Write to the booksellersLIBRAIRIE ANTOINE
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France
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Cuisine messine.
Marseille Laffitte 1979 In-8 (h. 23 cm.) couverture cartonnée et jaquette. Réimpression de l'édition de Nancy, 1927, tirée à 500 exemplaires. 375 pp.
Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.
Antonin Carême 1783-1833. La sensualité gourmande en Europe.
Paris Grasset 1989 In-8 (h. 22 cm.) 322 pp. couverture souple.
Bon état. Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.
Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens par un professeur membre de plusieurs sociétés savantes.
Paris Just Tessier 1834 Deux volumes in-8, 384 et 412 pp. demi-reliure en veau glacé fauve, dos lisse décoré de fers romantiques, plats mouchetés, tranches marbrées, contreplats cailloutés (reliure d'époque)
Quatrième édition publiée huit ans après l'originale. Malgré des rousseurs, bon exemplaire dans une reliure d'époque très séduisante. Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.
L'officine des sens. Une anthropologie baroque.
Paris Hachette 1985 In-8 (h. 22,5 cm.) 258 pp. couverture souple jaune et verte.
Bon état. Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.
Album du centenaire de la société Dubois - Cent-vingt recettes de Rosalie
Lyon Librairie Lardanchet 1948 In-4 (32 x 25 cm.) 155-(8) pp. broché, couverture à rabats illustrée par Pierre Falké (vue de la colline de Fourvière depuis la place Bellecour). 45 photographies tirées en héliogravure par Antoine Demilly, une planche couleur représentant des tissus. Chemise et étui cartonnés.
![Album du centenaire de la société Dubois - Cent-vingt recettes de Rosalie . [CUISINE] FALKE (Pierre)](https://static.livre-rare-book.com/pictures/GUH/2081_1_thumb.jpg)
![Album du centenaire de la société Dubois - Cent-vingt recettes de Rosalie . [CUISINE] FALKE (Pierre)](https://static.livre-rare-book.com/pictures/GUH/2081_2_thumb.jpg)
![Album du centenaire de la société Dubois - Cent-vingt recettes de Rosalie . [CUISINE] FALKE (Pierre)](https://static.livre-rare-book.com/pictures/GUH/2081_3_thumb.jpg)
Belle édition publicitaire pour fêter le centenaire de la maison de soieries Dubois, prétexte à la publication du carnet de recette d'un cordon bleu local - Rosalie - 120 plats locaux illustrés de photographies d'art. Très bel exemplaire Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.
De l'origine et du progrès du café. Extrait d'un manuscrit arabe de la bibliothèque du Roi.
Paris Editions La Bibliothèque 1992 In-12 (h. 17,5 cm.) 91 pp. couverture conservée, pleine reliure, dos cartonnés avec un décor de cuir collé, dos lisse de basane brune.
Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.
Régime végétalien utilisant les graisses animales. Recettes de cuisine par Mesdames Coquelet et Tissier avec préface du Dr Tissier. Illustrations de H. Bellery-Desfontaines terminées par son ami Henri Rapin
Paris Edouard Pelletan 1914 In-8 (h. 25 cm.) 408 pp. broché, couverture souple à rabats. Edition illustrée de belles gravures de Bellery-Desfontaines, les dernières qu'il ait faites.
Petites insolations à la jaquette, sinon bel exemplaire. Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.
Manuel des Amphytrions contenant un traité de la dissection des viandes à table, la nomenclature des menus les plus nouveaux pour chaque saison et des élémens de politessse gourmande. Ouvrage indispensable à tous ceux qui sont jaloux de faire bonne chère, et de la faire faire aux autres. Orné d'un grand nombre de planches gravées en taille-douce. Par l'auteur de l'Almanach des Gourmands. 1808. Préface et notes de Misette Godard.
Paris a. m. métailié 1983 In-8 (h. 22 cm.) 292 pp. couverture souple.
Bon état. Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.
Manuel pratique de la cuisine des gourmets.
Savenay Imprimerie Allair et Huteau 1897 In-12 (h. 18,5 cm.) 394 pp. couverture cartonnée couverte de percaline verte, titre doré sur le plat et le dos.
Décolorations sur la couverture, intérieur en très bon état. Très rare. Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.
[NICOLAS]. CASSANDRE (Adolphe Jean Marie Mouron, dit Cassandre).
Reference : 3222
(1931)
Catalogue Nicolas. Liste des grands vins. Illustrations de Cassandre.
Paris Draeger 1931 In-8 carré, reliure spirale métallique, couverture cartonnée bleue, avec une étoile perforée sur le plat, laissant voir le fond argenté de la page de garde, avec la lettre N. Trois hors-texte signé Cassandre, dont une double page en couleurs. Complet du fascicule de deux pages sur les appellations d'origine des vins de Bourgogne.
![Catalogue Nicolas. Liste des grands vins. Illustrations de Cassandre.. [NICOLAS]. CASSANDRE (Adolphe Jean Marie Mouron, dit Cassandre).](https://static.livre-rare-book.com/pictures/GUH/3222_1_thumb.jpg)
Superbe exemplaire."Ces catalogues sont adressés à une liste des clients potentiels rigoureusement triés et qui compte environ 30 000 noms, choisis parmi les clients dont Nicolas possède le nom : professions libérales, Bottin mondain, Jockey Club, etc. Il n'est pas exagéré de dire que ces catalogues sont des petits chefs-d'oeuvre de l'art de l'illustration. Ils sont l'oeuvre, depuis le début, de l'atelier Draeger. Nicolas en demande toujours l'illustration à un peintre ou à un graveur de renom. Rien ne le fait reculer. C'est ainsi qu'au cours des années Van Dongen, Bernard Buffet, Raoul Dufy ont signé des catalogues Nicolas. La collection de ces catalogues est aujourd'hui une des choses prisées des bibliophiles. D'abord, il en existe relativement peu. Ensuite, leur diffusion limitée, strictement, à titre gratuit, à un certain nombre de personnes sélectionnées sur liste, confère au cercle de ses possesseurs un caractère de « club fermé », ce qui augmente encore leur valeur. Nicolas avait à résoudre, avec ses catalogues, un double problème. D'abord, faire en sorte que les plus grands artistes contemporains ne se sentent pas diminués de mettre leur palette au service de ce qui n'est — après tout — qu'une affaire de produits alimentaires. Ensuite, enlever à Nicolas, aux yeux des classes riches, ce que la multiplication des dépôts pourrait donner de caractère « trop bon marché » : en somme, obtenir que du vin Nicolas figure dans les grands dîners parisiens. […] Quelquefois, lors de la dispersion d'une bibliothèque, dans une vente aux enchères, à l'occasion d'une succession, on offre, dans des paniers anonymes, en vrac, les brochures, catalogues d'exposition (quelquefois vraiment fort beaux) que le propriétaire avait collectionnés. Les catalogues Nicolas sont, eux, souvent conservés dans l'ensemble de la bibliothèque et inscrits au catalogue, comme les éditions rares et originales. N'est-ce pas une belle fin pour une publicité ?" (Claude Vielfaure. Une monographie publicitaire : Nicolas) Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.
[NICOLAS]. EDY LEGRAND (pseudonyme de Édouard Léon Louis Warschawsky)
Reference : 3767
(1932)
Catalogue Nicolas. Liste des grands vins 1932. Illustrations de Edy Legrand.
Paris Draeger 1932 In-8 carré, reliure spirale métallique,couverture cartonnée noire estampée d'un médaillon qui laisse voir un cortège de Bacchus sur la page de garde, Nectar fermant la marche. Nombreux bois gravés en noir dans les marges et plusieurs grandes compositions hors-texte en couleurs (dont deux pleines pages) d'une grande fraîcheur de couleurs et d'une grande fantaisie.
![Catalogue Nicolas. Liste des grands vins 1932. Illustrations de Edy Legrand.. [NICOLAS]. EDY LEGRAND (pseudonyme de Édouard Léon Louis Warschawsky)](https://static.livre-rare-book.com/pictures/GUH/3767_1_thumb.jpg)
![Catalogue Nicolas. Liste des grands vins 1932. Illustrations de Edy Legrand.. [NICOLAS]. EDY LEGRAND (pseudonyme de Édouard Léon Louis Warschawsky)](https://static.livre-rare-book.com/pictures/GUH/3767_2_thumb.jpg)
![Catalogue Nicolas. Liste des grands vins 1932. Illustrations de Edy Legrand.. [NICOLAS]. EDY LEGRAND (pseudonyme de Édouard Léon Louis Warschawsky)](https://static.livre-rare-book.com/pictures/GUH/3767_3_thumb.jpg)
Très bel exemplaire de ce rare catalogue illustré par un des grands artistes de l'époque, connu d'abord pour ses dessins publicitaires et ses illustrations littéraires, plus tard pour sa peinture orientaliste."Ces catalogues sont adressés à une liste des clients potentiels rigoureusement triés et qui compte environ 30 000 noms, choisis parmi les clients dont Nicolas possède le nom : professions libérales, Bottin mondain, Jockey Club, etc. Il n'est pas exagéré de dire que ces catalogues sont des petits chefs-d'oeuvre de l'art de l'illustration. Ils sont l'oeuvre, depuis le début, de l'atelier Draeger. Nicolas en demande toujours l'illustration à un peintre ou à un graveur de renom. Rien ne le fait reculer. C'est ainsi qu'au cours des années Van Dongen, Bernard Buffet, Raoul Dufy ont signé des catalogues Nicolas. La collection de ces catalogues est aujourd'hui une des choses prisées des bibliophiles. D'abord, il en existe relativement peu. Ensuite, leur diffusion limitée, strictement, à titre gratuit, à un certain nombre de personnes sélectionnées sur liste, confère au cercle de ses possesseurs un caractère de « club fermé », ce qui augmente encore leur valeur. Nicolas avait à résoudre, avec ses catalogues, un double problème. D'abord, faire en sorte que les plus grands artistes contemporains ne se sentent pas diminués de mettre leur palette au service de ce qui n'est — après tout — qu'une affaire de produits alimentaires. Ensuite, enlever à Nicolas, aux yeux des classes riches, ce que la multiplication des dépôts pourrait donner de caractère « trop bon marché » : en somme, obtenir que du vin Nicolas figure dans les grands dîners parisiens. […] Quelquefois, lors de la dispersion d'une bibliothèque, dans une vente aux enchères, à l'occasion d'une succession, on offre, dans des paniers anonymes, en vrac, les brochures, catalogues d'exposition (quelquefois vraiment fort beaux) que le propriétaire avait collectionnés. Les catalogues Nicolas sont, eux, souvent conservés dans l'ensemble de la bibliothèque et inscrits au catalogue, comme les éditions rares et originales. N'est-ce pas une belle fin pour une publicité ?" (Claude Vielfaure. Une monographie publicitaire : Nicolas) Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.
Catalogue Nicolas. Fines bouteilles 1992. Illustrations de Philippe Favier.
Paris 1932 In-4 (h. 28,5 cm.) environ 50 pp; couverture souple illustrée, 4 illustrations à pleine page et une sur double page.
![Catalogue Nicolas. Fines bouteilles 1992. Illustrations de Philippe Favier.. [NICOLAS]. FAVIER (Philippe)](https://static.livre-rare-book.com/pictures/GUH/4595_1_thumb.jpg)
![Catalogue Nicolas. Fines bouteilles 1992. Illustrations de Philippe Favier.. [NICOLAS]. FAVIER (Philippe)](https://static.livre-rare-book.com/pictures/GUH/4595_2_thumb.jpg)
![Catalogue Nicolas. Fines bouteilles 1992. Illustrations de Philippe Favier.. [NICOLAS]. FAVIER (Philippe)](https://static.livre-rare-book.com/pictures/GUH/4595_3_thumb.jpg)
Bel exemplaire de ce catalogue qui renoue après vingt ans d'interruption avec la tradition des catalogues commerciaux illustrés par de grands artistes."Ces catalogues sont adressés à une liste des clients potentiels rigoureusement triés et qui compte environ 30 000 noms, choisis parmi les clients dont Nicolas possède le nom : professions libérales, Bottin mondain, Jockey Club, etc. Il n'est pas exagéré de dire que ces catalogues sont des petits chefs-d'oeuvre de l'art de l'illustration. Ils sont l'oeuvre, depuis le début, de l'atelier Draeger. Nicolas en demande toujours l'illustration à un peintre ou à un graveur de renom. Rien ne le fait reculer. C'est ainsi qu'au cours des années Van Dongen, Bernard Buffet, Raoul Dufy ont signé des catalogues Nicolas. La collection de ces catalogues est aujourd'hui une des choses prisées des bibliophiles. D'abord, il en existe relativement peu. Ensuite, leur diffusion limitée, strictement, à titre gratuit, à un certain nombre de personnes sélectionnées sur liste, confère au cercle de ses possesseurs un caractère de « club fermé », ce qui augmente encore leur valeur. Nicolas avait à résoudre, avec ses catalogues, un double problème. D'abord, faire en sorte que les plus grands artistes contemporains ne se sentent pas diminués de mettre leur palette au service de ce qui n'est — après tout — qu'une affaire de produits alimentaires. Ensuite, enlever à Nicolas, aux yeux des classes riches, ce que la multiplication des dépôts pourrait donner de caractère « trop bon marché » : en somme, obtenir que du vin Nicolas figure dans les grands dîners parisiens. […] Quelquefois, lors de la dispersion d'une bibliothèque, dans une vente aux enchères, à l'occasion d'une succession, on offre, dans des paniers anonymes, en vrac, les brochures, catalogues d'exposition (quelquefois vraiment fort beaux) que le propriétaire avait collectionnés. Les catalogues Nicolas sont, eux, souvent conservés dans l'ensemble de la bibliothèque et inscrits au catalogue, comme les éditions rares et originales. N'est-ce pas une belle fin pour une publicité ?" (Claude Vielfaure. Une monographie publicitaire : Nicolas) Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.
Sous le signe de Don Quichotte. Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins 1953. Illustrations de Léon Gischia. Ornements d'Afred Latour.
Paris Draeger 1952 In-8 carré, reliure spirale plastique,couverture cartonnée. Nombreuses illustrations au pochoir. Complet de la feuille volante des tarifs.
Superbe exemplaire d'un des plus beaux catalogues de la maison Nicolas. "Ces catalogues sont adressés à une liste des clients potentiels rigoureusement triés et qui compte environ 30 000 noms, choisis parmi les clients dont Nicolas possède le nom : professions libérales, Bottin mondain, Jockey Club, etc. Il n'est pas exagéré de dire que ces catalogues sont des petits chefs-d'oeuvre de l'art de l'illustration. Ils sont l'oeuvre, depuis le début, de l'atelier Draeger. Nicolas en demande toujours l'illustration à un peintre ou à un graveur de renom. Rien ne le fait reculer. C'est ainsi qu'au cours des années Van Dongen, Bernard Buffet, Raoul Dufy ont signé des catalogues Nicolas. La collection de ces catalogues est aujourd'hui une des choses prisées des bibliophiles. D'abord, il en existe relativement peu. Ensuite, leur diffusion limitée, strictement, à titre gratuit, à un certain nombre de personnes sélectionnées sur liste, confère au cercle de ses possesseurs un caractère de « club fermé », ce qui augmente encore leur valeur. Nicolas avait à résoudre, avec ses catalogues, un double problème. D'abord, faire en sorte que les plus grands artistes contemporains ne se sentent pas diminués de mettre leur palette au service de ce qui n'est — après tout — qu'une affaire de produits alimentaires. Ensuite, enlever à Nicolas, aux yeux des classes riches, ce que la multiplication des dépôts pourrait donner de caractère « trop bon marché » : en somme, obtenir que du vin Nicolas figure dans les grands dîners parisiens. […] Quelquefois, lors de la dispersion d'une bibliothèque, dans une vente aux enchères, à l'occasion d'une succession, on offre, dans des paniers anonymes, en vrac, les brochures, catalogues d'exposition (quelquefois vraiment fort beaux) que le propriétaire avait collectionnés. Les catalogues Nicolas sont, eux, souvent conservés dans l'ensemble de la bibliothèque et inscrits au catalogue, comme les éditions rares et originales. N'est-ce pas une belle fin pour une publicité ?" (Claude Vielfaure. Une monographie publicitaire : Nicolas) Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.
Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins 1934. Bois en couleurs d'Alfred Latour.
Paris Draeger In-8 carré, reliure spirale plastique,couverture cartonnée et illustrée.
![Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins 1934. Bois en couleurs d'Alfred Latour.. [NICOLAS]. LATOUR (Alfred).](https://static.livre-rare-book.com/pictures/GUH/1687_1_thumb.jpg)
![Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins 1934. Bois en couleurs d'Alfred Latour.. [NICOLAS]. LATOUR (Alfred).](https://static.livre-rare-book.com/pictures/GUH/1687_2_thumb.jpg)
Bon exemplaire."Ces catalogues sont adressés à une liste des clients potentiels rigoureusement triés et qui compte environ 30 000 noms, choisis parmi les clients dont Nicolas possède le nom : professions libérales, Bottin mondain, Jockey Club, etc. Il n'est pas exagéré de dire que ces catalogues sont des petits chefs-d'oeuvre de l'art de l'illustration. Ils sont l'oeuvre, depuis le début, de l'atelier Draeger. Nicolas en demande toujours l'illustration à un peintre ou à un graveur de renom. Rien ne le fait reculer. C'est ainsi qu'au cours des années Van Dongen, Bernard Buffet, Raoul Dufy ont signé des catalogues Nicolas. La collection de ces catalogues est aujourd'hui une des choses prisées des bibliophiles. D'abord, il en existe relativement peu. Ensuite, leur diffusion limitée, strictement, à titre gratuit, à un certain nombre de personnes sélectionnées sur liste, confère au cercle de ses possesseurs un caractère de « club fermé », ce qui augmente encore leur valeur. Nicolas avait à résoudre, avec ses catalogues, un double problème. D'abord, faire en sorte que les plus grands artistes contemporains ne se sentent pas diminués de mettre leur palette au service de ce qui n'est — après tout — qu'une affaire de produits alimentaires. Ensuite, enlever à Nicolas, aux yeux des classes riches, ce que la multiplication des dépôts pourrait donner de caractère « trop bon marché » : en somme, obtenir que du vin Nicolas figure dans les grands dîners parisiens. […] Quelquefois, lors de la dispersion d'une bibliothèque, dans une vente aux enchères, à l'occasion d'une succession, on offre, dans des paniers anonymes, en vrac, les brochures, catalogues d'exposition (quelquefois vraiment fort beaux) que le propriétaire avait collectionnés. Les catalogues Nicolas sont, eux, souvent conservés dans l'ensemble de la bibliothèque et inscrits au catalogue, comme les éditions rares et originales. N'est-ce pas une belle fin pour une publicité ?" (Claude Vielfaure. Une monographie publicitaire : Nicolas) Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.
Sous le signe d'une petite fille. Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins 1957. Aquarelles de Constantin (Kostia) Terechkovitch.
Paris Draeger 1956 In-8 carré, reliure spirale plastique,couverture cartonnée illustrée.
![Sous le signe d'une petite fille. Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins 1957. Aquarelles de Constantin (Kostia) Terechkovitch.. [NICOLAS]. ...](https://static.livre-rare-book.com/pictures/GUH/3766_1_thumb.jpg)
![Sous le signe d'une petite fille. Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins 1957. Aquarelles de Constantin (Kostia) Terechkovitch.. [NICOLAS]. ...](https://static.livre-rare-book.com/pictures/GUH/3766_2_thumb.jpg)
Très bel exemplaire."Ces catalogues sont adressés à une liste des clients potentiels rigoureusement triés et qui compte environ 30 000 noms, choisis parmi les clients dont Nicolas possède le nom : professions libérales, Bottin mondain, Jockey Club, etc. Il n'est pas exagéré de dire que ces catalogues sont des petits chefs-d'oeuvre de l'art de l'illustration. Ils sont l'oeuvre, depuis le début, de l'atelier Draeger. Nicolas en demande toujours l'illustration à un peintre ou à un graveur de renom. Rien ne le fait reculer. C'est ainsi qu'au cours des années Van Dongen, Bernard Buffet, Raoul Dufy ont signé des catalogues Nicolas. La collection de ces catalogues est aujourd'hui une des choses prisées des bibliophiles. D'abord, il en existe relativement peu. Ensuite, leur diffusion limitée, strictement, à titre gratuit, à un certain nombre de personnes sélectionnées sur liste, confère au cercle de ses possesseurs un caractère de « club fermé », ce qui augmente encore leur valeur. Nicolas avait à résoudre, avec ses catalogues, un double problème. D'abord, faire en sorte que les plus grands artistes contemporains ne se sentent pas diminués de mettre leur palette au service de ce qui n'est — après tout — qu'une affaire de produits alimentaires. Ensuite, enlever à Nicolas, aux yeux des classes riches, ce que la multiplication des dépôts pourrait donner de caractère « trop bon marché » : en somme, obtenir que du vin Nicolas figure dans les grands dîners parisiens. […] Quelquefois, lors de la dispersion d'une bibliothèque, dans une vente aux enchères, à l'occasion d'une succession, on offre, dans des paniers anonymes, en vrac, les brochures, catalogues d'exposition (quelquefois vraiment fort beaux) que le propriétaire avait collectionnés. Les catalogues Nicolas sont, eux, souvent conservés dans l'ensemble de la bibliothèque et inscrits au catalogue, comme les éditions rares et originales. N'est-ce pas une belle fin pour une publicité ?" (Claude Vielfaure. Une monographie publicitaire : Nicolas) Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.
Poissons et fruits de mer de notre pays. Pêche - histoire naturelle - cuisine.
Paris La Nouvelle Ediiton 1944 In-4 (28,5 x 23 cm.), 328 pp. broché.
Edition originale tirée à 1080 exemplaires numérotés. Dos insolé avec manque de papier, quelques salissures extérieures, infîmes piqûres. Pages intérieures en bon état. Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.
