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La cuisine de la Tupina. Les vraies recettes du Sud-Ouest.
Toulouse, éd. Milan, 2004, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 189 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, table des matières, bel ENVOI de l'auteur et chef L'histoire d'un chef qui "laisse le temps au temps" dans l'élaboration de ses recettes, bien typées du Sud-Ouest de la France. La grande cuisine populaire mise à l'honneur. Très bon état
POUSSON VINCENT - XIRADAKIS JEAN-PIERRE
Reference : RO30068712
(2000)
ISBN : 2745901141
BORDEAUX ET BORDEAUX SUPERIEUR
MILAN. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Tous les mots de la vigne et du vin à Bordeaux. Le dico des vins abordables. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
BORDEAUX ET BORDEAUX SUPERIEUR. 2001.
Milan.. 2001.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Tous les mots de la vigne et du vin à Bordeaux. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
