HACHETTE L. & Cie. 3e édition. 1867. In-8. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Mors fendus, Intérieur acceptable. 1872 + 48 pages. Titre et fleurons dorés sur demi-chagrin noir. Coins frottés.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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Librairie de L Hachette et Cie Paris, Librairie de L Hachette et Cie, 1860. In-12 relié demi-bansae verte, dos lisse à faux nerfs dorés. IV + 384 pages. Petites rousseurs éparses, dos frotté avec léger manque en coiffe; Sans gravité
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HACHETTE ET CIE. 1860. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 384 pages - Dos partiellement manquant - Chernières abimées - intérieur globalement frais.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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Deuxième édition. Hachette, Paris, 1861. In-16 gr. (mm. 183x115), mz. tela coeva, fregi e tit. oro su tassello al dorso, pp. (4),IV,411. L'opera contiene: Les notions et les renseignements les plus utiles aux ménagères pour l'achat et l'entretien du mobilier, le chauffage, l'éclairage, l'entretien et la conservation du linge et des vetements, le blanchissage et le dégraissage, l'achat et la conservation des denrées alimentaires, la préparation des confitures, des liqueurs, de ménage et des sirops, les boissons, le service des domestiques, les soins hygiéniques, les cosmétiques, la pharmacie et la médecine domestique, etc. avec un choix des meilleures recettes et des procédés les plus simples. Cfr. Vicaire, p. 80 che cita la I ediz. del 1860. Con fiorit. ma discreto esemplare.
Albin Michel. 2002. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 218 pages.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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FRANCE LOISIRS / ALBIN MICHEL. 1999. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 231 pages. Nombreux schéma en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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ALBIN MICHEL. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 231 pages illustrées de nombreuses figures en noir in texte.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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ALBIN MICHEL. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 231 pages- quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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LE GRAND LIVRE DU MOIS. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 231 pages. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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MARABOUT. 2009. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 309 pages. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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MARABOUT. 2004-2005. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 283 + 245 pages. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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HELIUM. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages - une gommette sur le dernier plat.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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LA SIRENE. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages - nombreux dessins en noir et blanc dans le texte - textes sur deux colonnes - ouvrage recouvert d'un plastique transparent.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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Poema trasportato in versi italiani col testo a fronte da Eridanio Cenomano. dai torchi d'Omobono Manini, Milano, 1825. In-16 p. (mm. 167x102), brossura edit. (tracce d'uso, mancanze al dorso), pp. VI, 7-110,(2), con testo originale francese a fronte. E' questo un poema giocoso di argomento gastronomico diviso in 4 canti (il IV è dedicato alla frutta), tradotto nella nostra lingua da Eridanio Cenomane (pseudonimo arcade di Vincenzo Lancetti). Il letterato francese Berchoux (1762-1838) traccia la storia dell'arte culinaria e mette in evidenza le principali portate della cucina del suo tempo. E il Lancetti, più che una semplice traduzione, adatta i suoi versi alla comprensione dei lettori lombardi, dato che tutti i nomi dei prodotti culinari francesi sono da lui resi con gli equivalenti lombardi. Alle Note finali fa seguito un componimento poetico del Lancetti Descrizione di un pranzo alla milanese, tratto dal canto XIII del Poema intitolato l'Areostiade, o sia il Mongolfiero stanze 69 e seguenti e nei suoi versi vengono enumerate le varie portate che compongono un pranzo tipico della cucina milanese. "Rara prima edizione italiana" (la prima francese è di Parigi, 1801).Cfr. Westbury, p. 24 - Cat. Fondaz. B.IN.G. - Vicaire, p. 83 e Bitting, p. 37 elencano le numerose ediz. francesi, precisando che quest'opera ebbe varie traduzioni.Con fiorit. nelle prime 10 pagg., altrimenti un buon esemplare con barbe.
SEUIL. 1975. In-8. Broché. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 171 pages illustrées de nombreuses photos noir et blanc et quelques dessins - Couverture illustrée d'une photo en couleur.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
Comprednre son corps - L'éducation de la sensibilité, prise de conscience de l'unité psychosomatique - De la relaxation à l'eutonie - Connaitre et accorder son corps - Les coordinations instinctives - Rythme et musique etc... Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
SOLAR. 1974. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 156 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
Traduit de l'anglais par RAYMOND OLCINA. Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
GAUTIER ET LANGUEREAU. 1963. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 377 pages - Onglets de séparation a l'itérieur de l'ouvrage - quelques pages desolidarisées - Coiffes en tete et pied abilmées - Mors abimés.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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PRIVAT. JUIN 1986. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 257 pages.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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HACHETTE. 1973. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 252 pages. Nombreux dessins bicolores dans le texte. Nombreuses planches de photos en couleurs, hors-texte. Relié pleine toile en couleurs.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
"Envoi de l'auteur : ""A Rosine V. en souvenir de tant d'agréables ... autour de la cuisine. Bien Amicalement"". Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison"
Adolphe Wahlen et C.ie, Bruxelles, 1844. In-16 (mm. 173x105), mz, pelle coeva, fregi e titolo oro al dorso, pp. VIII,285, con 5 (e non 6 come indicato sul frontesp.) tavole xilografate di cui 1 dedicata agli utensili necessari per la preparazione di gelati e sciroppi e 4 ai menus d'un dessert d'hiver, de printemps, d'été et d'automne, pour une table respectivement de 16, 20, 32 et 40 couverts.Questo prezioso volume contiene les meilleures recettes pour faire les "glaces, sorbets, café, punch, chocolats, thés, marmelades, confitures, pates, fruits à l'eau-de-vie, sirops," etc.; suivi de la construction d'une glacière, d'une distribution indiquant la quantité et l'ordre du service à faire pour recevoir depuis 25 jusqu'à 200 personnes; de menus de desserts de Déjeuners, Diners et Soupers pour les 4 saisons; orné de 6 planches gravées pour le service des desserts, et indiquant les ustensiles nécessaires à la confection des glaces. Ouvrage entièrement neuf, utile aux gens du monde, et indispensable aux limonadiers, restaurateurs, confiseurs, maitre d'hotell, épiciers, etc..La ns. è una contrefaçon belge, parue à Bruxelles la meme année que l'originale de Paris, publié par Barba, avec le titre legèrement modifié (inizia con l'Art de donner.. invece che Le glacier royal ou l'Art..). Così Vicaire, pp. 86/87. Cfr. anche Bitting, p. 38.Aloni e fiorit. interc. nel t., ma complessivam. buon esemplare.
EDITIONS JEAN CLAUDE LATTES. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 296 pages. Quelques planches de photographies en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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S.A.E.P. 1997. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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AU BUREAU DE LA REVUE. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et marrons, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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GIRARD R. & Cie. 17e édition. 1955. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 264 pages. Nombreux dessins et quelques photos en noir et blanc, dans le texte. Quelques encarts publicitaires en couleurs. Accompagné de 2 brochures publicitaires dépliantes. Petit accroc au centre du dis.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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Presses de la cité. 1972. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 312 pages - texte sur plusieurs colonnes - texte en français, espagnol et portugais.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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