État : Très bon état - Année : 1994 - Format : in 8° - Pages : 299pp - Editeur : Christian de Bartillat Editeur - Type : Cartonnage éditeur illustré - Commander rapidement : https://www.bons-livres.fr/livre/marie-josephine-strich/10477-la-cuisine-modele-de-la-comtesse-de-segur?lrb
Préface de Jacques Laurent. L'auteur, avec humour et gourmandise, a puissé dans l'oeuvre littéraire de la comtesse de Ségur des idées de plats à cuisiner dont elle nous donne la recette. Avec de jolies et fines illustrations. ˮElle (Marie-José Strich) a écrit un livre dont un gourmet se régalera comme d'un plat bien cuisiné,et par la limpidité de son écriture elle me rappelle Louis Veuillot, l'un des plus fidèles convives que la comtesse de Ségur avait su s'attacher.ˮ (extrait de la préface)
Phone number : 09 63 58 85 14
Ouest France, 2017. Format 19x25 cm, cartonnage de l'éditeur, 123 pages. Etat neuf
Ref Luss.