‎Partition de la chanson : Dansez ! ‎

‎ Beuscher Paul 1940‎

‎ Bon état Petit format ‎

‎Un Episode de l'histoire de la Canne à Sucre. Les anciennes Sucreries du Maroc et leurs réseaux hydrauliques. Etude archéologique et d'histoire économique.‎

‎ 1966 Rabat, Imprimeries françaises et marocaines, 1966; 2 volumes in-4°, plein cartonnage d'éditeur brun avec vignette en couleurs au 1er plat, avec dos muet de toile noire, sous étui cartonné, titre imprimé au 1er et doré au dos sur grande pièce de maroquin vert. Tome I. Texte: 350pp. et 52 figures hors texte d'agradissements photographiques. : Tome II. Cartes et plans et documentation photographique.‎

‎Envoi autographe signé de l'auteur, de Rabat le 14 janvier 1976. Bon exemplaire de cette importante Thèse. (Res1) ‎

‎ETUDE ECONOMIQUE DE LA QUESTION DES SUCRES EN FRANCE ET DANS DIVERS PAYS PRODUCTEURS (THESE)‎

‎Non précisé. 1936. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Etiquette de code sur le 1er plat. Tampons et annotations de bibliothèque sur le 1er plat et en page de titre.. . . . Classification Dewey : 633.6-Plantes sucrières, le sucre‎

‎Thèse prés. à la Faculté des Sciences de l'Univ. de Fribourg. Classification Dewey : 633.6-Plantes sucrières, le sucre‎

‎Le sucre.‎

‎Couverture souple. Brochure de 24 pages. 15 x 23 cm.‎

‎Livre. Magazine hebdomadaire illustré. Sous la direction de A. Cendra avec la collaboration des commissions pédagogiques de l'Institut Coopératif de l'Ecole Moderne. L'Imprimerie à l'école (Collection : BT N° 373), Cannes, Décembre 1956.‎

‎Le sucre.‎

‎Couverture souple. Brochure de 24 pages. 15 x 23 cm.‎

‎Livre. Magazine hebdomadaire illustré. Sous la direction de A. Cendra avec la collaboration des commissions pédagogiques de l'Institut Coopératif de l'Ecole Moderne. L'Imprimerie à l'école (Collection : BT N° 374), Cannes, Décembre 1956.‎

‎Le pâtissier des ménages‎

‎in 12 Reliure postérieure muette,demi-cuir rouge.356 pages, non rogné.Théodore Lefèvre Emile Guérin éditeurs 1878. Deuxième plat de couverture en chromolithographie,conservé (contrecollé,avec de petits manques)sans la page de titre. ‎

6 Images

‎vins et spiritueux considérés au point de vue de la loi sur les fraudes,compositions,analyses,falsifications ‎

‎in 12 broché titre en rouge,faux-titre,titre,337 pages, figures dans le texte,tableaux;A.Maloine éditeur 1908 ‎

‎Manuel de Matière Médicale, de Thérapeutique et de Pharmacie.‎

‎ P., Germer Baillière, Libraire-Editeur, 1864, 2 vol. in-12 (115 x 182) reliés 1/2 chagrin marron foncé, dos à 5 faux nerfs ornés de filets dorés, caissons encadrés de doubles filets dorés, de XVI-747 pp & 962 pp. ‎

‎Quatrième édition considérablement augmentée (la première date de 1838).Important manuel écrit par Bouchardat, professeur d'Hygiène à la Faculté de Médecine de Paris, dont les travaux sur le Diabète sucré ou Glycosurie ont établi sa réputation.Petite usure de papier avec manque en marge des pages 827 à 832 du tome II sinon bel exemplaire.Garrison et Morton 3940 (pour un autre titre de ce médecin), voir La grande Encyclopédie de Berthelot, tome 7 page 524 pour une biographie assez importante. ‎

‎"""Mangez des gâteaux plus souvent !"" Sachet de boulangerie illustré d'après Germaine Bouret (12 x 22 cm)"‎

‎Sans mention d'éditeur Sachet In-8 (12 x 22 cm.), sachet de boulangerie avec une illustration de Germaine Bouret ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎L'histoire De La Betterave‎

‎Paris Seda 1983 In8 221pp - cartonnage editeur - Ex Numéroté 419 sur 500 - in8 - nombreuses photographies - bon etat‎

‎Bon ‎

‎Adieu Dealer !‎

‎VAUVENARGUES. Fév. 2001. In-16. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages.. . . . Classification Dewey : 820-Littératures anglaise et anglo-saxonne‎

‎"Collection ""Faits Divers"". Classification Dewey : 820-Littératures anglaise et anglo-saxonne"‎

‎Bibliothèque de travail junior N° 275 : Le sucre, c'est bon ?‎

‎Couverture souple. Brochure de 32 pages.‎

‎Livre. Le gaz naturel - Le chemin de l'eau. Par Magalie Bialas. Institut Coopératif de l'Ecole Moderne, 1986.‎

‎Oraison funèbre pour "Che" Guevara‎

‎ 1968 Eric Losfeld, 1968, 1 volume petit in-8 de 115 pp., broché.‎

‎Bon état. ‎

‎COMMENT LE SUCRE NATUREL DEVIENT SUCRE CRISTALLISE OU SUCRE EN MORCEAUX‎

‎DUPUY R.-L.. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 23 pages + 1 plan depliant - couverture contre-pliée.. . . . Classification Dewey : 633.6-Plantes sucrières, le sucre‎

‎ Classification Dewey : 633.6-Plantes sucrières, le sucre‎

‎Les 100 meilleurs desserts‎

‎Larousse 1977 In-4 relié roile éditeur, 255 pp‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Catalogue des ouvrages sur les cultures tropicales et les productions des colonies.‎

‎ Paris, Librairie Maritime et Coloniale Augustin Challamel, 1909, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 30 pp. ; ‎

‎Catalogue de la librairie Augustin Challamel.Ouvrages sur le café, le sucre, le cacao, le thé, le caoutchouc, la soie, le tabac, la vanille, etc... ‎

‎LE COMMERCE DE L'AMÉRIQUE PAR MARSEILLE, ou Explication des Lettres-Patentes du Roi, portant Reglement pour le Commerce qui se fait de Marseille aux Isles Françoises de l'Amérique, données au mois de Février 1719. Et des Lettres-Patentes du Roi, pour la liberté du Commerce à la Côte de Guinée, données à Paris au mois de Janvier 1716. Avec les Reglemens que ledit commerce a occasionnés, par un citadin*. [2 VOLUMES].‎

‎ 1764 Avignon, sans nom d’éditeur, 1764. Deux volumes in-quarto (211 X 260 mm) basane fauve marbrée, dos cinq nerfs ornés, caissons ornés aux petits fers, pièces de titre et tomaison maroquin rouge et vert, tranches rouges (reliure de l'époque). Tome I: titre illustré, (4) ff. de titre, avertissement et table des chapitres, 615 pages, (1) page d'errata, 7 cartes et 7 planches hors-texte; Tome II: titre illustré, (4) ff. de titre, avertissement et table des chapitres, 618 pages, (1) page d'errata, 3 cartes et 5 planches hors-texte. Quelques pointes de rousseurs et piqures. ‎

5 Images

‎ÉDITION ORIGINALE DE CE GUIDE DU COMMERCE AVEC L'AMÉRIQUE, écrit à l'usage des négociants. Elle contient DEUX TITRES ILLUSTRÉS dessinés et gravés par Arrivet, 10 CARTES (dont 9 dépliantes) de l'Amérique Méridionale, l'Amérique Septentrionale (2), la Martinique, Saint-Domingue (2), la Guadeloupe, Cayenne et ses environs, la Louisiane, la Guinée; et 12 PLANCHES gravées hors-texte: botanique, scènes de genre (roi noir qui rend la justice, marché d'esclaves, rouleurs de tabac, pêche des tortues), ventilateur et manche de navire, moulin à sucre, indigoterie, etc. Cet IMPORTANT RECUEIL de règlements, arrêts, ordonnances, traite des négociations de la ville de Marseille avec les ANTILLES (Martinique, Saint-Domingue, Léogane, la Guadeloupe, l'Isle-Vache), Cayenne, la Louisiane et le Canada, etc. On trouve également des observations sur les diverses productions de ces colonies (café, sucre, indigo, gingembre, cacao, tabac, coton, écaille de tortue, rocou, ), l'exportation des grains ainsi qu'une grande partie sur le commerce de Guinée. Le second volume, en deux parties, est presque entièrement consacré à la TRAITE DES NOIRS et à l'esclavage. CHAMBON, receveur des fermes du roi à Marseille, ne semble pas avoir pas été touché par la philosophie des Lumières, c'est le moins qu'on puisse dire: «Je n'ai pu parcourir les Côtes de Guinée sans faire quelques observations sur l'étrange commerce d'hommes que les Chrétiens y vont faire ; je suis persuadé cependant que c'est un grand bonheur pour tous ces peuples, que la nécessité de cultiver nos terres en Amérique». Il poursuit encore, dans un chapitre intitulé "Moeurs des Nègres": «En général les Africains sont plus corrompus que les hommes des autres parties du monde. La perfidie, la cruauté, l'impudence, l'irréligion et l'intempérance, semblent avoir étouffé chez eux tous les principes de la Loi naturelle». « An important work for the colonial history of America, containing all the French laws, ordinances, etc., for the colonial and slave trade. In volume II is a curious account (with plates) of the Culture et Usage du Coton, the production of sugar, etc. » (Sabin). BEL EXEMPLAIRE conservé dans sa reliure du temps. (Sabin, 11812 - Leclerc, 113 - Chadenat, «Ouvrage le plus important qui existe sur le sujet», 270 - Ined, 1038, pour l'édition de 1783). NICE COPY. PICTURES AND MORE DETAILS ON REQUEST. ‎

‎LA BETTRAVE A SUCRE‎

‎ 1876 reliure demi-chagrin (binding half shagreen) vert grand in-octavo, dos long (spine without raised band) décoré or (gilt) et à froid (blind-staimping) - titre frappé or (gilt title) et filets doubles et simples perlés, papier marbré aux plats et aux pages de garde (marbled paper on the front and back cover and on the endpapers), tranches jaspées (marbled edges), légères rousseurs (lights redness marks), 127 pages, 1876 à Paris Librairie Centrale des Arts et Manufactures - Aug. Lemoine Editeur,‎

‎Extrait sommaire (contents) : généralités sur la culture, influence de la graine, de l'écartement, des engrais, quantités de matières salines enlevées au sol, action des matières salines, sur la cristalissation du sucre, essai des bettraves, relations entre la canne et la bettrave - bon état général (good condition) ‎

‎LE SUCRE‎

‎ 1950 broché in-octavo tellière (paperback), dos et couverture blancs (white spine and cover), illustrations : figures et tableaux, 128 pages, 1950 Paris Presse Universitaires de France,‎

‎Collection "Que Sais-Je ?" numéro 417, première édition (first printing), bon état (good condition) ‎

‎Que sais-je? N° 417 Le sucre‎

‎Presses Universitaires de France Edition originale première édition 2ème trimestre 1950. 1950. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 633.6-Plantes sucrières, le sucre‎

‎La première encyclopédie de poche fondée en 1941 par Paul Angoulvent, traduite en 43 langues, diffusée, pour les éditions françaises, à plus de 160 millions d'exemplaires, la collection Que sais-je? est l'une des plus importantes bases de données internationnales, construite pour le grand public par des spécialistes. 3800 titres ont été publiés depuis l'origine par 2500 auteurs. Classification Dewey : 633.6-Plantes sucrières, le sucre‎

‎Question des sucres - Nouvelles considerations ‎

‎ Nancy, imprimeie Paullet, juillet 1839, 2eme edition. Format 14x22 cm, broche, 23 pages. Tres bon etat.‎

‎L'AVENTURE du SUCRE‎

‎Un ouvrage de 64 pages, format 185 x 230 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2002, IPC, bon état‎

‎Le sucre à l'Ile Maurice‎

‎PRECIS HISTORIQUE DE LA REVOLUTION DE SAINT-DOMINGUE. Réfutation de certains ouvrages publiés sur les causes de cette révolution. De l'état actuel de cette colonie, et de la nécessité d'en recouvrer la possession ‎

‎Paris Chez Pillet Ainé, Imprimeur Libraire 1819 in 8 (21x13,5) 1 volume broché, couverture imprimée, XII et 135 pages [1], renfort ancien sur le dos de la couverture, rousseurs éparses, non rogné. Rare. Bon exemplaire ‎

‎Bon Broché ‎

‎Guide des miels. 40 miels à découvrir.‎

‎Paris, éd. Rustica, 2002, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., 64 pp., très nb. photos et dessins en coul., préface de Jean-Marie Pelt, sommaire, bibliographie, ex-libris de Jean-Marie Coffe, Miel de lavande, de bruyère blanche, de romarin ou d’acacia, miel de garrigue ou de montagne, miel de forêt, miels exotiques... Ce guide pratique vous propose de découvrir 50 miels différents, issus de terroirs originaux. Conçu pour tous les amateurs, cet ouvrage présente pour chaque miel les régions et périodes de récolte, ainsi que leurs caractéristiques : conservation, qualités et usages particuliers, goût, parfum, couleur… Ce livre faisait partie de la bibliothèque du chef et critique gastronomique Jean-Pierre Coffe. Très bon état ‎

‎ASSEMBLÉE CONSTITUANTE. 1848-1849.‎

‎sans lieu sans nom, sans date (1849) 1849 Un volume in-4 (210 x 270mm), reliure en demi-chagrin vert, dos à nerfs orné, titre, année, petit fer (ancre marine) et nom dorés, filets estampés à froid. (volume légèrement frotté, présence de quelques rousseurs, exemplaire rogné, deux feuillets déreliés). Recueil de rapports et de projets de lois. Contient : BINEAU " Rapport fait au nom du Comité des finances, sur le projet du budget rectifié des Dépenses et des Recettes de l'exercice 1848 ", 85 et 56 pp.; GUICHARD : " Rapport fait au nom du Comité des affaires étrangères, sur le projet de budget du Ministère des affaires étrangères, pour l'exercice 1848 ", 83 pp.; MAUGUIN " Propositions ayant pour objet l'abolition des impôts du sel et des boissons, sans perte pour le Trésor, présentées le 20 octobre 1848 ", 34 pp.; "Pétition des propriétaires de marais-salans, sauniers et habitans de Marennes (Char.-Inf.) à l'assemblée Nationale ", 10 pp.; " Observations sur l'impôt du sel, par un propriétaire de salines ", 7 pp.; " Erreurs dans lesquelles est tombé l'honorable Rapporteur du comité d'Agriculture, touchant les Salines de l'Est ", 8 pp.; TOURRET " Projet de loi sur le régime commercial de l'île de la Réunion, précédé de l'exposé des motif ", 28 pp.; " Budget des dépenses des cultes pour l'exercice 1849 ", 44 pp.; BOUDET " Rapport fait au nom de la Commission chargée d'examiner le projet de loi relatif à l'organisation judiciaire", 95 17 pp.; CORNE " Rapport fait au nom de la Commission du Budget sur les dépenses du Ministère de l'instruction publique ", 36 pp.; Général de La MORICIERE " Rapport fait au nom de la Commission chargée de présenter les lois sur l'organisation de la force publique (Garde nationale et armée), 112 (14) pp.; " Projet de loi sur le recrutement et la réserve de l'armée ", 60 pp.; M. BARTHE "Rapport fait au nom de la Commission du Budget sur les pensions civiles accordées à d'anciens préfets, en dehors des conditions d'age et de services fixées par la loi, depuis le 1er janvier 1848", 23 pp.; Mortimer TERNAUX " état des emplois qui pourraient être réservés en totalité ou en partie aux citoyens soldats, marins et ouvriers des arsenaux qui auront passé sous les drapeaux le nombre d'années voulues par la loi, ou qui auront été reformés pour blessures ou infirmités ", 43 pp.; CATINEAU-LAROCHE " Du projet de décret sur l'enseignement agricole ", 7 pp.; PERRINON "Observations sur quelques parties du rapport sur les dépenses de la Marine", 13 pp.; " Observations sur le projet de loi Relatif à la Nomination des juges des tribunaux de commerce", 8 pp.; " Mémoire à l'appui de la pétition Adressée aux Deux Chambres par le commerce de Marseille contre Le privilège des Courtiers Royaux de Commerce ", Marseille, 1848, 36 pp.; Ed. REYDELLET " QUESTION DES SUCRES. Nécessité de résoudre immédiatement cette question dans l'intérêt du Trésor, de la prospérité du pays et de la puissance nationale, par la suppression du Sucre de betterave, avec indemnité ", 11 pp. Rares annotations au crayon. Exemplaire grand de marges, de la bibliothèque L. Target. Peu courant. ‎