Write to the booksellers9 books for « de dijn rosine »Edit
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Belgique: Un art de vivre
Lannoo 1994 215 pages in4. 1994. Reliure Editeur avec jaquette. 215 pages. Ouvrage illustré présentant l'art de vivre en Belgique publié par les éditions Lannoo. Le livre existe en plusieurs éditions (1989 1994) et formats (poche beau livre relié)
Bon état jaquette légèrement usagée intérieur trés propre
"Belgique, pays de cocagne; avec 22 recettes traditionnelles."
Ath, Club Belgique Loisirs, 1992. 23 x 29, 180 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition pleine toile noire + jaquette, très bon état.
"Traduit et adapté par France Bastia et Patricia Stavaux; photographies de Siegfried Himmer."
Plaisirs de cuiller, Roger Souvereyns au Scholteshof
Eupen (Belgique),Grenz-Echo Verlag GEV, 1995. In-4, carré. Cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 204 pages. Très nombreuses illustrations et photos en couleurs de Siegfried Himmer. Avec 60 recettes. Une petite déchirure sur le haut de la jaquette habilement réparée. Bon état.
Plaisirs de cuiller. Roger Souvereyns au Scholteshof.
Eupen (Belgique), éd. Grenz-Echo, 1995, EDITION ORIGINALE, gd. in-4 carré, cartonnage toilé noir éd., jaquette photos coul. éd., 204 pp., papier glacé et fort, très nb. photos coul. et reproductions d'œuvres d'art en coul., recettes de base, références des peintres, index des recettes, Roger Souvereyns a débuté sa carrière en 1953 en tant qu'apprenti. Puis il a acquis de l'expérience dans les restaurants à Bruxelles et à Paris. Entre 1961 et 1979, il ouvre divers magasins dans le quartier de Hasselt , un traiteur sur la Grote Markt à Hasselt et plusieurs restaurants - Salons Van Dijck à Kermt , Sir Anthony Van Dyck à Anvers et Clou Doré à Liège . Il les vendit en 1979. En 1983, il acheta et rénova la ferme Scholteshof à Stevoort et y ouvrit un restaurant. Il a été l'un des premiers à proposer un concept de la ferme à la table . Après la fermeture et la vente de son restaurant au début des années 2000, il devient directeur culinaire du « Flanders Hotel Holding » en 2003. Superbe ouvrage dans lequel est mis en valeur le talent inventif de ce très grand chef belge. Toutes les recettes sont présentées dans une cuiller ou à déguster avec celle-ci. RARE Très bon état
Belgique, pays de cocagne.
très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Plaisirs de Cuiller. Roger Souvereyns au Scholteshof
Eupen, 1995, éd. GEU, gd IN-4 carré, cartonnage toilé noir éd., jaquette coul., 203pp, photos coul. de Siegfried HIMMER Très belles phots et recettes d'un grand Chef Belge Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Belgique Des Marchés et Des Hommes
Editions Luc Pire Jaquette en très bon état Bruxelles 1999 207 pages en format 22 - 29 cm - nombreuses photographies en couleurs et en noir - reliure rigide en percaline 2.930240.58.X
Très Bon État
Belgique - Pays De Cocaïne - Avec 22 Recettes Internationales
Siegfried Himmer Belgique Loisirs Jaquette en bon état 1992 180 pages en format 21 - 28 cm - nombreuses photographies en couleurs - reliure rigide en percaline avec titre en dorure 2-8011-1031-0
Très Bon État
Bayer Antwerpen 1965 - 1990. 3 vols in een schuifdoos.
2. Antwerpen, Bayer Antwerpen, 1990, 3 vols in-8° in een schuifdoos, zwart linnen uitgeversband, kleur illustraties. Schets van de firma en zijn omgeving - Lillo en Doel - uitgegeven bij het 25-jarig bestaan.
