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‎Urbain Le Verrier - Lettre autographe signée à Monsieur Risler‎

‎Urbain Le Verrier. Lettre autographe signée à Monsieur Risler Astronome, mathématicien français spécialisé en mécanique céleste et fondateur de la météorologie moderne française Lettre autographe signée d'Urbain Le Verrier, adressée à Monsieur Risler, non datée. Rédigée à l'encre noire sur un double feuillet de papier vergé à liseré de deuil de 1 cm. Dimensions : 11,3 x 17,9 cm État : Traces d'onglets au dos de la lettre. Nombre de pages : 2 pages Urbain Le Verrier Urbain Le Verrier, né à Saint-Lô le 11 mars 1811, mort à Paris le 23 septembre 1877, est un astronome, mathématicien français spécialisé en mécanique céleste et fondateur de la météorologie moderne française. Il est mondialement connu pour avoir découvert la planète Neptune par le calcul le 23 septembre 1846.‎

‎La cuisine d'aujourd'hui. 800 pages - 270 dessins, pour restaurants, hôtels et bonnes maisons particulières. Service des déjeuners, service des dîners, 300 manières de préparer les œufs, comment composer un menu, 200 menus de déjeuners, diners, soupers, buffet froid, cartes du jour.‎

‎Paris, Flammarion, S.d. (circa 1930), 79e mille, 16e édition, augmenté et tenu à jour par Félix Urbain-Dubois (son fils), fort pt. in-4, br., couv. rouge imprimée éd., XX - 787 pp., frontispice imprimé en rouge, 220 dessins en noir dont 40 planches gravées, en fin de volume un "vocabulaire des termes de cuisne" sur deux colonnes, Table des matière, un feuillet inséré et collé des "Editions Urbain-Dubois" et un cahier de 12 pages sur papier rose de publicités inséré et collé reprenant la "sortie" du livre "Cartes des vins" in-4 de 28 pges avec de "belles illustrations" sur la vigne et le vin, Inutile de présenter l'auteur tellement son nom fait référence dans la cuisine de la fin du XIXe siècle et du début du XXe. La première édition de cet ouvrage date de 1889; celle-ci étant la seizième avec de très nombreux ajouts et une mise à jour par le second fils d'Urbain Dubois, Félix. Ce livre est essentiellement écrit pour les jeunes cuisiniers et est le premier traité spécial sur les déjeunes; la deuxième partie, elle plus classique, est destinée aux diners. Urbain Dubois est le précurseur du service dit "à la russe", soit un service directement sur assiette présenté à chaque convive en opposition au service "à la française" où les plats sont tous installés sur la table et où chaque convive se sert comme bon lui semble et dans l'ordre qu'il désire ! De très nombreuses illustrations de plats ainsi que de très nombreux menus de saisons. Le frontispice est imprimé en rouge. Un "outil" indispensable pour tous les jeunes cuisiniers. Les pages ne sont pas "coupées", donc jamais consulté ! RARE Très bon état; les bords de la couverture papier sont légèrement frottés; une déchirire de 10 cm sur le dos mais sans manque ! ‎

‎[ Réunion de 13 ouvrages et brochures : ] Révolution et Evolution. Le Centenaire de 1789 et les Conservateurs catholiques. Par G. de Pascal avec une lettre de M. le Mis de la Tour-du-Pin Chambly [ Suivi de : ] La Révolution Française à propos du Centenaire de 1789 par Monseigner Freppel [ Suivi de : ] De l'Organisation judiciaire 1789-1889, par V. de Marolles [ Suivi de : ] Du Pouvoir et de l'Organisation administrative en France avant et après 1789, Oeuvre des Cercles Catholiques d'Ouvriers [ Suivi de : ] La Famille - Les Moeurs. Centenaire de 1789, par Urbain Guérin [ Suivi de : ] L'Instruction Publique 1789-1889, par D.B. [ Suivi de : ] Religion. Etudes pour l'Enquête du Centenaire de 1789, par V. Alet [ Suivi de : ] Introduction aux Etudes du Centenaire de 1789, par Tour-du-Pin Chambly [ Suivi de : ] Mémoire n° VI. Les Services Publics [ Suivi de : ] L'Agriculture 178-1889 [ Suivi de : ] De l'état actuel de la Grande Industrie. Des réformes à opérer, par Urbain Guérin [ Suivi de : ] Les Arts et Métiers 1789-1889 [ Suivi de : ] Le Commerce‎

‎1 vol. in-8 reliure demi-basane bordeaux, Révolution et Evolution. Le Centenaire de 1789 et les Conservateurs catholiques. Par G. de Pascal avec une lettre de M. le Mis de la Tour-du-Pin Chambly, Imprimerie Saudax et Cie, Paris, 1888, 96 pp. [ Suivi de : ] La Révolution Française à propos du Centenaire de 1789 par Monseigner Freppel, A. Roger et F. Chernoviz, Paris, 1889, 155 pp. [ Suivi de : ] De l'Organisation judiciaire 1789-1889, par V. de Marolles, Typ. de l'Oeuvre de Saint-Paul, 29 pp. [ Suivi de : ] Du Pouvoir et de l'Organisation administrative en France avant et après 1789, Oeuvre des Cercles Catholiques d'Ouvriers, Extrait de l'Association catholique, avril 1888, 31 pp. [ Suivi de : ] La Famille - Les Moeurs. Centenaire de 1789, par Urbain Guérin, 28 pp. [ Suivi de : ] L'Instruction Publique 1789-1889, par D.B., 24 pp. [ Suivi de : ] Religion. Etudes pour l'Enquête du Centenaire de 1789, par V. Alet, 36 pp. [ Suivi de : ] Introduction aux Etudes du Centenaire de 1789, par Tour-du-Pin Chambly, 32 pp. [ Suivi de : ] Mémoire n° VI. Les Services Publics. 60 pp. [ Suivi de : ] L'Agriculture 178-1889, 16 pp. [ Suivi de : ] De l'état actuel de la Grande Industrie. Des réformes à opérer, par Urbain Guérin, 23 pp. [ Suivi de : ] Les Arts et Métiers 1789-1889, 35 pp. [ Suivi de : ] Le Commerce, 14 pp. ‎

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‎Intéressant recueil réunissant aux ouvrages de G. de Pascal et de Mgr Freppel 11 brochures et ouvrages publiés par les "Oeuvre des Cercles Catholiques d'Ouvriers" dans le cadre d'une importante étude transversale sur le "Centenaire de 1789". Fondés par Albert de Mun et Maurice Maignen en 1871 (et bientôt rejoints par René de La Tour du Pin, les "Cercles ouvriers" furent l'un des principaux mouvements du catholicisme social. Etat très satisfaisant (mouill. en dos, bon état intérieur)‎

‎La Cuisine Classique. Etudes pratiques, Raisonnées et Démonstratives de l'Ecole Française, Par Urbain dubois & Emile Bernard, Chefs de Cuisine de LL.MM. l'Empereur et l'Impératrice d'Allemagne. Ouvrage illustré de 77 planches gravées et un frontispice embrassant dans son cadre toutes les Prescriptions théoriques, d'après l'ordre et les principes de la Grande Cuisine.‎

‎ Paris, Librairie E. Dentu, Editeur, Palais-Royal et chez tous les principaux libraires, 1886, 2 volumes in-4 de 305x235 mm environ, Tome 1 : 1f.blanc, frontispice, lxiv-407 pages, 2ff.(table, marque de l'imprimeur), 1f.blanc, - Tome 2 : 1f.blanc, 2ff. (faux-titre, titre), 491 pages, reliures demi-chagrin bordeaux et cartonnage toilé avec encadrement à froid, titres et tomaisons dorés sur dos lisses, ornés de caissons à motifs dorés, gardes mabrées, tranches finement mouchetées. Complet des 77 planches gravées annoncées, numérotées de 1 à 77 (y compris le frontispice). Coins dénudés, frottements et petites épidermures sur le cuir, cartonnage un peu sali avec coupes frottées, tranches insolées, rousseurs légères par endroits, une déchirure marginale (tome 2, p.481) sans manque. Mention de Douzième Edition.‎

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‎Urbain Dubois, né à Trets (Bouches-du-Rhône) le 26 mai 1818 et mort à Nice (Alpes-Maritimes) le 14 mars 1901, est un cuisinier français connu surtout pour ses ouvrages, devenus des classiques de l'art culinaire. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎La Cuisine Classique. Etudes pratiques, Raisonnées et Démonstratives de l'Ecole Française par Urbain Dubois & Emile Bernard, Chefs de Cuisine de LL. MM. l'Empereur et l'Impératrice d'Allemagne. Ouvrage illustré (tome 1, vendu seul).‎

‎ Paris, Librairie E. Dentu, Editeur, 1886, 1 volume (tome 1 vendu seul) in-4 de 290xx220 mm environ, lxiv-407 pages, reliure postérieure brune avec titres dorés sur le dos. Mouillure dans la marge de la table en fin de volume, défaut de reliure sur le premier plat, sinon bon état. Ouvrage illustré, complet des 29 planches annoncées pour la première partie, numérotées de 1 à 29. Mention de douzième Edition.‎

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‎Urbain Dubois, né à Trets (Bouches-du-Rhône) le 26 mai 1818 et mort à Nice (Alpes-Maritimes) le 14 mars 1901, est un cuisinier français connu surtout pour ses ouvrages, devenus des classiques de l'art culinaire. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎La Cuisine Classique. Etudes pratiques, Raisonnées et Démonstratives de l'Ecole Française appliquée au Service à la Russe par Urbain Dubois & Emile Bernard, Chefs de Cuisine de LL. MM. Le Roi et la Reine de Prusse. Ouvrage illustré (tome 2, vendu seul).‎

‎ Paris, Librairie E. Dentu, Editeur, Palais-Royal, 1874, 1 volume (tome 2 vendu seul) in-4 de 305x230 mm environ, 318 pages, demi basane aubergine, titres dorés sur dos lisse, gardes mabrées, tranches finement mouchetées. Complet des 32 planches annoncées pour la deuxième partie, numérotées de 31 à 62. Cartonnage et cuir insolé et frotté avec épidermures sur le cuir, rousseurs fortes par endroits, quelques petits défauts de marge. Mention de sixième Edition.‎

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‎Urbain Dubois, né à Trets (Bouches-du-Rhône) le 26 mai 1818 et mort à Nice (Alpes-Maritimes) le 14 mars 1901, est un cuisinier français connu surtout pour ses ouvrages, devenus des classiques de l'art culinaire. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎Traicté du Célibat des Prestres. Opuscule inédit.‎

‎Paris, Pincebourde, 1866. In-12 de 38 pp. frontispice, maroquin rouge, titre doré en long sur le dos, septuple filet doré en encadrement sur les plats, dentelle intérieure, non rogné, tranches dorées (reliure de l'époque). ‎

‎Édition originale “tiré(e) à petit nombre pour les amateurs” établie par Robert Luzarches pour la collection Petite bibliothèque des curieux. Rare opuscule consacré au mariage des prêtres dont le manuscrit fut trouvé dans les papiers d'Urbain Grandier (1590-1634) exécuté après l’affaire des Ursulines de Loudun.« Urbain Grandier curé et chanoine de Loudun, auteur de La Cordonnière de Loudun (1632) fut brûlé vif dans la même ville en 1634. Cet ouvrage a été imprimé d'après un manuscrit de la Bibliothèque nationale sur une copie de Jamet. Quelques bibliographes doutent que le curé de Loudun en soit l'auteur, il est certain pourtant qu'un manuscrit pareil fut saisi dans ses papiers et à moins qu'il n'y eut été caché par malveillance, on est forcé de le lui attribuer. On croit qu'il l'avait composé pour étouffer les scrupules d'une femme qu'il avait séduite » (Laporte).Curieux frontispice sur chine à l'eau-forte d'Émile Ulm en trois états, noir, bistre et rouge représentant le supplice d'Urbain Grandier. Très bel exemplaire à grandes marges, décrit dans le Bulletin Morgand et Fatout sous numéro 422. Ex-libris non identifié.Bibliographie clerico-galante, 89 ; Guaita, 1428 ; Dorbon, 1968 ; inconnu à l'article Urbain Grandier à Yve-Plessis (1284-1339) et Caillet (4720-4722). ‎

‎L'Armée contre la Nation.‎

‎ 1899 Éd. de la Revue Blanche, 1899.in-12 rel. demi-chagrin époque,364p ‎

‎En novembre 1898, sous la pression du Sénat, Freycinet, ministre de la Guerre, engage des poursuites contre les responsables de la publication de “L’Armée contre la nation”, dénonciation en règle de l’incompétence et des turpitudes de certains officiers. La “Revue Blanche”, qui l’a publiée, est l’organe des intellectuels, artistes et écrivains, anarchistes et socialistes, militant dans le camp dreyfusard. Editorialiste à “L’Aurore” aux côtés de Georges Clemenceau, pamphlétaire révolutionnaires, patriote antimilitariste, Urbain Gohier avait publié l’année précédente chez Stock une brochure, “L’Armée Nouvelle”, préconisant un système de milice populaire. Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎L'Antimilitarisme et la paix, plaidoirie prononcée en cour d'assises de la Seine, le 28 décembre 1905, avec des notes‎

‎Paris, Chez l’Auteur 1906 In-12 18,5 x 12 cm. Broché, couverture rouge, premier plat imprimé de lettres noires, 89 pp. Petit manque en pied de dos, sinon bon exemplaire partiellement non coupé.‎

‎Avocat, journaliste et écrivain dreyfusard et collaborateur, Urbain Gohier (1862-1951) laisse une œuvre pamphlétaire considérable qui le range aux côtés d'autres polémistes antisémites de son temps tels Édouard Drumont, Léon Daudet, etc. Bon état d’occasion ‎

‎Jubilé scientifique du professeur Achille Urbain.‎

‎ 1954 1 vol. broché in-8, broché, couverture à rabats, 60 pp., portrait-frontispice en héliogravure. Tirage restreint. Jubilé célébré au parc zoologique du Bois de Vincennes le 16 juin 1954 dont Achille Urbain fut le directeur. Membre de l'Académie de Médecine, il fut notamment professeur d'éthologie des animaux sauvages au muséum d'histoire naturelle. En bonne condition.‎

‎Les Oeuvres de M. Honorat de Bueil, seigneur de Racan. Tome [II] - Les Bergeries‎

‎ 1724 A Paris, chez Antoine Urbain Coustelier, libraire-imprimeur, Quay des Augustins. M. DCC. XXIV. Avec approbation & privilege, 1724. t. 2 seul,mention effaçée : Les Bergeries.[4]-258-[6] p.) ; in-12 pleine basane époque.Première édition collective des oeuvres de Racan d'après Tchemerzine.Privilège du Roi accordé à Urbain Coustelier pour 10 ans le 18 septembre 1722.Epître dédicatoire de l'auteur au comte de Morville.Ornements aux titres, bandeaux, lettrines et culs-de-lampe gravés sur bois.Édition originale de la première collective des œuvres de Racan. Elle fait suite à la collection Coustellier consacrée aux anciens poètes français. Ces Œuvres : les Bergeries, les Odes (au comte de Bussy, à Mr de Balzac, etc.), Stances et poésies diverses (Épigrammes, Sonnets, et Chansons). ‎

‎On le considère comme le plus brillant élève de Malherbe, qu'il rencontra en 1605.Fils d'un grand maître de l'artillerie d'Henri IV, Racan (1589-1670), fit en 1605 une rencontre déterminante, celle de Malherbe. Dès lors il se consacra à la poésie, d'abord parallèlement à une carrière militaire dans les armées de Louis XIII, puis pleinement après s'être retiré sur ses terres. Ce gentilhomme campagnard compte parmi les premiers Immortels de l'Académie française. Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎LA CUISINE D'AUJOURD'HUI (ECOLE DES JEUNES CUISINIERS) + Nos 14-15-16 et 22 de la Revue CUISINONS 1933‎

‎ Paris Flammarion 1930 in-8 demi-chagrin un livre de cuisine d'urbain Dubois + 4 revues de 1933 reliées en 1 volume, reliure demi-chagrin vert foncé grand in-octavo (binding half green shagreen in-8) (18 x 25 cm), dos 4 nerfs (spine with raised bands), décoré or et à froid (gilt and blind-stamping decoration), titres frappés or (gilt title and volume numbering), filet à froid de part et d'autre des nerfs, papier peigné vert aux plats, toutes tranches lisses (all smoothes edges), Texte de Urbain-Dubois + ouvrage augmenté par Félix Urbain-Dubois, orné de 220 dessins in-texte en noir dont 42 planches hors-texte gravées en noir, 16ème Edition, XX + 787 pages, sans date [1930] Paris, Paris, Éditions Flammarion Editeurs, + reliées avec : Revue Cuisinons du 1er avril 1933 : Le Pays Niçois (36 pages)+ Revue Cuisinons du 1er mai 1933 : La Bretagne (36 pages)+ Revue Cuisinons du 1er juin 1933 : La Bourgogne (36 pages)+ Revue Cuisinons du 1er décembre 1933 : Noël (51 pages) revue illustrée garnie de recettes diverses, Paris AMT Editeur,‎

‎COMPLET ....RARETE......en parfait état (as new condition). parfait état ‎

‎A travers le Mexique et l'autre Amérique : notes de voyage‎

‎Berger-Levrault Broché 1968 In-8 (15,7 x 21,2 cm), broché, 258 pages ; pliure au dos, mors et bords des plats frottés, plats défraîchis, quelques petites rousseurs sur les tranches, état moyen. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Que jeunesse se passe (Les érotiques)‎

‎Les Presses de la cité Les Erotiques Dos carré collé 1989 In-12 (10,8 x 17,8 cm), dos carré collé, 187 pages ; pliure au dos, coins cornés, marques d'usure sur les plats, note personnelle manuscrite sur la page de faux titre, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Précis d'un Cours de Littérature. Principes généraux et poétique‎

‎Librairie Catholique Emmanuel Vitte Cartonnage d'éditeur 1929 In-12 (12 x 18 cm.), cartonnage d'éditeur, 351 pages, 23e édition ; bords légèrement piqués, dos un peu décalé, coin supérieur du 1er plat un peu enfoncé, coins à peine frottés, intérieur frais, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Benozzo Gozzoli‎

‎Librairie Plon Les maîtres de l'art Broché 1909 In-8 (15,5 x 21,5 cm), broché, 168 pages, illustrations en noir et blanc ; étiquette au dos, ensemble un peu bruni, bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Les Codes‎

‎Videcoq Relié 1841 In-12, (12.5x7.5 cm), relié demi-basane, 1039 pages, contenant une nouvelle corrélation des articles, un supplément par ordre alphabétique renfermant les lois les plus usuelles et une table générale des matières, 3e tirage ; coins de pages cornés, petits manques papier sur les plats, cuir frotté, état correct. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Nouveau chansonnier politique satirique & comique deuxième série. Les Chansons et Chansonnettes contenues dans ce Recueil sont extraites de la gazette de Bretagne‎

‎Dinan de l'imprimerie Bazouge, éditeur Plaquette 1873 Petite plaquette ( 11,7 * 18,4 cm), faux-titre, titre, 33 pages ; bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Actualités scientifiques et industrielles. 52 Théories Chimiques. La coordinaation des atomes dans la molécule. La symbolique chimique (1ère et 2ème partie en 2 tomes)‎

‎Hermann et Cie Actualités scientifiques et industrielles Broché 1933 Deux tomes In-8 (16.5x25.5 cm), broché, 51 et 54 pages ; manques aux coiffes, bords frottés, des marques d'usage aux plats, état correct. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎A bas la caserne !‎

‎Editions de la revue blanche Broché 1902 In-12 (12 x 19 cm), broché, 306 pages, avec un protège livre Ernest Flammarion ; pliures au dos, coins cornés, plats salis, mouillure sur la première garde, usures sur le protège livre, état moyen. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎L'Armée de Condé : mémorial de la trahison pour éclairer l'annuaire de l'armée sous la 3e République‎

‎Paris, P.-V. Stock, Editeur (Ancienne librairie Tresse et Stock), 8, 9, 10, 11, Galerie du Théâtre-Français, Palais Royal Broché 1898 In-8 (12,2 x 19 cm), broché, 68 pages ; mors inférieur fendu en queue, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎La Cuisine de tous les pays‎

‎E. Flammarion Relié In-8 (18,3 x 23,8 cm), reliure demi-toile, LIV-772-XXV pages, sans date, figures en noir ; petite trace au premier plat, papier bruni, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎"Protocols". Procès verbaux de réunions secrètes des sages d'Israël. La conspiration Juive contre les Peuples. ‎

‎ Paris : Editions de "La vieille France" (directeur : Urbain Gohier), 1920. Un volume 22,5x14,3cm broché de 142 pages. Exemplaire partiellement coupé. Dos frotté et couverture légèrement passée sinon bon état. ‎

‎Première traduction française éditée par le journaliste antisémite et fondateur en 1916 de la revue La Vieille France, Urbain Gohier (1862-1951). Ce faux document se présente comme un plan de conquête du monde établi par Juifs. Adolf Hitler y fait référence dans Mein Kampf comme argument justifiant à ses yeux la théorie du complot juif et en fait ensuite l'une des pièces maîtresses de la propagande du Troisième Reich. Le Protocoles des sages de Sion est devenu aujourd'hui le symbole de l'antisémitisme et de la falsification. Tous nos livres sont visibles sur notre site : https://www.livrepoesie.com/‎

‎Psychologie des animaux sauvages‎

‎Flammarion 1940 in8. 1940. Broché. Cet ouvrage de psychologie animale écrit par Achille Urbain et publié par Flammarion en 1940 explore l'instinct et l'intelligence des animaux sauvages. Il s'agit d'une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle désormais indisponible dans son format d'origine‎

‎Bon état pages jaunies intérieur propre‎

‎Demain la Ville. De Stad van morgen. The City of tomorrow. Colloque international sur le devenir des villes. International colloquium over de toekomst van steden. Colloque international sur le devenir des villes. ‎

‎1 vol. grand in-8 oblong, SRDU, Secrétariat régional du développement urbain, GSSO, 2009, 124-124-124 pp.‎

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‎Bel exemplaire (comme neuf). Avec les trois cahiers identiques, dans les versions anglaises, françaises et flamandes.‎