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Fromages des Alpes. A chaque massif son fromage.
Libris, collection Artisans des montagnes, 2001. In-8 broché, couverture à rabats, légèrement jaunie au second plat. Inscription au titre.
Au menu (miam): Abondance, Beaufort, Banon, bleu du Vercors-Sassenage, Reblochon, Saint-Marcellin, tome des Bauges, recettes, fromages et vins,... Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.
FROMAGES des ALPES
Un ouvrage de 104 pages, format 180 x 195 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2001, Editions Libris (avec référence de bibliothèque)
A chaque massif son fromage
Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française - Saint Victor de Cessieu
Phone number : 04 74 33 45 19
EUR10.00
