39 books for « lenotre gaston »Edit

‎Les jardins gourmands des Lenôtre.‎

‎Paris, Hachette, 1998, gd. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., jaquette à l'identique, 224 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Index des produits du jardin, Portes ouvertes sur les variations culinaires d'une illustre famille... Explorez 7 jardins secrets qui donnent à Gaston et Sylvie Lenôtre l'occasion d'associer 140 produits et de réaliser 170 délicieuses recettes. En goûtant les fruits du verger et les légumes du potager qu'ils affectionnent, vous parcourrez un bout de chemin avec cette famille attachante qui a contribué au rayonnement de la gastronomie en France et dans le monde. Autant de façons de découvrir les Lenôtre au gré d'anecdotes savoureuses et de 200 superbes photographies signées Pierre Hussenot. Les légumes, les fruits, les herbes et les épices du monde entier. Jardins du soleil ou méditerranéen, tropical ou maraîcher, les portes de ces potagers s'ouvrent largement sur le monde, car la cuisine française s'est toujours enrichie au contact des autres cultures. Des jardins de monastère moyenâgeux aux serres futuristes, ce livre est aussi un voyage dans le temps, un hommage à tous ceux qui ont mis à profit leur intelligence et leur intuition, leur goût et leur savoir-faire. 7 jardins imaginaires, 140 produits et 170 recettes simples et délicieuses. Très bon état ‎

‎Faîtes la fête comme Gaston Lenôtre.‎

‎Paris, éd. Flammarion, avril 1983, EDITION ORIGINALE, pt. in-4 étroit, cartonnage couv. photo coul. éd., 456 pp., papier glacé, nb. photos coul., conseils, glossaire, index des matières premières et de base, table des matières par ordre alphabétique, table des photographies en coul., Très bon ouvrage de ce grand maître épaulé par sa fille. Avec Gaston Lenôtre tout est toujours facile tant sa pédagogie est extraordinaire ! Un Indispensable ! Pas courant. Très bon état du papier; la couverture est légèrement défraîchie ‎

‎Gourmandises. Les secrets d'un art de vivre.‎

‎Paris, Flammarion, 2000, gd. in-4, cartonnage couv. texte en bleu sur fond doré éd., jaquette à l'identique, 168 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Sommaire, Table des matières, Index alphabétique des recettes, « Qui n'a jamais rêvé de découvrir le savoirfaire de Lenôtre pour réussir desserts et chocolats, pâtisseries et confiseries, mais aussi pains et plats cuisinés, gages d'un dîner ou d'une réception parfaitement réussis ? Précision des tours de main et choix des produits, mise au point parfaite des recettes, c'est un art de recevoir contemporain qui est ici rendu accessible aux amateurs et aux gourmets. Tartes, vacherins, galette des rois, terrines, petit pâtés, bonbons, friandises et petits biscuits : des cadeaux " faits maison ", mais aussi truffes, ganaches, et autres bonbons de chocolat, en passant par les pains de mie, cakes et pains d'épice... jusqu'à une fête gastronomique sous les frondaisons du « Pré Catelan », Gaston Lenôtre vous invite à la dégustation, vous guide dans l'art de recevoir et de marier les vins et les plats. A consommer sans modération, à suivre sans hésitation. » Pas courant. Très bon état ‎

‎La Mirlitantouille‎

‎ 1925 1925 Paris Librairie Académique Perrin 1925 1 in 12 Reliure dos lisse toile rouge 318[pp] ‎

‎ Correct Frais de port inclus vers France métropole au tarif normal, délai d'acheminement sous 72h, pour les commandes > à 80 euros et poids < 1kg. Disponibilité sous réserve de vente en Boutique. Frais de port inclus vers France métropole au tarif normal, délai d'acheminement sous 72h, pour les commandes > à 80 euros et poids < 1kg. Disponibilité sous réserve de vente en Boutique. Disponibilité sous réserve de vente en boutique, prix valable frais de port inclus pour commande > 90 € et poids < 1 Kg‎

‎Les Jardins gourmands des Lenôtre‎

‎Hachette Pratique 1998 223 pages 1998. 223 pages.‎

‎Paris Révolutionnaire‎

‎ 1947 Paris, Perrin et Cie, 1896, In huit, XI-390 pp, broché,bon état, ‎

‎70 éme édition illustrée de plans et dessins d'après des documents originaux. ‎

‎Vieilles maisons, vieux papiers - Quatrième série‎

‎ 1926 Paris, Lib. Perrin et Cie, 1926, In huit, XXXV-391 pp, broché, bon état, ‎

‎Quatrième série. Paris Révolutionnaire. 45 ème édition. ‎

‎Vieilles maisons, vieux papiers - Sixième série‎

‎ 1930 Paris, Lib. Perrin et Cie, 1930, In huit, 270 pp, broché,très bon état, ‎

‎Sixième série. Paris Révolutionnaire. 20 ème édition. ‎

‎Vieilles maisons, vieux papiers - Deuxième série‎

‎ 1927 Paris, Lib. Perrin et Cie, 1927, In huit, 384 pp, broché,état convenable, ‎

‎Deuxième série. Paris Révolutionnaire. 69 ème édition. ‎

‎Vieilles maisons, vieux papiers -Troisième série Troisième série‎

‎ 1949 Paris, Lib. Perrin et Cie, 1949, In huit, 399 pp, broché,état convenable, ‎

‎Troisième série. Paris Révolutionnaire. 60 ème édition. ‎

‎Faites votre pâtisserie comme Gaston Lenôtre‎

‎Flammarion. 1983. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 302 pages. Nombreuses photos monochromes et en couleurs dans et hors texte. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Pierre Ginet. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Faites la fête comme Gaston Lenôtre.‎

‎Flammarion. 1984. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 455 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Avec la collaboration de sa fille Sylvie Gilles-Naves - Photos Pierre Ginet. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Faites vos glaces et votre confiserie comme Lenôtre‎

‎Flammarion. 1978. In-4. Relié. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 301 pages. Quelques recettes en feuillets. Rousseurs et quelques tâches. Nombreuses photos en couleurs. Jaquette passable, déchirures.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos par Pierre Ginet. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Faites votre pâtisserie comme Lenôtre‎

‎Flammarion. 1980. In-4. Cartonné. Etat passable, Coins frottés, Dos frotté, Papier jauni. 303 pages. Rares rousseurs. Accrocs au dos. Nombreuses photos en couleurs. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Faites votre patisserie comme Lenôtre‎

‎Flammarion. 1977. In-4. Relié. Bon état, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 303 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et couleur, dans et hors texte. Petit in-4. 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎FAITES VOS GLACES ET VOTRE CONFISERIE COMME LENOTRE‎

‎FLAMMARION. 1978. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 301 pages augmentées de nombreuses planches photos en couleur . Jaquette abimée, partiellement déchirée sur les tranches et au dos .. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PHOTOS DE PIERRE GINET Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Vieilles maisons vieux papiers . 4 Tomes . Nouvelle édition annotée par André Castelot. Préface d'André Castelot suivie de Souvenirs personnels inédits sur Lenotre par Pierre Bessand-Massenet.‎

‎ ,Paris, Librairie académique Perrin 1980- 1981, 348+335+348+352 pp., 4 vol. in 8 relié plein skivertex, titre doré au dos et sur le premier plat (reliure éditeur). Nombreuses illustrations in et hors-texte en noir. Très bon état.‎

‎Les Jardins gourmands des Lenôtre‎

‎Hachette Jaquette en très bon état Couverture rigide illustrée Paris 1998 ‎

‎Très bon In-4. 223 pages. Édition de qualité.‎

‎Vie Est une Part de Gateau (la)‎

‎RAMSAY 2007 304 pages 14x20x2cm. 2007. Broché. 304 pages.‎

‎French édition - Livre issu de déstockage JAMAIS LU pouvant présenter des petits plis cornes marques de manipulation sur la couverture et/ou les pourtours mais demeurant en très bon état d'ensemble.Expédition sous blister dans une enveloppe matelassée‎

‎Vie Est une Part de Gateau (la)‎

‎RAMSAY 2007 304 pages 14x20x2cm. 2007. Broché. 304 pages.‎

‎French édition - Livre issu de déstockage JAMAIS LU présentant des marques de manipulation sur la couverture et/ou les pourtours mais demeurant en très bon état d'ensemble.Expédition sous blister dans une enveloppe matelassée depuis la France‎

‎Vieilles maisons vieux papiers - 2ème série‎

‎ 1948 1948.‎

‎Faites la fête‎

‎Flammarion 1992 462 pages 1992. 462 pages.‎

‎Faites la fête‎

‎Flammarion 1992 Dos légèrement fendillé en pied et en tête de la reliure, sinon bon état et bon exemplaire. ‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎L'énigme de Molière. suivi de vingt récits inédits‎

‎la palatine 1968 In-12 cartonné 20,5 cm sur 13,7. 217 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎L'énigme de Molière. suivi de vingt récits inédits‎

‎le Club de la femme 1971 In-12 cartonné 18,6 cm sur 13. 246 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎