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Manuel du cuisinier à la campagne
Paris / Clermont-Ferrand, Etienne Chiron Editeur, 1940 in 12 cartonné dos toilé, 124 pages
"""Ouvrage utile à tous indispendable aux collectivités"". Préface de M. Francis Carton. Très nombreuses recettes. En fin d'ouvrage un appendicede deux pages est en partie déchiré avec manque. Bon exemplaire. FRAIS DE PORT ENVOI EN COLISSIMO INCLUS POUR LA FRANCE, 5 euros déduits sur le prix indiqué pour une remise en main propre. Nous consulter pour les autres destinations."
Manuel du cuisinier à la campagne - 4e édition.
Etienne Chiron. 1940. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 146 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Francis Carton.O. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
