Paris Robert Laffont 1987 Un volume in-8 (24.5x16 cm), cartonnage illustré de l'éditeur, palches photos hors-texte, 460 pp. Seizième volume de la collection Les Recettes Originales de ... , comprenant 180 recettes.
Très bel état.
TERRAIL Claude / GUÉRARD Michel / BLANC Georges / LOISEAU Bernard / PIC Jacques / DUCASSE Alain / TROISGROS / ROELLINGER Olivier et Jane / BRAZIER Carmen et Jacotte / PARRA André / LECLERC Bernard / RAMBAUD Bernard / VIGATO Madeleine et Jean-Pierre / LORAIN Michel / CLAVIER Louis
Reference : 12504
Ensemble de 18 menus originaux issus de Restaurants étoilés au Guide Rouge Michelin, datés des années 80 jusqu'aux débuts des années 2000, l'ensemble est en bon état.
La Tour d'Argent ( 2 exemplaires ), La Côte d'Or ( il est joint au menu " Soirée Bernard Loiseau du Jeudi 14 Avril 1994 " feuillets et menu ), Le Louis XV ( menu sous pochette personnalisée ), Troisgros ( 2 exemplaires dédicacés ), La Poele d'Or ( signature autographe de Bernard Leclerc ), La Côte Saint Jacques ( quelques lignes autographes de Michel Lorain à la date du 31 aout 1986 ), Les Voyageurs ( 2 menus différents dont l'un est illustré d'une gravure originale par Regis Delène-Bartholdi ) .
,Paris, Robert Laffont 1994, 460 pp., 1 vol. in 8 relié cartonnage illustré éditeur, illustrations hors-texte en couleurs.
Paris, Robert Laffont, 1991; in-8, 460 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Très bon état.
Fernand Nathan 1993, album cartonné, 96pp avec des illustrations de Joan Parazette et Yan Nascimbene - très bon état
"Patrick Bonneville / Jean-Marc Gaudry / Michel Lorain / Daniel Metery / Marc Meneau / Stephane Houe"
Reference : "A8E711CBDAF6"
"" "T6362 EDITION DE 1984. BROCHE."