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The Chemistry flavouring and manufacture of chocolate confectionery and cocoa
Couverture rigide London, Churchill, 1931.
In-4 relié pleine toile bordeaux, 406 pages, très bon état. hardback, no D/J, tall size, no D/W, with 23 illustrations, a very good copy.
LE CHOCOLAT
Un ouvrage de 42 pages, format 125 x 160 mm, illustré, relié cartonnage sous jaquette couleurs, publié en 1990, Editions Robert Laffont, collection "Le Jardin des Délices", bon état
Comment l'aimer sans restriction
Phone number : 04 74 33 45 19
Navigation de cabotage: Notes pour des mémoires que je n'écrirai jamais
Gallimard 1996 624 pages 21x15x4cm. 1996. Broché. 624 pages. Navigation de cabotage est un livre de Jorge Amado qui se présente comme des notes pour des mémoires qu'il n'écrira pas. L'auteur Bahianais attaché à sa région du cacao y évoque sa vie de voyages à travers le monde ses rencontres avec des personnalités et des inconnus et revient sur ses engagements sans regrets. L'ouvrage mêle anecdotes réflexions sur la vie et célébration de l'amitié de la joie et de l'amour
Bon état
Compétitivité du cacao africain. Analyse du marché mondial et des principaux producteurs - Rapport d’étude
Ministere de la Cooperation et du Developpement, Cirad 1990 In-4 broché 29,6 cm sur 21. Tapuscrit de 279 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
Le goût de la vie - Le thé.
Nathan. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages - jaquette en bon état - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
"LE THE / COLLECTION ""LE GOUT DE LA VIE""."
NATHAN. NON PRECISE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. environ 125 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - Jaquette en bon etat - . Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
"LE THE - COLLECTION ""LE GOUT DE LA VIE""."
NATHAN. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
LE LIVRE DU THE - COLLECTION L'ETRE ET L'ESPRIT - NOUVELLE EDITION.
DERVY. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 135 pages - quelques annotations au stylo noir sur la page de garde - 2 illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Traduit de l'anglais par Gabriel Mourey . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Le Livre du Thé - Nouvelle édition.
Dervy Livres. 1969. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur acceptable. 124 pages - tampon sur la page de faux titre - couverture contrepliée - quelques planches en noir et blanc .. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Traduit de l'anglais par Gabriel Mourey. Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Chocolat et grands crus de cacao.
Paris, Solar, 2003, 1 volume, in-8, cartonnage semi rigide éditeur, 255 p.. Nombreuses illustrations noir et couleur (photgraphies, dessins documents), carnet d'adresses et bibliographie en fin de volume.
État général acceptable, intérieur frais et agréable. Extérieur avec quelques marques de stockage (plis, frottements) à l'extérieur, mais bon exemplaire témoin avec SIGNATURE DE L'AUTRICE.
Chocolat et grands crus de cacao.
Paris, Solar, 2003, 1 volume, in-8, cartonnage semi rigide éditeur, 255 p.. Nombreuses illustrations noir et couleur (photgraphies, dessins documents), carnet d'adresses et bibliographie en fin de volume.
Bon état général. Intérieur frais et agréable, bien conservé. Couvertures propres et solides.
L'Amateur de Cigare, Hors-Série de Mai 2003 : Les bons plans 2003
L'AMATEUR DE CIGARE. 2003. In-Folio. En feuillets. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Pliures. Journal de 44 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Le chocolat
Éditions Le Cavalier Bleu. Paris, 2004. Collection: Idées reçues. 125 pages avec quelques illustrations hors texte.
Bon état général. Intérieur frais et agréable, extérieur un peu décoloré par insolation, mais sinon bon exemplaire témoin.
PASSIONNEMENT CHOCOLAT
PROBOOK. 1990. In-12. Broché. Parfait état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages illustrées de photos hors texte.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
La fabuleuse histoire du chocolat, au pays du chocolat, le chocolat plaisir. Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
UN AMOUR DE CHOCOLAT !
Un ouvrage de 84 pages, format 210 x 300 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2020, La Boutique du Bourdon, bon état
Le chocolat, un élixir divin pour votre santé, votre beauté, votre longévité et vos papilles...
Phone number : 04 74 33 45 19
Protection des cultures de caféiers, cacaoyers et autres plantes pérennes tropicales
1961 Institut français du café et du cacao 1961 In8 broché 268 pages figures dans le texte et 8 planches hors texte
Bon état
NOTICE SUR L'EXTENSION DE LA CULTURE INDIGENE DU TABAC
CHEZ L'AUTEUR. 1888. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Le Cacaoyer et sa Culture, par H. Lecomte et C. Chalot.
Ouvrage orné de figures, tableaux et carte. Paris, C. Naud, éditeur «Les Grandes Cultures Coloniales, Bibliothèque publiée sous la Direction de M. H. Lecomte»,1902. Grand in-8 (23x15cm) relié pleine toile marron, couvertures conservées. 121pp.
Bon état
Le cacaoyer et sa culture.
Paris, Carré et Naud, 1897, 1 demi toile, manques au dos et sur les plats. in-8, f.t., titre, 121 pp., illustrations, cartes dont 1 en double pages ;
Les jésuites et l'esclavage, LOYOLA, l'habitation des jésuites de Rémire en Guyane française
2009 Ed. Presses de l'Université du Québec - 2009 - Fort In-8 broché illustré en couleurs - 283 p. - Nombreuses reproductions photographiques, illustrations et plans en couleurs et N&B
Bon état - Menus frottements sur la couverture Bon
Que sais-je? N° 644 Le cacao
Presses Universitaires de France Edition originale Première édition 4ème trimestre 1954. 1954. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
La première encyclopédie de poche fondée en 1941 par Paul Angoulvent, traduite en 43 langues, diffusée, pour les éditions françaises, à plus de 160 millions d'exemplaires, la collection Que sais-je? est l'une des plus importantes bases de données internationnales, construite pour le grand public par des spécialistes. 3800 titres ont été publiés depuis l'origine par 2500 auteurs. Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Centre de recherches agronomiques de Bingerville- La nutrition minérale du Caféier en côte d'Ivoire
Gouvernement général de l'A.O.P.. Mars 1957. In-4. Relié. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 191 pages. Nombreuses rousseurs. Titre et auteur en doré au dos+ 4 nerfs. Quelques planches.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Le Cacaoyer - La plante, Le cacao, Son passé et son avenir
Tervuren, Musée royal de l'Afrique centrale 1996 16pp.avec 10 figures & 20 photos, br.orig., 28x21cm., bel état
Le voyage du thé : Album chinois du XVIIIe siècle
Bibliothèque de l'Image / Mariage Frères. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. Texte bilingue français-anglais sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Préface de Pierre Baptiste. Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Le voyage du thé - Album chinois du XVIIIe siècle.
Bibliothèque de l'Image. 2002. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - texte en français et en anglais.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
