Marseille, éd. Jeanne Laffitte, 2000, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage toilé bleu éd., jaquette ill. coul. éd., 168 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, sommaire, recettes de la ùmer, bibliographie, Remarquable ouvrage pour connaître les "acteurs" de la mer ainsi que les "habitants" de celle-ci, les poissons et les crustacés. Bonnes recettes en finb de volume. Très belle iconographie, Très bon état, comme neuf