Paris, Flammarion, 1980; grand in-4, 216 pp., cartonnage de l'éditeur. Plus de 700 recettes de patisserie.
Plus de 700 recettes de patisserie.
Paris, Flammarion, 1959; in-4, 214 pp., cartonnage de l'éditeur. Plus de 700 recettes de patisserie - bon état.
Plus de 700 recettes de patisserie - bon état.
Paris, Flammarion, 1973; in-4, 216 pp., cartonnage de l'éditeur. Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.
Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.
Paris, Flammarion, 1975; grand in-8, 216 pp., cartonnage de l'éditeur. Plus de 700 recettes de patisserie - bon état.
Plus de 700 recettes de patisserie - bon état.
Paris, Flammarion, 1972; grand in-8, 216 pp., cartonnage de l'éditeur. Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.
Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.
Paris, Flammarion, 1969; grand in-8, 216 pp., cartonnage de l'éditeur. Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.
Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.
Paris, Flammarion, 1962; grand in-8, 216 pp., cartonnage de l'éditeur. Plus de 700 recettes de patisserie -.
Plus de 700 recettes de patisserie -.
Paris, Flammarion, 1962; grand in-8, 216 pp., cartonnage de l'éditeur. Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.
Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.
Paris, Flammarion, 1970; grand in-8, 216 pp., cartonnage de l'éditeur. Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.
Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.
Paris, éd. Flammarion, 15 janvieer 1961, in-4, cartonnage, couv. photos coul. éd., 217 pp., papier fort, nb. photos en coul. et en noir, dictionnaire des termes employés, table des illustrations, table des matières, Un grand classique de la pâtisserie des années 60. Des recettes pratiques et originales. Un très bon pour acqquérir les bases de cette discipline. Très bon état
Flammarion Paris, Flammarion, 1964. Grand in-8 relié plein cartonnage éditeur illustré. 214 pages. Plus de 700 recettes de patisserie. Glaces, entremets de cuisine, confiserie, 64 présentations en couleurs de gateaux. 65 gravures en noir de manipulations. Bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Flammarion PAris, Flammarion 1965. Grnad in-8 relié plein cartonnage éditeur illustré. 214 pages. Plus de 700 recette de patisserie. Glaces, entremets de cuisine, confiserie, 64 présentations en couleurs de gateaux. 65 gravures en noir de manipulation. Bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
,Paris, Flammarion 1969, 214 pp., 1 vol. in 8 relié cartonnage éditeur illustré en couleurs (adhésifs au dos), illustrations hors-texte en couleurs.
P., Flammarion, 1959, in-4, cart. ill. éd., gardes ill., 214 pp., index. (Chr)
Plus de 700 recettes de pâtisserie : glaces - entremets de cuisine - confiserie. 64 présentations en couleurs de gâteaux - 65 gravures en noir de manipulations. .
FLAMMARION. 15 janvier 1964. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 214 pages. Nombreuses illustrations en planches couleurs, et quelques photos en noir et blanc, dans le texte. Mors usés. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Plus de 700 recette de pâtisserie, glaces, entremets de cuisine, confiserie ... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
FLAMMARION. 1977. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur frais. 213 pages - nombreuses planches photos couleurs et noir et blanc - absence de dos. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Glaces - Entremets de cuisine - Confiserie Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FLAMMARION. 1966. In-4. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 214 pages. Nombreuses planches de photos en noir et blanc et en couleurs, hors-texte. Accompagné de documents et de recettes de cuisines.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Plus de 700 recettes : glaces, entremets de cuisine, confiserie... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA CUISINE DE TOUJOURS. 1984. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FLAMMARION. 1969. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 214 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FLAMMARION. 1974. In-4. Relié. Etat passable, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 214 pages- nombreuses illustrations en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Flammarion. 1969. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 214 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, hors texte. Annotatiosn à l'encre en page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Uzès, Atelier Henri Péladan, 1948 ; petit in-8, broché ( 19,5 x 14,5 cm). 65 pp.-3ff. Exemplaire non coupé, parfait état.
Mention de 3e édition.
FLAMMARION. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 203 pages. 53 photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FLAMMARION. 1955. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 297 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - plats legerements frottés + quelques fiches cartonnées recettes de cuisine.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire