5 books for « reder jacques »Edit

‎Histoires de chasse a cuisiner - Avec envoi de l'auteur‎

‎GERFAUT. 1996. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 112 PAGES - Avec envoi de l'auteur datant de 1996, en page de titre, à l'attention de Laurence Mouillefarine (journaliste) + sur un carton au nom de l'auteur, voir 2e photo - Texte sur trois colonnes - Nombreux dessins monochrome dans le texte, par Francois Beaurin Berthelemy - Quelques traces d'humidité sans conséquence sur la lecture (principalement en haut des charnières intérieures, sur les contreplats /gardes) - 4 photos disponibles. . . . Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi‎

‎""" Quand la chasse et la cuisine se rencontrent, ce sont deux arts qui se mêlent illustrant le savoir de l’homme dans la quête comme dans la préparation des gibiers. Une centaine d’histoires de chasse et de cuisine où le récit et la recette ne font qu’un : bécasse, caille, cerf, faisan, lapin, lièvre, perdrix grise, pigeon, sanglier, sarcelle, mouflon, python, etc. ? "" // "" Jacques Reder est né à Oran en 1943. Chasseur depuis toujours à travers landes, forêts ou savanes ; de la bécasse au chevreuil et de la perdrix aux antilopes, il se plaît à traquer tous les gibiers qu'il cuisine volontiers. Chasseur-voyageur, il est l'auteur de nombreux articles, reportages et chroniques sur la chasse. "" Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi"‎

‎Histoire de chasse cuisiner‎

‎ Du Gerfaut PHOTOS SUR DEMANDE. Cartonnage decore de l'editeur. Parfait etat ‎

‎Le Chevreuil.‎

‎Coll. "Cuisine et Saveurs", Paris, 2007, Montbel, in-8, br., couv. ill. coul. éd., texte et dessins en orange et noir, belle iconographie ancienne, très bon état ‎

‎Anthologie du sanglier‎

‎Editions Hatier, 1988. In-4. Cartonnage noir sous jaquette illustrée en couleurs. 215 pages. Magnifiques illustrations in et hors texte, la plupart en couleurs. Bibliographie. Ex-dono sur garde. Très bon état‎

‎Histoires de Chasse à Cuisiner‎

‎Editions du Gerfaut, 1996. Préface de Jeanne Bourin. Avec des illustrations monochromes de François Beaurin Berthélemy. Quand la chasse et la cuisine se rencontrent, ce sont deux arts qui se mêlent illustrant le savoir de l’homme dans la quête comme dans la préparation des gibiers. Une centaine d’histoires de chasse et de cuisine où le récit et la recette ne font qu’un : bécasse, caille, cerf, faisan, lapin, lièvre, perdrix grise, pigeon, sanglier, sarcelle, mouflon, python, etc. ‎

‎Reliure cartonnée, 112 pages, format 19,5 x 25,5 - Très bon état - Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l’envoi se faisant en relais.‎