du 8 Décembre 1910, pages 37-38-39 des principales Marques de la Maison CH. MARTEL NANTES, format : 26 x 32,5 cm [9 illustrations publicitaires en noir], 2- un extrait de "BULLETIN OFFICIEL DE LA PROPRIÉTÉ INDUSTRIELLE & COMMERCIALE" N°1416, N° du 9 Février 1911, page 154 annonçant la parution du dépot N° 3233 de la Marque BONBONS MARTEL (MAISON CH. MARTEL CONFISEUR a Nantes), format : 26 x 32,5 cm , 3- 3 exemplaires complets du "BULLETIN OFFICIEL DE LA PROPRIÉTÉ INDUSTRIELLE & COMMERCIALE" N°1642 du jeudi 22 Juillet 1915 annonçant la parution du dépot page 474 des marques de la MAISON CH. MARTEL CONFISEUR à Nantes de 4085 à 4089, format : 26 x 32,5 cm, 4- une Lettre à "En-Tête" préimprimé en noir de la maison "CH. MARTEL - DESRATEAUX-GOUIN SUCCESSEUR" et manuscrite à l'encre noire de nantes, le 6 Décembre 1910, format : 20,6 x 27 cm, lettre intitulée : DÉPOTS DE MARQUES avec les descriptions en dessous [boite rectangulaire MARTEL-EXTRA - Jeune Bretonne, Boite rectangulaire Royal-Pepermint, Boite Tsarine (à personnages), Boite Cylindrique - BONBONS MARTEL etc...]5- Facture à "En-Tête" illustrée en noir, gris et sépia et préimprimée en noir de la maison "E. & A. ROBERT FRERES - IMPRIMERIE, 2 Quai de Penthièvre à Nantes", du 18 Mai 1908, livré à M. Desrateaux-Gouin, pour le cliché de 3 épreuves du dépôt , format : 20,5 x 17,5 cm + agraphé avec : une facture de : "Gravure sur Metaux - Vve ANGE GRAÏC, 8, quai d'orleans à Nantes" , format : 10,8 x 12,8 cm, imprimée en noir et manuscrite en noir sur papier vert, bonbons MARTEL, epreuves pour Déposer,6- une feuille manuscrite à l'encre noire, format : 22 x 17 cm, intitulée : "MARQUES DÉPOSÉES le 8 Décembre 1910" avec la liste détaillée des 6, étiquettes et de 17 NOMS DIVERS déposées par la Maison MARTEL7- lettre à "En-Tête" du "BULLETIN OFFICIEL DE LA PROPRIÉTÉ INDUSTRIELLE & COMMERCIALE" du 4 février 1911 adressée à Monsieur Achille Desrateaux-Gouin (MAISON CH. MARTEL CONFISEUR à Nantes) ACCUSANT RÉCEPTION DE LA MARQUE DEPOSÉE "BONBONS MARTEL" avec illustration gravée en noir sur papier transparent contrecollé,format : 27,3 x 21,8 cm, lettre pré-imprimée en noir et tapée à la machine en violet,8- lettre titrée : Monsieur DESRATEAUX-GOUIN donnant respectivement les différentes couleurs correspondant aux différentes bandes : BONBONS MARTEL, ROYAL PEPERMINT, TSARINE et PASTILLES AU MIEL EXTRA, format : 21 x 26,5 cm , tapée à la machine en violet sur papier pelure, 9- CARTONS ORIGINAUX (de preuve de dépot) de DÉPOT DES PRINCIPALES MARQUES DE FABRIQUE ET DE COMMERCE DE LA MAISON DE BONBONS CH. MARTEL A NANTES au greffe du Tribunal de Commerce de Nantes (avec tampon bleu du tribunal de Commerce de Nantes), format : 18 x 18 cm, 1- greffe du tribunal de commerce de BONN (suisse), dépôt N° 1594 du 11 janvier 1901 : étiquette gravée en noir : GRANDE CONFISERIE DE L'OUEST - CH. MARTEL NANTES - BONBONS SUISSES-MARTEL - BONBONS ANGLAIS - DRAGÉES CHOCOLATS ( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 2- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3233 du 8 Décembre 1910 : étiquette gravée en noir : BONBONS MARTEL - LE ROYAL GLACE - ROYAL PEPPERMINT - MELANGES : TSARINE. OLGA,( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 3- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3257 du 8 Décembre 1910 : étiquette illustrée en noir (photocomposition) de BOITE : CH. MARTEL, NANTES - ROYAL PEPPERMINT -( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 4- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3256 du 8 Décembre 1910 : étiquette illustrée en noir (photocomposition) de BOITE : AUX VRAIS BRETONS - CINQ DIPLOMES D'HONNEUR -( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 5 - greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3255 du 8 Décembre 1910 : étiquette illustrée en noir (photocomposition) de Bande pour BOITE : BONBONS MARTEL -( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 6- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3254 du 8 Décembre 1910 : étiquette illustrée en noir (photocomposition) de Bande pour BOITE : A MÉLANGE DE BONBONS DITS "RUSSE" -( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 7- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3253 du 8 Décembre 1910 : étiquette illustrée en noir (photocomposition) de Bande pour BOITE :ROYAL PEPERMINT -( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 8- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3211 du 8 Décembre 1910 : étiquette illustrée en noir (photocomposition) de Bande pour BOITE : PASTILLES MARTEL-EXTRA- PASTILLES AU MIEL - AUX VRAIS BRETONS( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 9- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3250 du 8 Décembre 1910 : étiquette illustrée en noir (photocomposition) de Bande pour BOITE : PASTILLES MARTEL-EXTRA- PASTILLES AU MIEL - BRETON ET COSTUME ET BRETONNE EN COSTUMES SÉPARÉS( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 10- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3259 du 8 Décembre 1910 : étiquette illustrée en noir (photocomposition) BOITE : BONBONS MARTEL ( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 11- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3258 du 8 Décembre 1910 : étiquette illustrée en noir (photocomposition) BOITE : BONBONS MARTEL SPECIAL BONBONS DIT "RUSSES" ( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 12 - greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3234 du 8 Décembre 1910 : TITRAGE en noir : BONBONS DES ÉCOLES ( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 13- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3236 du 8 Décembre 1910 : TITRAGE en noir : TZIGANES ( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 14- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3238 du 8 Décembre 1910 : TITRAGE en noir : ROYAL-SMYRNE ( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 15- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3239 du 8 Décembre 1910 : TITRAGE en noir : REINE BLANCHE ( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 16- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3240 du 8 Décembre 1910 : TITRAGE en noir : LE "ROYAL" GLACE ( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 17- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3241 du 8 Décembre 1910 : TITRAGE en noir : PERLES D'OR ( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 18- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3242 du 8 Décembre 1910 : TITRAGE en noir : MANDARINES DE BLIDAH ( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 19- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3243 du 8 Décembre 1910 : TITRAGE en noir : MURES D'ESPAGNE ( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 20- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3244 du 8 Décembre 1910 : TITRAGE en noir : MADRILENES( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 21- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3245 du 8 Décembre 1910 : TITRAGE en noir : MOUILLE-BOUCHE ( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-Gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 22- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3246 du 8 Décembre 1910 : TITRAGE en noir : GAUFRETTES FONTANGES ( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 23- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3247 du 8 Décembre 1910 : TITRAGE en noir : CROQUIGNOLES ( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 24- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3248 du 8 Décembre 1910 : TITRAGE en noir : ARLEQUINADE ( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 25- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3249 du 8 Décembre 1910 : TITRAGE en noir : ROYAL PEPPERMINT coiffée d'une couronne royale gravée en noir ( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 26- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 3250 du 8 Décembre 1910 : TITRAGE en noir (photocomposition) BONBONS MARTEL ( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel),10- 2 Factures originales à "en-tête" de l'imprimerie BERGER-LEVRAULT PARIS datées du 26 et 30 Juin 1915, pour la fourniture de 5 clichés pour dépot de Marques de Fabrique, format : 20,5 x 26,5 cm et 17,8 x 24 cm11- 5 clichés ORIGINAUX (de preuve de dépot) de DÉPOT DES PRINCIPALES MARQUES DE FABRIQUE ET DE COMMERCE DE LA MAISON DE BONBONS CH. MARTEL A NANTES au greffe du Tribunal de Commerce de Nantes (avec tampon bleu du tribunal de Commerce de Nantes), format : 18 x 18 cm , 1- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 4085 du 7 juillet 1915 : TITRAGE en noir : MIKADO ( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 2- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 4086 du 7 juillet 1915 : TITRAGE en noir : YUCCA ( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 3- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 4087 du 7 juillet 1915 : TITRAGE en noir : ROYAL "ALBERT" ( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 4- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 4088 du 7 juillet 1915 : TITRAGE en noir : MUSCADINS BATONNETS FOURRÉS ( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), 5- greffe du tribunal de commerce de NANTES dépôt N° 4089 du 7 juillet 1915 : TITRAGE en noir : JAVANAISES( avec signature manuscrite du greffier et d'Achille Desrateaux-gouin propriétaire de la Maison Ch. Martel), ce dépôt figure au N°1642 du 22 juillet 1915 du Bulletin Officiel.12- Lettre à "en tête" imprimé en noir de l'AGENT D'ASSURANCE GOUZÉ & ALLAIN adressée au Notaire NANTAIS DURAND-GASSELIN du 9Janvier 1923, annonçant la vente du commerce de Mr et Mme DESRATEAUX-GOUIN CONFISEURS à Mr BOQUIEN Fabricant de Conserves A NANTES, signé en noir GouzéAllain, tapé à la machine en violet, format : 14 x 21 cm, ‎

‎la Confiserie des Bonbons Suisse Ch Martel a été fondée en 1787 , sa boutique à Nantes se trouvait vers 1888 au 4 rue d'Orléans puis plus tard au 13 rue de Crucy à Nantes . une de ces spécialités était les bonbons aux miel . L'usine à vapeur se situait au 8 rue St Nicolas, la vente du commerce de Mr et Mme DESRATEAUX-GOUIN (CONFISEURS PROPRIETAIRES DE LA MAISON CH. MARTEL CONFISERIE INDUSTRIELLE) à Mr BOQUIEN Fabricant de Conserves A NANTES a eu lieu en 1923....... TRÉS RARE DOSSIER ORIGINAL ........ en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

‎La Terre‎

‎Jungle (2/2024)‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782822242769‎

‎L'Univers‎

‎Jungle (10/2023)‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782822242172‎

‎Les dinosaures‎

‎Jungle (10/2023)‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782822242189‎

‎Les chewing-gums‎

‎Alternatives, coll. « Collector's », n° 18 1995 In-8 broché. 95 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Inventaire des Cuisines, liqueurs, Vins, Bonbons & Médecines qui favorisent et qui entretiennent le Désir et le Plaisir.‎

‎ Robert Morel, In-8° oblong, Couverture rouge orangée et titrage en noir, dos illustré, coins arrondis, 152 pages, illustrations originales de Jean-Yves Corre, bel exemplaire, frottements minime et sans profondeur;‎

‎ Bon Etat Franco de port France jusqu'à 30 euros. MONDIAL RELAY privilégié et pays suivants desservis : Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Toutes les étapes de votre achat sont accompagnées. Achat, estimations et listages France / Suisse (sur rdv). ‎