2 books for « raveneau alain past... »Edit

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‎RAVENEAU, Alain - PASTOUREAU, Michel - COFFE, Jean-Pierre‎

Reference : 75769

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‎Le bœuf. Histoire symbolique et cuisine‎

‎Paris, éd. Sand de la terre, 1992, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé bordeaux éd., jaquette ill. coul. éd., 208 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, bibliographie, table des matières, très nb. recettes en fin de volume, préface de Jean-Pierre Coffe, Comment mieux connaître le bœuf à travers son histoire, les races, l'élevage et par ses préparations culinaires. Une Référence Très bon état ‎

Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR25.00

‎Alain Raveneau. Michel Pastoureau. Préface de Jean-Pierre Coffe‎

Reference : 75849

(1992)

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‎Le Boeuf. Histoire, Symbolique et Cuisine‎

‎Paris, Editions Sang de la Terre, 1992, in-4, cartonnage éditeur sous jaquette, 203 pages. Bon état. ‎

‎NB. Les commandes et questions sont traitées dans les 24h, les expéditions reprendront le 7 septembre. Tous les ouvrages de notre catalogue peuvent être consultés et retirés sous quelques jours à Saint-Gilles ou Paris, 5e arr. Merci de nous contacter. ‎

Librairie Christian Chaboud - Bruxelles

Phone number : (+32) 470 87 87 88

EUR38.00
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