Write to the booksellers26 books for « tante quenette »Edit
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L'école de cuisine n°13 - La cuisine expliqué par l'image, leçons 149 à 160 : Grillades et barbecues 12 leçons filmées et 95 recettes pour les appliquer : Entrecôte à la provençale, brochette d'amuse-geule, brochettes de fruits de mer, jarret de porc
Editions de Vergeures. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection dirigée par Tante Quenette assistée de Blandine Vié. Sommaire : Entrecôte à la provençale, brochette d'amuse-geule, brochettes de fruits de mer, jarret de porc à la broche,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
L'école de cuisine n°2 - La cuisine expliqué par l'image, leçons 13-24 : Les volailles : 12 leçnsfilmées et 66 recettes pour les appliquer : Préparation des volailles : parer et vider un poulet, troussert et brider un poulet, poulet découpé à cru
Editions de Vergeures. 1979. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection dirigée par Tante Quenette. Sommaire : Préparation des volailles : parer et vider un poulet, troussert et brider un poulet, poulet découpé à ru et à la diable - Chapon rôti : découpage d'une volaille cuite - abats et abatiis : velouté de volaille,etc Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
L'école de cuisine n°15 - La cuisine expliqué par l'image, leçons 173 à 184 : La cuisine des vacances : 12 leçons filmées et 90 recettes pour les appliquer : Gazpacho andalou, panier de crudités, gambas grillées, encornets farcis, capilotade de lapin ...
Editions de Vergeures. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection dirigée par Tante Quenette assistée de Blandine Vié. Sommaire : Gazpacho andalou, panier de crudités, gambas grillées, encornets farcis, capilotade de lapin en gelée,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
L'école de cuisine n°20 - La cuisine expliqué par l'image, leçons leçons filmées et recettes pour les appliquer
Editions de Vergeures. 19. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection dirigée par Tante Quenette assistée de Blandine Vié. Sommaire : Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
L'école de cuisine n°28 - La cuisine expliqué par l'image, leçons 331 à 344 : fritures salées, fritures sucrées : 14 leçons filmées et 87 recettes pour les appliquer : Oeufs et oignons frits, voiulettes de viande, croquette deriz à la siciluenne, etc
Editions de Vergeures. 1981. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection dirigée par Tante Quenette assistée de Blandine Vié. Sommaire : Oeufs et oignons frits, voiulettes de viande, croquette deriz à la siciluenne, palets au fromage, beignets de pommes, chox au fromage,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
L'école de cuisine n°36 : La cuisine expliqué par l'image, leçons 429 à 440: La cuisiine à la crème : 12 leçons filmées et recettes pour les appliquer : Crèmes de tomates aux flocons de neige, mousse de poisson, émincé de veau à la zurichoise, etc
Editions de Vergeures. 1982. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection dirigée par Tante Quenette assistée de Blandine Vié. Sommaire : Crèmes de tomates aux flocons de neige, mousse de poisson, émincé de veau à la zurichoise, lapin à lamoutarde, fèves à la crème,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La Cuisine des gourmands en images : 24 recettes-leçons filmées 168 recettes pour les appliquer
1983 180 pages 1983. 180 pages.
L’école de cuisine n° 4 : Les fruits, confitures et conserves
Editions de Vergennes 1979, in-8 broché, 96pp avec des photographies explicatives; collection la cuisine expliquée par l’image / leçons 37-50; très bon état
l' École De Cuisine - Leçons 101 à 112 - Le Boeuf - Plats Simples - Plats De Fête
Editions De Vergennes broché Bristol illustré 1979 96 pages en format 19 - 25 cm - photographies en couleurs 2-7309-0009-8
Très Bon État
L’école de cuisine n° 2 : Les volailles
Editions de Vergennes 1979, in-8 broché, 96pp avec des photographies explicatives; collection la cuisine expliquée par l’image / leçons 13-24; très bon état
L’école de cuisine n° 7 : Le veau de la tête aux pieds
Editions de Vergennes 1979, in-8 broché, 96pp avec des photographies explicatives; collection la cuisine expliquée par l’image / leçons 77-88; bon état
L’école de cuisine n° 14 : Plats froids, salades fraîches
Editions de Vergennes 1980, in-8 broché, 96pp avec des photographies explicatives; collection la cuisine expliquée par l’image / leçons 161-172; très bon état
L’école de cuisine n° 15 : La cuisine des vacances
Editions de Vergennes 1980, in-8 broché, 96pp avec des photographies explicatives; collection la cuisine expliquée par l’image / leçons 173-184; bon état
L’école de cuisine n° 16 : Conserves et congelés “ maison “
Editions de Vergennes 1980, in-8 broché, 96pp avec des photographies explicatives; collection la cuisine expliquée par l’image / leçons 185-196; très bon état
L’école de cuisine n° 17 : Légumes de toutes les saisons
Editions de Vergennes 1980, in-8 broché, 96pp avec des photographies explicatives; collection la cuisine expliquée par l’image / leçons 197-208; très bon état
L’école de cuisine n° 19 : Coquillages et crustacés
Editions de Vergennes 1980, in-8 broché, 96pp avec des photographies explicatives; collection la cuisine expliquée par l’image / leçons 221-232; très bon état
L’école de cuisine n° 21 : Soupes d’hier, potages d’aujourd’hui
Editions de Vergennes 1981, in-8 broché, 96pp avec des photographies explicatives; collection la cuisine expliquée par l’image / leçons 245-258; très bon état
L’école de cuisine n° 25 : Cuisine légère, santé, beauté
Editions de Vergennes 1981, in-8 broché, 96pp avec des photographies explicatives; collection la cuisine expliquée par l’image / leçons 295-306; très bon état
L’école de cuisine n° 26 : Desserts glacés, coupes, gâteaux, sorbets
Editions de Vergennes 1981, in-8 broché, 96pp avec des photographies explicatives; collection la cuisine expliquée par l’image / leçons 307-318; bon état
L'école de Cuisine n° 18 : Agneau , Mouton , Chevreau
Belgique De Vergeures 1987 Grand In-8 Collection ' La cuisine expliquée par l'image " . 12 leçons filmées pas à pas et 83 recettes pour les appliquer . Photographies en couleurs . - 96 p. , 350 gr.
Couverture souple Parfait État . 1° édition
L'école de Cuisine n° 13 : Grillades et Barbecues
Belgique De Vergeures 1980 Grand In-8 Collection ' La cuisine expliquée par l'image " . 12 leçons filmées pas à pas et 95 recettes pour les appliquer . Photographies en couleurs . - 96 p. , 350 gr.
Couverture rigide Bon État . 2° Édition
L'ECOLE DE CUISINE. LECONS 209 A 220. TOURTES QUICHES ET PIZZAS. N°18
Editions de Vergeures. non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 96 pages, nombreuses illustrations couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
12 leçons filmées et 68 recettes pour les appliquer. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
L'école de cuisine : Grands et petits plat mijotés - 12 leçons filmées et 75 recettes pour les appliquer
Editions de Vergeures. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
L'école de cuisine n° 5 : toutes les sauces
Editions de Vergeures 1985, in-8 broché, 96pp avec des photographies explicatives - très bon état
L'école de cuisine n° 6 : poissons de toutes les façons
Editions de Vergeures 1986, in-8 broché, 96pp avec des photographies explicatives - très bon état
