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Les recettes de ma tante. Cuisine bourgeoise. Augmentée d'un appendice sur la cuisine aux champignons.
Neuchâtel, Delachaux & Niestlé, 1913. Pt. in-8°, VIII-514-37p. Reliure pleine toile beige d'éditeur, titre en blanc sur le premier plat et au dos.
Douzième édition, revue et considérablement augmentée. Contient plus de 1200 recettes. Couverture raisonnablement défraichie avec taches de soupe (?).La première édition de cet ouvrage est parue vers 1870, la treizième et dernière en 1921.
LES RECETTES DE MA TANTE : Cuisine Bourgeoise augmentée d'un appendice sur la cuisine aux champignons.
1887 Neuchatel, Delachaux et Niestlé, 1887, 447 + 52 + 37 + publicités.12x18cm. Reliure en pleine percaline de l'éditeur. Dos lisse, portant titre et auteur. Premier plat portant le titre et l'auteur. Reliure frottée mais solide. Nombreuses notes manuscrites en tête et fin de volume. Exemplaire augmenté aussi d'un appendice contenant des exemples de menus de déjeuners & diners. Bon exemplaire, envoi de photographies sur demande.
