3 books for « flandrin jean louis ... »Edit

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‎[Claude Huyghens Photographe] - ‎ ‎FLANDRIN Jean-Louis , PINARD Yves‎

Reference : 020585

(1998)

ISBN : 2743302682

‎Fêtes Gourmandes Au Moyen Âge‎

‎Paris Imprimerie Nationale 1998 Grand In Quarto C'est aussi l'occasion d'associer les objets des musées à l'utilisation que l'on en fait dans les plats . Recettes accompagnées de magnifiques photographies en couleurs et dont l'original est manuscrit sur des calques avec la traduction en imprimé . Exemple " Saulse verde : Broyer parressi , pain , gigimbre , sauge ; destramper de vinaigre ou de verjus " . Glossaire . Cuisine et vins . Histoire . Ethnologie et Anthropologie . - 192 p. , 1 kg 700 gr.‎


‎Couverture rigide Très Bon État . Jaquette en très bon état 1ère Édition‎

Phone number : 04 67 98 96 91

EUR55.00 (€55.00 )

‎FLANDRIN Jean-Louis , PINARD Yves‎

Reference : CUI53M

(1998)

‎Fêtes Gourmandes Au Moyen Âge‎

‎Paris: Imprimerie nationale, 1998. Couverture rigide toile. Claude Huygens, photographies. In-4. 186 pages. Recherche historique de grande qualité accompagnée de recettes réactualisées.‎


‎Très bon état général. Intérieur frais et agréable, jaquette en bon état également. ‎

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Phone number : +33 5 59 03 69 40

EUR40.00 (€40.00 )

‎[Claude Huygens, photographies] - ‎ ‎Flandrin, Jean-Louis, Carole Lambert et Yves Pinard‎

Reference : 27677

(1998)

‎Fêtes gourmandes au Moyen Age‎

‎Imprimerie nationale Jaquette en très bon état Couverture rigide toile Paris 1998 ‎


‎Très bon In-4. 186 pages. Recherche historique de grande qualité accompagnée de recettes réactualisées. Édition soignée.‎

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(ALAC, )

Phone number : 514-522-8848

CAD57.50 (€37.67 )
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