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Les Royal-Diners. Guide du Gourmet contenant des menus pour chaque saison, avec la manière de les préparer et des conseils sur la service de la table.
Noblet & Dentu, 1878
Demi basane, dos lisse, plats marbrés, couv. conservées (restaurées), complet de ses planches coloriées [chromolithographies], sans rousseurs, sans défauts aucuns!
L'emploi des engrais chimiques et du phosphate ammoniaco-magnésien
Imprimerie Typographique Ferdinand Le Nindre à Colombes Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1892 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur grise grand In-8 1 vol. - 92 pages
1ere édition Contents, Chapitres : Introduction : Le rôle du Soleil en agriculture - Le rôle de l'agriculture - 1. La vie végétale : La germination et les semences - Comment se nourrit la plante - Ce qu'il faut à la graine - Matières nuisibles aux végétaux - La terre arable - 3. La culture : Le travail du sol - Les amendements - Les assolements - 4. Les engrais et leur emploi : Le fumier - Les engrais chimiques - Le phosphate de magnésie - Composition des matières fertilisantes - Quelques mots sur les principales cultures - La vigne - Emploi en agriculture du phosphate ammoniaco-magnésien - Mode d'emploi des engrais legeres dechirures sans gravité sur le dos, plat supérieur consolidé proprement à la page de gardes, sinon bon état, intérieur propre, papier un peu jauni
Les Royal-Diners. Guide du gourmet. Contenant des menus poour chaque saison avec la manière de les préparer et des conseils sur le service de la table. Ouvrage orné de vingt-quatre planches coloriées.
Paris, Ch. Nobler - E. Dentu 1878, 235x160mm, III - 493pages, reliure demi-toile. Dos muet. Plats papier marbré. Couvertures conservées. Hormis rousseurs marginales seulement sur les premières pages, bel exemplaire. Vicaire page 441.
bien complets des 24 planches coloriées en fin de l’ouvrage,
