TOM POUSSE ED.
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782353452767
TOM POUSSE ED.
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782353452941
TOM POUSSE ED.
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782353452385
LE REGIONAL,EXPESS,LUTRY. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Plaquette de 18 pages textes et quelques photos noir et blanc pleine page.. . . . Classification Dewey : 17-Catalogues divers
"Plaquette réalisée pour le Musée de Pully - Biographie, citations tirées d'essais, du ""journal des lettres"", de romans, etc... Classification Dewey : 17-Catalogues divers"
DUCASSE, Alain - MORET, Christophe - ROBERT, Frédéric - LUVARA, Massimo - BELLIN, David - NEYRAT, Paule.
Reference : 69815
Paris, éd. De Gustibus - Alain Ducasse, mars 2004, EDITION ORIGINALE, expl. n° 312/5000, gd. in-folio, cartonnage couv. photos coul. sur fond blanc éd., emboitage carton souple photos coul. éd., 456 pp., papier glacé, très nb. photos coul. de Thomas Duval, préface d'Anthony Rowley, sommaire, index des recettes, glossaire produits, index des produits, l'équipe du Spoon Cook Book, bilingue français - anglais, Métissage, créativité, liberté : trois mots pour résumer la cuisine du Spoon Cook Book. Des recettes aux frontières abolies, mélanges de saveur d'ici et d'ailleurs pour des repas à choix multiples, où les condiments, véritables " sauces à manger " s'associent librement aux soupes, salades, spoon moments, pâtes, céréales, œufs, sandwichs, poissons, volailles, viandes et desserts. Transparences, matières, lumières : Spoon Cook Book c'est aussi la rencontre des recettes et de leur interprétation artistique au travers de 200 photographies, où les produits se mélangent et s'unissent pour sublimer la cuisine et susciter l'envie. Spoon Cook Book s'adresse définitivement aux " zappeurs gourmands ", à tous ceux qui souhaitent échapper aux figures imposées et s'ouvrir à une cuisine du désir et de la spontanéïté. Exemplaire numéroté dans l'édition "grand format" originale. TRES RARE. Très bon état
Ducasse Alain Moret Frédéric Collectif Duval Thomas Rowley Anthony
Reference : 100141503
(2004)
LEC (Les Editions Culinaires) 2004 in-folio. 2004. Cartonné.
Bon état bonne tenue couverture un peu défraîchie quelques marques
[JAURES] Claudio Batalha, Jordi Blanc, Alain Boscus, Frédéric Moret, Philippe Oulmont, Rémy Pech, Diana Quattrocchi-Woisson, Madeleine Rebérioux, Antonio Souto, Oscar Jorge Villa. (Alberdi, Ferri).
Reference : 5176
Paris, Bulletin de la société d'études jaurésiennes, N°139, 1996. In-8, broché.
Exemplaire de Madeleine Rebériaux. [5176]
Alain DUCASSE, Christophe MORET, Frédéric ROBERT, Massimo LUVARA, David BELLIN et Paule NEYRAT (textes) / Thomas DUVAL (photographies)
Reference : CUISINE51010
(2004)
Les Editions Alain Ducasse, 2004, 24 x 29,5, 457 p. br. sous couverture souple illustrée. Photographies couleurs. Préface d'Anthony Rowley. BILINGUE français - anglais.
Pliure en coin de la quatrième de couverture ; dos plissé ; un coin de page scotché aux pages 268-269.