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‎L'Art de boire. Prparer, servir, boire.‎

‎Charenton-le-Pont Etablissements Nicol sans date In-12, broch, couverture imprime.Quand le vin est tir, il faut savoir le boire (titre du prambule). Edition originale de cet ouvrage rvlant les mthodes pour dguster le vin de la meilleure faon qui soit. L'ouvrage, illustr par Charles Martin de trs nombreux dessins humoristiques in texte imprims en deux couleurs et rpartis presque toutes les pages, se compose d'un prambule intitul Le Buveur civilis, de 4 chapitres: Prparer (la cave - l'achat du vin - la prparation proprement dite : le dcantage - le bouquet - la temprature) - Servir (verres et cristaux, adaptation, liste des mets rechercher, service des vins) - Boire (l'attitude, l'apprciation, le vocabulaire) - Prends garde qui tu l'offres. Exemplaire complet de la lettre des tablissements Nicolas imprime sur un feuillet volant et encarte dans les exemplaires, prsentant cet ouvrage, le premier de la collection Monseigneur le vin qui comportera 5 volumes. Tirage non prcis.‎