39 books for « herve amiard »Edit

‎Extases anonymes de Françoise Rey et Hervé Amiard‎

‎ 1998 PARIS, Image Blanche, 1998 - Cartonnage illustré de l'éditeur - In-8, 255 X 195 mm - 141 pages -Photographies dans et hors-texte de Hervé AMIARD - Bel exemplaire. ‎

‎RésuméHervé Amiard a rencontré, par l'intermédiaire du minitel, une centaine d'hommes et de femmes de tous âges et de tous milieux, à qui il a demandé d'exprimer leurs fantasmes avec leur corps. Chacun a donc choisi de dévoiler la partie la plus secrète de lui-même en organisant ou non une mise en scène photographique. Hervé Amiard, quant à lui, a regardé et photographié en exprimant ses propres fantasmes par le prisme de son regard. Il a ainsi sélectionné les sujets qui le séduisaient, l'amusaient ou l'inquiétaient le plus. Il a ensuite confié ses photos à Françoise Rey qui a enrichi de ses rêves érotiques ces images inédites et troublantes. Françoise Rey, présente une soixantaine de portraits et histoires fantasmés au travers de textes courts, poèmes et autres saynètes qui suscitent émotions et curiosité. - ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le prix du supplément de port en fonction du poids et du nombre de livres- Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148 ‎

‎Saveurs de Chasse - Sur les traces d'Alexandre Dumas.‎

‎ Hachette 2000, in/4 reliure éditeur et jaquette en couleurs, 182 pages. Illustrations en couleurs. Préface de Gaston Lenôtre, recettes de Sylvie Lenôtre et Serge Gilles-Naves, son fils.‎

‎Balades dans les plaines et les sous-bois, complicité avec les chiens, arrivée soudaine du gibier, fraternité des repas de chasse... Les photographies d'Hervé Amiard, artiste et lui-même chasseur, nous entraînent dans un univers d'odeurs, de couleurs et de lumière subtil et apaisant. Ces moments d'approche privilégiée de la nature, ces instants d'équilibre et de liberté sont ici saisis dans toute leur essence.Au fil de ces tableaux choisis et sur les traces d'Alexandre Dumas, Gaston Lenôtre, également chasseur et bon vivant, transmet par sa fille Sylvie et son petit-fils Serge Gille-Naves, restaurateur, sa passion du gibier et des volailles festives. Tous les trois aiment ces journées dans la nature où les plaisirs de la table et de l'amitié ont autant d'importance que l'action de chasse et le respect du gibier. Ils proposent 50 recettes originales et savoureuses : Canard sauvage au miel et thym, Râble de lièvre à la moutarde et au cidre, Noix ou filet mignon de chevreuil, sauce orange et gingembre, Daube de sanglier aux aromates frais... autant d'invitations aux plaisirs éternels d'une cuisine conviviale et authentique. ‎

‎La cuisine de Reine‎

‎Hachette Pratique 1997 192 pages 1997. 192 pages. La cuisine de REINE est à l'image de REINE : simple féminine et gaie ! Elle se révèle à vous à travers 100 recettes authentiques et 5 moments forts d'une journée ensoleillée : du Petit Déjeuner l'heure sucrée où les madeleines au miel nappées de confiture de figues suivent de près le cortège de crêpes et de brioches tressées... au Casse-croûte à la fourchette celui qui fait patienter avec ses petits beignets de sardines farcies à la menthe... du Déjeuner sous la tonnelle qui célèbre la barigoule d'artichauts violets aux pois gourmands et lard paysan... au goûter après la sieste avec ses rillettes de lapin ou ses cerises au vinaigre... parfait avant-goût du Dîner sur la terrasse où l'on se délecte de soupe au pistou de lasagnes de morue aux épinards et de sorbet au romarin.Toutes les saveurs tous les parfums de la Méditerranée se retrouvent dans ces créations délicates et originales racontées dans leurs moindres détails avec au cœur de cette balade gourmande les magnifiques paysages provençaux le bonheur de " la pêche à la poutargue " du côté de Martigues les marchés traditionnels animés et colorés les tonitruantes discussions à la terrasse des cafés...Recettes parfumées de soleil pauses privilégiées moments authentiques si merveilleusement mis en images par Hervé AMIARD avec " La cuisine de Reine " vous deviendrez à votre tour plus qu'un convive : un habitué‎

‎La cuisine de Reine‎

‎Hachette Pratique 1997 192 pages 1997. 192 pages. La cuisine de REINE est à l'image de REINE : simple féminine et gaie ! Elle se révèle à vous à travers 100 recettes authentiques et 5 moments forts d'une journée ensoleillée : du Petit Déjeuner l'heure sucrée où les madeleines au miel nappées de confiture de figues suivent de près le cortège de crêpes et de brioches tressées... au Casse-croûte à la fourchette celui qui fait patienter avec ses petits beignets de sardines farcies à la menthe... du Déjeuner sous la tonnelle qui célèbre la barigoule d'artichauts violets aux pois gourmands et lard paysan... au goûter après la sieste avec ses rillettes de lapin ou ses cerises au vinaigre... parfait avant-goût du Dîner sur la terrasse où l'on se délecte de soupe au pistou de lasagnes de morue aux épinards et de sorbet au romarin.Toutes les saveurs tous les parfums de la Méditerranée se retrouvent dans ces créations délicates et originales racontées dans leurs moindres détails avec au cœur de cette balade gourmande les magnifiques paysages provençaux le bonheur de " la pêche à la poutargue " du côté de Martigues les marchés traditionnels animés et colorés les tonitruantes discussions à la terrasse des cafés...Recettes parfumées de soleil pauses privilégiées moments authentiques si merveilleusement mis en images par Hervé AMIARD avec " La cuisine de Reine " vous deviendrez à votre tour plus qu'un convive : un habitué‎

‎400 COCKTAILS SUR CANAPES. UN UNIVERS DE SENSATIONS.. .‎

‎Jean-pierre Taillandier. 1988.. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs, hors texte. Quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Photographies de Hervé Amiard. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎400 COCKTAILS SUR CANAPES un univers de sensations...‎

‎JEAN PIERRE TAILLANDIER. 1987. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages. Nombreux photographies en couleur, dans le texte et hors texte, par Hervé AMIARD.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Tout ce que vous devez avoir Goûté au moins une fois dans votre vie‎

‎Le chene 2008 183 pages 22x17x2cm. 2008. Broché. 183 pages.‎

‎french édition - Le livre qui n'a jamais été lu présente des marques de stockage sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en excellent état d'ensemble. Expédition soignée dans un emballage adaptée depuis la France‎

‎Tout ce que vous devez avoir Goûté au moins une fois dans votre vie‎

‎Le chene 2008 183 pages 22x17x2cm. 2008. Broché. 183 pages.‎

‎French édition - Le livre qui n'a jamais été lu présente des marques de stockage sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en bon état d'ensemble. Expédition soignée sous blister dans une enveloppe a bulles‎

‎Menus toniques pour être en forme‎

‎Editions Pratiques Automobiles (EPA) 2002 127 pages 26 6x19 6x0 8cm. 2002. Broché. 127 pages.‎

‎Les dimanches de Joël ROBUCHON‎

‎ 1996 PARIS, ed. du chêne - 1996 - In-4 - Reliure pleine toile éditeur avec jaquette illustrée en couleurs - Illustrations en couleurs en texte, certaines PP - 183 pages - Très propre‎

‎ - ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le prix du supplément de port en fonction du poids et du nombre de livres- Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148 ‎

‎LA CUISINE DE REINE. Heures et saveurs méditerranéennes.‎

‎Hachette, 1997, EDITION ORIGINALE. In-4, cartonnage toilé bleu éditeur de 29,4 x 23,7 cm, jaquette imprimée, 176 pages, très nb. photos coul., Table des recettes, présentation de Guy Bedos, Le livre de recette d'une grande"chef" française, étoilé Michelin, qui nous fait découvrir sa cuisine du Lubéron à travers son restaurant "l'Auberge la Fenière" de Lourmarin. 100 recettes parfumées du soleil de la Méditerranée.-1300g.L. - Très bon état.‎

‎LE RITZ. Magie d'un palace et de ses vins.‎

‎Paris, Olivier Orban, 1991. In-4, reliure toilée d l'éditeur, jaquette.‎

‎[5760]‎

‎TOUT CE QUE VOUS DEVEZ AVOIR GOUTE AU MOINS UNE FOIS DANS VOTRE VIE. 70 produits exceptionnels et leurs recettes.‎

‎2003 / 183 pages. Relié avec jaquette. Editions Chêne.‎

4 Images

‎Très bon état.‎

‎400 COCKTAILS SUR CANAPES, un univers de sensations.‎

‎ Couverture rigide P, Taillandier , 1987 , in4° cart ill éditeur, 124pp , abondantes illustrations. Plein d' idées originales ! ! Langue: Français ‎

‎ Expédition :France et pays limitrophes :Suivant le poids ou la destination les envois sont effectués par poste ou par transporteur.Reste du monde : Par poste suivie, colis suivi . Ou en "livre-brochure" Très économique mais sans suivi sous la responsabilité de l'acheteur.‎

‎Portraits de Chefs.‎

‎ 1991 Paris, Champagnes Jacquart, Contrejour, Gaut et Amiard, 1991. Un volume de format in 4° carré de 92 pp. sur beau papier glacé, présentant 94 photographies de grands chefs cuisiniers français ou critiques gastronomiques. Couverture cartonnée blanche imprimée, jaquette photographique.‎

‎Etat de neuf. Peu courant. ‎

‎Soupes, potages et consommés.‎

‎Paris, éd. du Chêne, octobre 1994, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé éd. jaquette photos coul. éd., 168 pp., papier glacé, très nb. photos coul., préface de Joël Robuchon, sommaire, table des recettes, Souvenir de l'enfance, de la famille réunie, les soupes retrouvent aujourd'hui une place de choix sur nos tables. Rusticité d'un potage poireaux-pommes de terre, délicatesse d'un velouté d'asperges vertes, fraîcheur d'un potage glacé à l'avocat, exotisme d'une soupe japonaise à la daurade, tradition d'une poule au pot : vous découvrirez ou redécouvrirez les grandes recettes classiques de notre cuisine hexagonale, celles de nos proches voisins et celles du bout du monde. Car c'est à un voyage gastronomique que nous convie Elisabeth Scotto en 120 recettes, merveilleusement mises en scène par le photographe Hervé Amiard. Très bon état ‎

‎Saveurs de chasse. Sur les traces d'Alexandre Dumas.‎

‎Paris, éd. Hachette, septembre 2000, gd. in-4, cartonnage toilé vert éd., jaquette photos coul. éd., 184 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., très nb. reproductions de documents anciens en noir, préface de Gaston Lenôtre, "conseils pratiques", table des matières, Balades dans les plaines et les sous-bois, complicité avec les chiens, arrivée soudaine du gibier, fraternité des repas de chasse... Les photographies d'Hervé Amiard, artiste et lui-même chasseur, nous entraînent dans un univers d'odeurs, de couleurs et de lumière subtil et apaisant. Ces moments d'approche privilégiée de la nature, ces instants d'équilibre et de liberté sont ici saisis dans toute leur essence. Au fil de ces tableaux choisis et sur les traces d'Alexandre Dumas, Gaston Lenôtre, également chasseur et bon vivant, transmet par sa fille Sylvie et son petit-fils Serge Gille-Naves, restaurateur, sa passion du gibier et des volailles festives. Tous les trois aiment ces journées dans la nature où les plaisirs de la table et de l'amitié ont autant d'importance que l'action de chasse et le respect du gibier. Ils proposent 50 recettes originales et savoureuses : Canard sauvage au miel et thym, Râble de lièvre à la moutarde et au cidre, Noix ou filet mignon de chevreuil, sauce orange et gingembre, Daube de sanglier aux aromates frais... autant d'invitations aux plaisirs éternels d'une cuisine conviviale et authentique. Superbes photographies. Très bon état ‎

‎Naissance de Paris. Les origines - Le Haut-Empire - La Bas-Empire - La ville du haut Moyen-âge - Epilogue - Chronologie - Bibliographie.‎

‎ Imprimerie Nationale, Paris,1997. Grand in-4° cartonnage toilé bleu nuit de l'éditeur. Jaquette illustrée d'une photographie en couleurs. Nombreuses photos en couleurs. Texte de Michel Fleury, photos de Hervé Amiard.‎

‎Les premières traces d'occupation du site datent du néolithique et de l'âge du bronze : silex, outils et l'arc de Bercy, le plus ancien d'Europe ; Thermes de Cluny, arènes de Lutèce, fondations du parvis de Notre-Dame, et les objets domestiques - poteries, statuaire, fragments de mosaïques ou de peintures, jusqu'à la trousse complète d'un chirurgien ! - composent un témoignage unique sur cinq siècles de «Paix romaine». Les pièces les plus spectaculaires sont les parures de la reine Arégonde trouvées dans les sépultures mérovingiennes à Saint-Denis. ‎

‎EXTASES ANONYMES‎

‎ Image Blanche 1998, grand Image Blanche 1998, grand In-8 cartonnage illustré de l'éditreur, 141 pages. Photos érotiques en noir et blanc de Hervé AMIARD. Envoi autographe du photographe. Trés bon état.‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Extases anonymes.‎

‎Image Blanche Paris 1998 In-8 ( 255 X 195 mm ) de 141 pages, cartonnage illustré de l'éditeur. Photographies dans et hors-texte de Hervé AMIARD. Bel exemplaire.‎

‎L'atelier de Alain Ducasse.‎

‎Coll. "Les Maîtres de la Gastronomie", Paris, éd. Hachette, 1998, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé bordeaux éd., jaquette photos coul. éd., 248 pp., papier glacé, très nb. photos coul. et en noir d'Hervé Amaird, préface de Patricia Wells, reportage de Bénédict Beaugé, sommaire, table des recettes, "Jean François Revel prend la plume pour guider le lecteur à travers le parcours et l'atelier du chef Alain Ducasse. Joliment illustré, ce livre propose une sélection de recettes élaborées par le chef et cinq de ses disciples et composées à partir de huit produits. Il dévoile aussi les coulisses de la cuisine et donne les conseils du chef pour choisir des produits." Pas courant Très bon état ‎

‎NAISSANCE DE PARIS‎

‎grand format cartonnÈ. Jaquette†.171 pages. Illustrations couleurs. TrËs bon Ètat. Pour la France mÈtropolitaine les frais de port correspondent ‡ un envoi par Mondial Relay 1997 imprimerie nationale‎

‎Saveurs de chasse : Sur les traces d'Alexandre Dumas‎

‎Hachette Pratique 2000 23x29x2cm. 2000. Relié jaquette. 182 pages. Bon Etat intérieur propre‎

‎Idées gourmandes : Cuisine de la mer‎

‎Editions du Chêne 2003 108 pages 23x17x3cm. 2003. Relié. 108 pages.‎

‎French edition. l'article présente des traces de stockage sur la couverture ou les pourtours mais reste en bon état d'ensemble. Envoyé dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Naissance de Paris‎

‎Imprimerie Nationale 2000 171 pages 2000. 171 pages.‎