1977 Senlis, Imprimeries réunies, 1977.
1 volume in-8 (22 x 16 cm), percaline verte (reliure de l'époque), dos lisse, motifs blancs sur la reliure, toutes tranches dorées, 126-[2] pages (complet). Tissu insolé en queue. État très correct. Réimpression en fac-similé de l'édition originale parue pour la première fois en 1914, pour Daniel Morcrette. Louis Monod, un chef franco-suisse, fut le chef cuisinier très acclamé de l'hôtel Savoy à Florence de 1901 à 1909 et fut également le correspondant de Florence pour le célèbre journal français L'Art Culinaire. Il rédige ici un aperçu détaillé des techniques culinaires et des ingrédients utilisés dans les plats florentins traditionnels. Il aborde les méthodes de préparation et de cuisson spécifiques à la région, tout en offrant des conseils pratiques pour réussir chaque recette. Il explore également l'histoire et la culture de la cuisine florentine, révélant comment les traditions culinaires se sont transmises de génération en génération. Bon exemplaire.
Luzarches, Daniel Morcette, 1977. Fac-similé de l'édition de 1914 paru chez Union Helvetia, Lucerne. Relié, toutes tranches dorées. 128 pages, 16,4x22,6 cm. Dos insolé sinon bon état
Georges Canguilhem - Jean Delannoy - Jean Ferrez - Louis François - Marc Genestet - Georges Petit - Pierre Renard Et Louis Cros Monod
Reference : 260369
(1981)
C.E.M.E.A 1981 in8. 1981. Broché.
Bon Etat intérieur frais hommage de Pierre Renard à Paul Chaslin
Genève, Frédéric Cosandey, 1902. In-12 broché de 48 pages, suivies de [6] pages de publicités diverses. Quelques manques de papier au dos fin et fragile, et quelques petites traces de plis, belle condition générale néanmoins.
Rare plaquette, illustrée, outre les gravures annoncées, de jolie lettrines.
Somogy, éditions d'art, Le sillon Nicolas Eekman, Paris, 2004. In-8, cartonnage éditeur illustré en couleurs, 64 pp. Nicolas Eekman ou Sisyphe en son atelier, par Em. Bréon - Du réel à l'imaginaire, itinéraire d'un humaniste, par Claude Roy - Nicolas Mathieu Eekman (1889-1973), par Jean-Louis M. Monod - Eekman raconte Eekman, extrait de l'interview du journal Candide, ...
Nombreuses illustrations en noir et en couleurs. --- Plus d'informations sur le site archivesdunord.com
Phone number : 01 42 73 13 41
Lausanne, Librairie de l’Université, F. Rouge & Cie, 1953, in-8vo, 147 p., envoi sur 4 lignes signé J. C. Biaudet, brochure originale.
Phone number : 41 (0)26 3223808
Editions Alain Lefeuvre, collection "art fantastique", 1980. In-4 (29 x 22 cm) cartonnage éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, illustrations en noir et en couleurs, 188 pages.
Artistes : Becciani, Bogaert, Chapelain Midy, Deonna, Dzyga, Eekman, Von Mörl, Petit Jean, Poncelet, Respaud, Schuchardt, Spiro, Vogel.
Yverdon, Editions des Egraz, 1973. In-8 broché, couverture à rabats illustrée par Spiro. Petite déchirure sans perte au premier plat, couverture un peu défraîchie.
Edition originale en volume de ce recueil de nouvelles fantastiques. Introuvable sauf ici !
LEVINAS (Emmanuel). DALMAS (André). MORVAN (Françoise). VIVIEN (Claude). TERENTIEV (Igor). BIZET (François). MONOD (Jean). MASSIGNON (Louis).
Reference : 47238
Paris, directeur: André Dalmas. Un volume 24,3x18,3cm broché, 135 pages. Exemplaire sur bouffant Astrid. Quelques rousseurs sur la première de couverture sinon bon état.
Fondé en 1963 par André Dalmas et Marcelle Fonfreide, Le Nouveau Commerce a compté au total 100 livraisons en 33 années de publication. Composé d'écrivains, philosophes et poètes français ( (144 sur 226 auteurs représentés), le sommaire prestigieux offre aussi un panorama de littérature étrangère par des traducteurs de renom (Roger Caillois, Pierre Klossowski, Pierre Leyris…)Le Nouveau Commerce doit son appellation à la revue Commerce publiée par Paul Valéry, Léon-Paul Fargue et Valery Larbaud dans l’entre-deux guerres, dont il s’est voulu la suite.« Notre propos est de présenter des textes, et des textes de valeur. Nous tenons à le faire sans hiérarchie : dans le Nouveau Commerce, un inconnu peut voisiner avec un écrivain illustre sans que personne s'inquiète des questions de préséances. Nous ne nous soucions pas des modes non plus (…).»
Genève Pierre Cailler / Peintres et sculpteurs d'hier et d'aujourd'hui (n° 85) 1969 un volume petit in-8° carré, couverture illustrée, 29 pp. (couverture voilée et légèrement roussie). 84 planches de reproductions dont 8 en couleurs contre collées.
FATON. 2009. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages illustrées en couleur. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
1934 A Melun, Imprimerie administrative - Extrait du Bulletin de l'agence générale des colonies - 1934 - In-8, broché - 43 p. (numérotées de 594 à 637)
Bon état - Tampon sur la 1ère de couverture et la 1ère page
Genève, Slatkine, 2007. In-8, cartonnage couleurs. En très belle condition. Illustré de nombreuses reproductions d'oeuvres de l'artiste genevoise.
Forestié Père et Fils et Comp., Montauban. 1846. In-8. Broché. Etat d'usage, 2ème plat abîmé, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 85 pages. Dos et 2e plat manquants. Annotations d'époque sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 270-Histoire et géographie de l'Eglise
Faculté de Théologie protestante de Montauban. Thèse critique soutenue le 29 juillet 1846. Classification Dewey : 270-Histoire et géographie de l'Eglise
SERVICE D'EDITION ET DE VENTE DES PUBLICATIONS DE L'EDUCATION NATIONALE. 1976. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Agraffes rouillées, Intérieur frais. 40 pages - quelques photos noir et blanc dans le texte - texte sur 3 colonnes - 2 photos disponibles dont sommaire. . . . Classification Dewey : 370-Education
Classification Dewey : 370-Education
COMITE UNIVERSITAIRE D'INFORMATION PEDAGOGIQUE. 1961. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Agraffes rouillées, Intérieur frais. 28 pages - nombreuses photos noir et blanc dans le texte - texte sur 2 ou 3 colonnes. . . . Classification Dewey : 370-Education
Classification Dewey : 370-Education
SERVICE D'EDITION ET DE VENTE DES PUBLICATIONS DE L'EDUCATION NATIONALE. 1956. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Agraffes rouillées, Intérieur frais. 30 pages - quelques photos et illustrations noir et blanc dans le texte - tampons sur le 1er plat - 2 photos disponibles dont sommaire. . . . Classification Dewey : 370-Education
Sommaire : Rousseau et le sentiment de la nature - L'enseignement en France et dans le monde - Recrutement et formation des maîtres de l'Enseignement technique - etc... Classification Dewey : 370-Education
SERVICE D'EDITION ET DE VENTE DES PUBLICATIONS DE L'EDUCATION NATIONALE. 1955. In-4. En feuillets. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 33 pages - quelques photos noir et blanc dans le texte - texte sur 2 ou 3 colonnes. . . . Classification Dewey : 370-Education
Sommaire : Situation de Malherbe en 1955 - La ccopération à l'école donne aux jeunes le sens social - Création d'une bibliothèque de lycée - Quand les jeunes s'intéressent à Malherbe - Une méthode inédite de pédagogie - etc... Classification Dewey : 370-Education
SERVICE D'EDITION ET DE VENTE DES PUBLICATIONS DE L'EDUCATION NATIONALE. 1951. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 22 pages - quelques photos noir et blanc dans le texte - texte sur 2 ou 3 colonnes. . . . Classification Dewey : 370-Education
Sommaire : Le bicentenaire du prospectus de l'encyclopédie - Esprit de l'encyclopédie - Autour du prospectus - L'active universitaire - Au conseil supérieur de l'éducation nationale - etc... Classification Dewey : 370-Education
SERVICE D'EDITION ET DE VENTE DES PUBLICATIONS DE L'EDUCATION NATIONALE. 1953. In-4. En feuillets. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 19 pages - quelques photos noir et blanc dans le texte - texte sur 2 ou 3 colonnes. . . . Classification Dewey : 370-Education
Sommaire : L'aménagement du Rhône - La liaison Rhône-Rhin - La barrage de Donzere et l'usine hydroelectrique de Bollène - Le document dans l'enseignement de l'histoire - L'enseignement de l'arabe dans les écoles primaires de Tunisie - Les français régionaux - etc... Classification Dewey : 370-Education
SERVICE D'EDITION ET DE VENTE DES PUBLICATIONS DE L'EDUCATION NATIONALE. 1952. In-4. En feuillets. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 21 pages - texte sur 2 colonnes - traces de moisissure en coin inférieur de l'ouvrage - + 1 supplément 23 pages, déchirure en bordure latérale. . . . Classification Dewey : 370-Education
Sommaire : Un grand professeur : Alain - Documents et débats universitaires - Publics Schools d'hier et d'aujourd'hui - Le problème des vacances - Brazza - etc... Classification Dewey : 370-Education
SERVICE D'EDITION ET DE VENTE DES PUBLICATIONS DE L'EDUCATION NATIONALE. 1950. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 22 pages - texte sur 2 ou 3 colonnes. . . . Classification Dewey : 370-Education
Sommaire : Notions et Culture - La rentrée dans le école maternelles de la Seine - Le commerce extérieur de la France - Un thème de coordination des enseignements en 6E : les éléphants - etc... Classification Dewey : 370-Education
SERVICE D'EDITION ET DE VENTE DES PUBLICATIONS DE L'EDUCATION NATIONALE. 1950. In-4. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 23 pages - quelques illustrations noir et blanc dans le texte - texte sur 2 ou 3 colonnes. . . . Classification Dewey : 370-Education
Sommaire : La faim et l'appétit chez l'enfant - La première réunion de la commission d'étude des problèmes scolaires - En classe de philosophie - Problèmes matériels et vie collective - La culture et les loisirs - faut-il tout publier - etc... Classification Dewey : 370-Education
SERVICE D'EDITION ET DE VENTE DES PUBLICATIONS DE L'EDUCATION NATIONALE. 1950. In-4. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 23 pages - texte sur 2 ou 3 colonnes - trace de moisissures en coin inférieur de l'ouvrage. . . . Classification Dewey : 370-Education
Sommaire : L'histoire de l'orthographe - La rentrée et les problèmes scolaires Discours prononcé à DOuai - le XIe Congrès International des Sciences historiques - Postes déshérités - Expériences scolaires : un foyer d'élèves - etc... Classification Dewey : 370-Education
SERVICE D'EDITION ET DE VENTE DES PUBLICATIONS DE L'EDUCATION NATIONALE. 1949. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 23 pages - texte sur 2 ou 3 colonnes. . . . Classification Dewey : 370-Education
Sommaire : Les propos de M. Pedat - Le remboursement des frais de voyage aux facultés - Nouvelles de la semaine - Cette semaine au B.O. - etc... Classification Dewey : 370-Education