22 books for « le divellec jacques »Edit

‎Le tour du monde de Jacques Le Divellec‎

‎Editions de la Martinière 2010 239 pages 28x20x3cm. 2010. Relié. 239 pages.‎

‎French édition -article encore emballé - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

‎Le tour du monde de Jacques Le Divellec‎

‎Editions de la Martinière 2010 239 pages 28x20x3cm. 2010. Relié. 239 pages.‎

‎French édition - excellent état d'ensemble- Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

‎La grande cuisine aux herbes. Algues, fruits et fleurs.‎

‎Paris, éd. Solar, 2000, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage, couv. photo coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., lexique, liste des plantes, table des recettes, Ce bel album est avant tout un recueil de recettes originales qui, tout en restant gastronomiques, peuvent contribuer à notre bonne santé, de façon naturelle et sans recours aux substituts chimiques, et ce, grâce à l'utilisation d'herbes, algues, fleurs. Yvette Pécau a sélectionné les végétaux pour leur intérêt culinaire et médicinal, qu'elle décrit avec précision dans un langage toujours très clair. Jacques Le Divellec a élaboré plus de 160 recettes raffinées à base de viandes, de poissons, de crustacés ou de coquillages, ainsi que des desserts. Toutes présentent le double avantage de marier saveur et simplicité, et d'élever le plaisir gustatif au rang d'acte de santé. Des crépinettes d'arroche et de langoustines aux beignets de fleurs d'acacia, en passant par le bar de ligne en cressonnière, l'épaule d'agneau en ragoût de cumin, le rôti de bœuf sauce cassis et autres légumes grillés à la sarriette sauvage, La Grande Cuisine aux herbes nous présente avec délices la nature dans l'assiette, le bien-être dans les papilles... Et si c'était cela, la vraie potion magique ? Pas courant. Très bon état ‎

‎Les bons plats de la mer‎

‎France Loisirs. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Nicolas Leser, réalisées au restaurant lLe Divellec à PAris VIIe. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Ma Vie, une affaire de cuisine‎

‎Paris, 2002, éd. GRASSET, IN-8, broché, couverture photo coul. éd., 274pp, en collaboration avec Jean-Claude RENARD Ambassadeur de la cuisine de la mer, le Chef nous raconte ici sa vie, de l'école Hôtelière au Grand Véfour avec Raymond Olivier , en passant par La Rochelle Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Le Larousse des poissons, coquillages & crustacés‎

‎Larousse pratique (10/2022)‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782036040953‎

‎Le régime de la mer‎

‎Raoul Solar 1990, in-8 broché, 236pp avec des photographies hors texte en couleurs - très bon état‎

‎A table avec Moïse, Jésus et Mahomet - 50 recettes pour partager le pain et la paix‎

‎Solar. 2007. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 202 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE REGIME OLIGO.‎

‎Paris, Hachette, 2003. Paperback in-8°, 214 pp., tableaux, broche, couverture illustree plastifiee.‎

‎Etat proche du NEUF. [HA-4] Vitamines, minéraux, omega 3, etc‎

‎"Le livre des poissons - Collection ""Cuisine plaisir"""‎

‎Jean-Pierre Taillandier. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte et sur les contreplats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Larousse des poissons coquillages et crustaces - 400 recettes‎

‎LAROUSSE. 2003. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 383 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le livre des poissons. ‎

‎ 1990 Paris, Tallandier, 1990, in 4°, cartonnage illustré de l'éditeur, 127 pages ; illustrations en couleurs. ‎

‎ ...................... Photos sur demande ..........................‎

‎Le régime de la mer.‎

‎Paris, éd. Solar, mars 1990, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. photos coul. éd., 238 pp., nb. photos en coul. hors-texte, index des recettes, Un grand classique de la cuisine de la mer : les poissons, les crustacés et les coquillages. Il est question dans ce livre de régime mais aussi de gourmandise ! Pas courant Très bon état ‎

‎A Table avec Moïse, Jésus et Mahomet. 50 recettes pour partager le pain et la paix‎

‎Solar. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 202 pages.. . . . Classification Dewey : 260-Théologie sociale chrétienne‎

‎ Classification Dewey : 260-Théologie sociale chrétienne‎

‎LE REGIME DE LA MER‎

‎SOLAR. 1990. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 235 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎TOO SAUMON‎

‎LA MARTINIERE. 2012. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Photos de Catherine Madani. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎LAROUSSE DES POISSONS COQUILLAGES ET CRUSTACES - 400 RECETTES‎

‎LAROUSSE. 2003. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 383 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE LIVRE DES POISSONS -‎

‎JEAN PIERRE TAILLANDIER. NON DATE. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Bien cuisiner poissons et fruits de mer‎

‎Solar. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 459 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les bons plats de la mer‎

‎Paris, France Loisirs, 1992, Cartonnage éditeur, 126 pages. Bon état ‎

‎CUISINE DE LA MER‎

‎ROBERT LAFFONT (1 juin 1982)‎

‎Livre à l'état de neuf, très frais sans annotations ni défauts dissmulés.‎

‎Le REGIME de la MER‎

‎Un ouvrage de 288 pages, format 140 x 225 mm, broché couverture illustrée couleurs, publié en 1997, Hachette, bon état‎

‎180 recettes de chef légères et faciles à préparer‎