‎RESUME PRATIQUE DE LA DIETETIQUE CARTONIENNE.‎

‎A COMPTE D'AUTEUR. NON DATE. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 20 pages reliées à spirales.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎L'école de la dégustation‎

‎Paris, 1998, Hachette, gd in-4, cartonnage couverture photos coul. éd., 272pp, papier glacé, très nombreuses photos et reproductions d'étiquettes en coul. L'auteur, expert en dégustation, a mis toutes ses compétences et son sens pédagogique au service de ce livre. Une initiation ou un perfectionnement à la dégustation du vin. Une vraie anthologie de sens Très bon état ‎

‎LE LIVRE DE L'AMATEUR DE WHISKY.‎

‎BRIAND DANIEL / LAFFONT ROBERT. 1984. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages illustrées de nombreuses photos en couleur - Couverture illustrée d'une photo couleur.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Le livre de l'amateur de whisky.‎

‎Daniel Briand / Robert Laffont. 1995. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 192 pages, nombreuses planches de photos en couleur, nombreuses illustrations et cartes en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Le livre de l'amateur de Whisky‎

‎Daniel Briand / Robert Laffont. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages augmentées de nombreuses illustrations monochromes dans le texte et de photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Illustrations d'Alfred Morera. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Le chocolat, le thé et le café‎

‎Gallimard. 1984. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 25 pages illustrées en couleurs. Etiquette sur le dos. Tampons sur la première et dernière page... . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎"Collection ""Découverte Benjamin"". Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson"‎

‎ESPRIT ZEN (des livres à poster)‎

‎MARABOUT. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 28 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎La diététique super-enérgétique du Dr Atkins : Une nouvelle Révolution anti-fatigue et anti-dépression‎

‎Buchet, Chastel. 1978. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 342 pages. Quelques pages avec pliures,n'atérant pas le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ALIMENTS BOISSONS ET CONDIMENTS - REPAS DES ADULTES ET DES VIEILLARDS sains, valétudinaires ou malades.‎

‎VIGOT FRERES / GOUNOUILHOU G.. 1902. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 516 pages - Des annotations au crayon a papier en marge du texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎SOUVENIRS DE MADAME DE CAYLUS. ( numerote)‎

‎, Paris, L. Carteret, 1908.**, Relie de l' epoque, demi - cuir, dor a nerfs (5) dore, plats de papier marbre, 14x21,5cm, (1) couverture originale, (6), frontispice ( portrait de l' auteur) par Boisson, 304pp, (2), couverture originale, (1), illustre n/b.‎

‎N?° 211 de 350 exemplaieres numerote sur papier velin du Marais. Preface par Voltaire, notice de Lescure, M, De. Nouvelle editions illustre par Lionel Peraux, gravures au burin et a l' eau - forte par Leon Boisson.‎

‎Souvenirs de Madame de Caylus‎

‎Préface par Voltaire - Notice de M. de Lescure, Nouvelle édition illustrée par Lionel Péraux, gravures au burin et à l'eau-forte par Léon Boisson, Un des 150 exemplaires de grand choix sur papier du Japon et vélin du Marais (exemplaire 137 sur papier du Japon contenant 2 états des illustrations), 1 vol. in-8 reliure plein maroquin turquoise, dos à 5 nerfs, tête dorée, double filet doré sur coupes, chasses richement ornées, couvertures et dos conservés, date en queue, reliure signée de Champs Stroobants, L. Carteret, Ancienne Librairie L. Conquet, Paris, 1908, XXXX-264 pp. avec frontispice, 4 planches hors-texte, 4 en-têtes et 4 culs-de-lampe, tous en 2 états (pour le frontispice : avec la lettre et avant la lettre avec remarque, et pour les autres : avant la lettre et avec remarques)‎

13 Images

‎Gracieuse et pleine d'esprit, la petite cousine de Madame de Maintenon se fit remarquer favorablement à la Cour de Louis XIV. Elle joua dans les toutes premières représentations d'Esther de Jean Racine, était appréciée de Saint-Simon, et également de Voltaire, qui en publia les "Souvenirs". De ces remarquables mémoires sur son temps, Voltaire écrivait que "tout ce que raconte Madame la Marquise de Caylus est vrai". Magnifique exemplaire du tirage sur Japon, contenant 2 états des illustrations, de belle provenance( avec ex-libris de Paul Gavault et Roland Thibaut). ‎

‎MANGER BIEN MANGER SAIN.‎

‎HACHETTE / CIL. 1991. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 168 pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Annotations au crayon à papier sur la première page blanche.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎LA CELEBRATION DU FOIE GRAS.‎

‎LA MANUFACTURE. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 246 pages - jaquette en bon état - une étiquette collée sur le 1er plat de la jaquette - nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Photographies de Hervé Butel. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Faites vous-même... les conserves de fruits et légumes (Confitures, condiments, sirops, gelées, marmelades, vinaigres)‎

‎Vecchi. 1975. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 207 pages. Plats contrepliés en un rabat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Trad. de Janine Pouy. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Le livre du café.‎

‎Paris, éd. Bordas, 1988, EDITION ORIGINALE en français, pt. in-4, cartonnage toilé brun éd., jaquette photo coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. cartes, photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, index, Très bon livre sur l'origine, la culture, la préparation et la dégustation du café dans le monde. Belle iconographie ancienne. Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Cuisines en décalage horaire: 50 produits racontés et cuisinés par 26 chefs des 2 hémisphères‎

‎Menu Fretin 2010 256 pages 15x2x23cm. 2010. Broché. 256 pages.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎Cuisines en décalage horaire: 50 produits racontés et cuisinés par 26 chefs des 2 hémisphères‎

‎Menu Fretin 2010 256 pages 15x2x23cm. 2010. Broché. 256 pages.‎

‎Très bon état‎

‎LES BOISSONS QUI GUERISSENT.‎

‎CPWT. 2000. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Les boissons qui guérissent‎

‎CPWT. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎FAITES VOTRE BIERE- L ENCYCLOPEDIE D UTOVIE‎

‎UTOVIE. 2000. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages- texte sur 2 colonnes- page de la table des matières tâchée sans conséquences sur la lecture. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎N°53 Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎DECOUVREZ ET CUISINEZ LES PROTEINES VEGETALES.‎

‎EDITIONS RECTO-VERSO / LA SANTE DANS L'ASSIETTE. 1995. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎DECOUVREZ LES PROTEINES VEGETALES‎

‎LES 3 SPIRALES. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Délicieuses protéines végétales‎

‎Non précisé. 2013. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 77 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎MALT LA NOBLESSE DU WHISKY - L'ART DE LA DEGUSTATION LES 100 MEILLEURES MARQUES - L'ECOSSE DES DISTILLERIES.‎

‎HACHETTE. 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages - jaquette en bon état - nombreuses photographies en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Photographies de Jason Lowe - Sommaire : l'histoire du whisky - l'élaboration du whisky de malt - la dégusttion du whisky de malt - les régions du whisky. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎GUIDE PRATIQUE DE DIETETIQUE FAMILIALE.‎

‎DANGLES. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 320 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎