Paris Librairie encyclopédique de Roret, coll. "Manuels-Roret" 1880 2 vol. relié 2 vol. in-16, reliés demi-basane havane, VIII + 352 et 247 pp., 8 planches dépliantes (dos un peu frottés). Tome 1 : Extraction des huiles végétales et animales. Tome 2 : Épuration des huiles végétales et animales. Nouvelle édition revue, corrigée et augmentée par Ad. Dalican.
1855 Paris, Librairie encyclopédique de Roret,1855; 2 volumes in-18° brochés, couverture beige imprimée en noir; vii,442pp.; (4),336pp. et 36pp. (catalogue Roret). Illustré de XI planches dépliantes à plusieurs sujets.
Exemplaire de travail débroché, manque de papier aux dos des couvertures et au 1er plat du Tome 2, dos cassé, petires traces de mouillure. (CO1)