91 books for « daguin a »Edit

‎1 Canard 2 Daguin : Recettes et dialogue autour du canard‎

‎Sud Ouest. Non daté. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 139 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Préface de François Simon. Photographies de Isabelle Rozenbaum. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎1 canard 2 Daguin : Recettes et dialogue autour du canard‎

‎Sud Ouest. 2010. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 139 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Isabelle Rozenbaum. Préface de François Simon. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎1 canard 2 Daguin. Recettes et dialogue autour d'un canard.‎

‎Bordeaux, éd. Sud Ouest, 2010, EDITION ORIGINALE, gd. in-4 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., 141 pp., papier glacé, très nb. photos coul., index, table des matières, "2 chefs, 2 générations, 2 façons de (bien) traiter le canard, toute une démarche vers une cuisine humaniste photographiée au plus près et au plus juste par Isabelle Rozenbaum.En Gascogne, nous nous sommes longtemps bien portés de 80 % de viande et de 20 % de légumes. Ici on boit sec, on mange copieux et on vit plus vieux qu'ailleurs. Malgré tout, vous verrez que ces jeunes auront le culot de créer des recettes avec 20 % de chair et 80 % de légumes. Bientôt on n'ira plus au restaurant, on ira au pré. Mais foin de tout ceci, comme dirait un végétarien. Des végétariens, il y en a plus de deux milliards dans le monde, et ce régime ne plaît pas forcément à tous. Comme nous autres Occidentaux allons vers les légumes pour nous garder en bonne santé, ces deux milliards de gens veulent aller vers la viande pour se garder en vie. Gastronomie et géographie ? André Daguin". Une référence ! Très bon état ‎

‎Toulouse-Lautrec. Les plaisirs d'un gourmand.‎

‎Paris, éd. Scala, 1993, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette photo coul. éd., 200 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, reproductions en coul. de l'œuvre de Toulouse-Lautrec, Sommaire, préface d' André Daguin, Carnet de recettes, Lexique, Index des recettes, Index, Bibliographie, Table des œuvres, Table des photographies, Lautrec jugeait généralement un inconnu à sa manière d'apprécier un vin, un cocktail, un plat. Ce livre est une réjouissance d'un peintre gourmand. Plus de 100 recettes de plats et de cocktails interprétés ou inventés par le chef André Daguin et Yves Pinard. Superbes photographies de Jean-Bernard Naudin. Très bon état ‎

‎Carte de visite autographe datée du 29 mars 1873.‎

‎ Carte de visite , collée dans un pli affranchi , formant enveloppe, adressé au Docteur Lescarbault à Orgères ( Eure-Loire) ( cachets postaux 29 et 31 Mars 1873), avec 4 lignes autographes monogrammées de Daguin. Il remercie " M. Lescarbault de l'envoi de la photographie et surtout de la dédicace flatteuse...".‎

‎P.A. Daguin, ancien élève de l’Ecole Normale Supérieure ( 1835) fut professeur à la Faculté des Sciences de Toulouse et directeur de l‘Observatoire de Toulouse. Il est l’auteur de: Traité élémentaire de physique théorique et expérimentale avec les applications à la météorologie et aux arts industriels ... Toulouse , Privat… 1867-68 . / Cours de physique élémentaire avec les applications à la météorologie . Toulouse, Privat , 1863 . /Sur une aiguille libre et sur une nouvelle disposition de la boussole d'inclinaison, Toulouse ( 1866)., etc.Thèses de doctorat présentées en 1846: ( PHYSIQUE) Sur les propriétés physiques et la constitution moléculaire des corps solides . (CHIMIE) : De la dissolution et de la cristallisation, et des phénomènes qui se produisent quand on mélange deux dissolutions. (CLGr) ‎

‎Comptes rendus des collaborateurs pour la campagne 1942 (Révision de la feuille de Cambrai - Révision de la feuille de Reims - Les alluvions anciennes de la Seine et de la Marne au voisinage du confluent - Le bassin carbonifère de Morlaix, feuille de Brest-Lorient - Observations sur la feuille du Mans - Observations sur la région orientale du Bassin de Chateaulin, feuille de Pontivy - Révision de la feuille de Chatillon sur Saône - Révision de la feuille d'Angers - Les calcaires pseudoolithiques à pectinides du Rauracien d'Ouagne et leurs chailles rubanées - Observations géologiques aux environs de Thouars et de Loudun, feuille de Saumur - Révision de la feuille de Saumur - Révision de la feuille de Loches - Feuille de Besançon -Résultats stratigraphiques et hydrogéologiques des forages du Pont de Lavaud, près de la Couture, Vendée - Sur les formations tertiaires continentales de la région ouest du détroit de Poitiers, feuille de La Rochelle - Observations sur le massif cristallin des Ecrins-Pelvoux, feuille de Saint Christophe en Oisans - Révision de la feuille de Mende - Les confins du Briançonnais et des schistes lustrés entre le Guil et le Cristillon, feuille de Guillestre - Etude du Crétacé inférieur de Noyers-sur-Jabron, montagne de Lure, Basses-Alpes - Feuilles de Puget-Théniers et de Saint-Etienne de Tinée - Considérations géologiques sur la partie nord de la feuille de Mont-de-Marsan - La Montagne Noire, feuille de Rodez et de Toulouse - Révision des feuilles de Cahors et de Montauban - Révision de la feuille de Draguignan - Quelques observations sur la série primaire dans les Pyrénées - Remarques sur la structure des Pyrénées occidentales entre les vallées d'Ossau et de la Nive, feuilles de Mauléon et d'Urdos - La structure de la bordure orientale du Massif de Mouthoumet au N.E. de Tuchan, feuille de Perpignan - Observations sur la feuilles de Corté) , Bulletin des Services de la Carte Géologique de la France et des Topographies Souterraines n° 212 - Tome XLIV, 1943‎

‎Librairie Polytechnique Ch. Béranger , Bulletin des Services de la Carte Géologique de la France et des Topographies Souterraines Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1943 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur blanche grand In-8 1 vol. - 320 pages‎

‎1 carte hors-texte dépliante, 2 planches dans le texte et de nombreuses figures dans le texte (complet) 1ere édition, 1943 Contents, Chapitres : M. Leriche : Révision de la feuille de Cambrai - A.F. de Lapparent : Révision de la feuille de Reims - A. Cailleux : Les alluvions anciennes de la Seine et de la Marne au voisinage du confluent - P. Pruvost, G. Waterlot et P. Comte : Le bassin carbonifère de Morlaix, feuille de Brest-Lorient - L. Dangeard : Observations sur la feuille du Mans - P. Pruvost et Dorothée Le Maitre : Observations sur la région orientale du Bassin de Chateaulin, feuille de Pontivy - C. Rouyer : Révision de la feuille de Chatillon sur Saône - G. Denizot : Révision de la feuille d'Angers - P. Jodot : Les calcaires pseudoolithiques à pectinides du Rauracien d'Ouagne et leurs chailles rubanées - G. Waterlot : Observations géologiques aux environs de Thouars et de Loudun, feuille de Saumur - G. Mathieu : Révision de la feuille de Saumur - G. Lecointre : Révision de la feuille de Loches - A. Bonte : Feuille de Besançon - G. Mathieu et G. Waterlot : Résultats stratigraphiques et hydrogéologiques des forages du Pont de Lavaud, près de la Couture, Vendée - Pierre A. Gillard : Sur les formations tertiaires continentales de la région ouest du détroit de Poitiers, feuille de La Rochelle - P. Bellair : Observations sur le massif cristallin des Ecrins-Pelvoux, feuille de Saint Christophe en Oisans - P. Lapadu-Hargues : Révision de la feuille de Mende - J. Goguel : Les confins du Briançonnais et des schistes lustrés entre le Guil et le Cristillon, feuille de Guillestre - Lucienne Christol : Etude du Crétacé inférieur de Noyers-sur-Jabron, montagne de Lure, Basses-Alpes - P. Fallot : Feuilles de Puget-Théniers et de Saint-Etienne de Tinée - F. Daguin : Considérations géologiques sur la partie nord de la feuille de Mont-de-Marsan - B. Gèze : La Montagne Noire, feuille de Rodez et de Toulouse - Révision des feuilles de Cahors et de Montauban - L. Bertrand : Révision de la feuille de Draguignan - J. Durand : Quelques observations sur la série primaire dans les Pyrénées - Marcel Casteras : Remarques sur la structure des Pyrénées occidentales entre les vallées d'Ossau et de la Nive, feuilles de Mauléon et d'Urdos - L. Barrabé : La structure de la bordure orientale du Massif de Mouthoumet au N.E. de Tuchan, feuille de Perpignan - R. Bouthier : Observations sur la feuilles de Corté infime déchirure sans manque de 2 cms au bas droit du plat inférieur, petite tache discrete au centre du plat inférieur, sinon bel exemplaire, frais et propre, bien complet des 3 planches hors-texte‎

‎Le rameau de l'Arbre du soleil. Contes tziganes polonais d'après la tradition orale. ‎

‎ Wallada, collection Super App, 1990. Grand in-8 broché, couverture couleurs. Trait de tip-ex au faux-titre, second plat un peu taché. Illustrations en noir et en couleurs par Sadowska-Daguin. ‎

5 Images

‎Le Louagecontrat de bail - Contrat de travailUsages locaux en vigueurà Lille et dans ses huit cantons‎

‎G. Leleu, libraire, Lille, 1910. In-12, broché, xiii-194 pp. ‎

‎Exemplaire non coupé. --- Plus d'informations sur le site archivesdunord.com‎

‎Manuscrit autographe signé de son ouvrage paru en 1907 « Les Juges de Paix et leurs œuvres » Publié à compte d’auteur, d’un tirage de 200 exemplaires, (selon une note de son créateur), disponible précisément à Lille, 3 rue Basse. Arthur Daguin fut juge de Paix de 1890 à 1909 agissant dans de nombreuses autres villes de France, en particulier dans celle de Lille, 2ème arrondissement. (1849- 1944).‎

‎Ce manuscrit de travail pour cet ouvrage, comporte plus de 40 pages in-4, avec de nombreux repentirs et corrections, où sont utilement insérées plusieurs épreuves d’imprimerie abondamment corrigées. Il fait référence à la bibliographie des volumes et plaquettes dus aux Juges de paix depuis la création des Justices de Paix, c’est à dire depuis 1780 jusqu’à nos jours, 1907, date de la publication.‎

‎Le Mariage dans les pays musulmans, particulièrement en Tunisie, en Algérie, et dans le Soudan. Deuxième édition ‎

‎Paris Lucien Dorbon s.d. [1907] in-8 broché, couvertures salies ‎

‎XII pp., 66 pp., un f.n.ch. de table.Tirage limité à 75 exemplaires. La première édition était de 1906. L'ouvrage, qui forme le premier volet (sur trois) de la série Le Mariage indigène dans les colonies et les protectorats de la France, s'écarte notablement des productions du magistrat Claude-Arthur Daguin (1849-1944), qui portaient essentiellement sur Nogent-en-Bassigny et sa région ‎

‎Les Evêques de Langres. Etude épigraphique, sigillographique et héraldique‎

‎Nogent (Haute-Marne), chez l'auteur, 1880-1884 in-4, [2] ff. n. ch., 188 pp., [2] ff. n. ch., avec des figures en noir dans le texte (sceaux et armes), manque le portrait-frontispice du cardinal de La Luzerne, broché. ‎

‎Ce tiré-à-part des Mémoires de la Société historique et archéologique de Langres connut au moins deux éditions : la nôtre, et une portant l'adresse de Langres-Paris, Jean-Baptiste Dumoulin, 1884. Une troisième, portant la date de 1880, est également attestée. L'iconographie hors texte diffère dans chacune des éditions.Natif de Nogent-en-Bassigny, Claude-Arthur Daguin (1849-1944) fut la "mouche du coche" de sa ville natale, se mêlant de tout (écoles publiques, bibliothèque, musées locaux, sociétés régionales, œuvres philanthropiques, etc.). Il écrivit sur quantité de sujets, les plus hétéroclites possible (décorations, ordres de chevalerie, pêche à la ligne, aquariums d'appartement, droit, colonies, etc.). Mais le meilleur de sa production a été réservé à l'histoire locale.Saffroy II, 20 223 (ne connaît que l'édition de 1884). LIVRE NON DISPONIBLE À PARIS, VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎Bibliographie Haute-Marnaise. Catalogue d'ouvrages et de pièces concernant le département de la Haute-Marne‎

‎Paris, Champion, 1883 in-8, 129 pp., broché. ‎

‎718 ouvrages et pièces donnés par Arthur Daguin à la bibliothèque Barotte. LIVRE NON DISPONIBLE À PARIS, VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎Traité élémentaire de physique théorique et expérimentale avec les applications à la météorologie et aux arts industriels... par P.-A. Daguin,... Troisième édition [4 volumes]‎

‎Toulouse-Paris, édouard Privat, Tandou et Cie 1867 4 volumes. In-8 22 x 14 cm. Reliures éditeur demi-chagrin aubergine, dos à nerfs encadrés de petits fers à froid, V-652-664-856-701 pp., 1700 figures dans le texte, tables des matières, table alphabétique et analytique des matières contenues dans les quatre volumes. Rousseurs éparses, sinon exemplaires en très bon état.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Le Nouveau Cuisinier gascon‎

‎Paris, éd. Stock, 3 avril 1981, EDITION ORIGINALE, cartonnage couverture photos coul. éd., 322pp, photos coul. pleine page, préface de Robert COURTINE, table des recettes, bel ENVOI de l'auteur au cuisinier Michel Gomy de Villefort, on y joint une lettre tapuscrite, rédigée et signée d'André Daguin, à Michel Gomy en réponse à sa demande de stage (préparation "foie gras et confites du canard et de l'oie") en date du 1er décembre 1982 Superbe livre de la cuisine du Sud-ouest par ce grand chef étoilé Michelin (2 étoiles) et sévissant à l'Hôtel de France à AUCH-en-Gascogne. La Vrai cuisine du terroir de gascogne. RARE envoi du chef et celui-ci est adressé à Michel Gomy et à son épouse de l'Hôtel-restaurant Balme à Villefort. Très bon état du papier; la couverture est défraîchie avec perte de papier aux mors et un coin enfoncé et sans papier ‎

‎ETUDE STRATIGRAPHIQUE ET PALEONTOLOGIQUE DU CARBONIFERE DE LA RIVE DROITE DE L'OUED GUIR (CONFINS ALGERO-MAROCAINS DU SUD) (MEMOIRE)‎

‎Imprimerie Coopérative L'Abeille, Montpellier. 1929. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 47 pages de texte et 8 planches de photographies en noir et blanc (commentées). Ciouverture partiellement décolorée et pliée.. . . . Classification Dewey : 560-Paléontologie. Paléozoologie‎

‎Protectorat de la République française au Maroc, Notes et Mémoires. Ce Mémoire renferme une Etude de W. Bisat sur les Goniatites récoltées dans la région par F. Daguin. Classification Dewey : 560-Paléontologie. Paléozoologie‎

‎CONTRIBUTION A L'ETUDE GEOLOGIQUE DE LA REGION PRERIFAINE (MAROC OCCIDENTAL) - PROTECTORAT DE LA REPUBLIQUE FRANCAISE AU MAROC - DIRECTION GENERALE DES TRAVAUX PUBLICS SERVICE DES MINES ET DE LA CARTE GEOLOGIQUE‎

‎ 1927 Montpellier: IMPRIMERIE COOPERATIVE L'ABEILLE, 1927.PROTECTORAT DE LA REPUBLIQUE FRANCAISE AU MAROC - DIRECTION GENERALE DES TRAVAUX PUBLICS SERVICE DES MINES ET DE LA CARTE GEOLOGIQUE Fort in-8 broché sans couvertures ni dos,à relier 415 pages - many photos (views of scenery) on 24 pls., 5 pls. of aerial photos, 3 pls. of photos of fossils, 3 pls. of microphotos of rock samples, 10 sections on 2 fold. pls., 57 figs. in text,complet des planches,annotations manuscrites en marge, à relier, dans l'état.‎

‎Ordres de chevalerie autorisés en France. Notice sur ces ordres, législation les concernant. Par A. Daguin,... et Ch. Bardies,...‎

‎ 1894 Paris, Mendel, 1894; grand in-8°, demi- chagrin vert foncé de l'époque à nerfs, titre doré; xii,189pp.; figures dans le texte en noir et planches en couelurs.‎

‎Rares rousseurs. ( GrG) ‎

‎Quelques observations sur les montagnes de sel du Prérif (Maroc septentrional)‎

‎Paris, Dunod, 1938. Notes et Mémoires No 50. In-8 broché, 9 p. 3 figures. Très bon état.Protectorat de la République française au Maroc - Direction Générale des travaux publics - Service des mines et de la carte géologique.‎

‎Recettes de cuisine et conseils ménagers en période de restrictions‎

‎Albin Michel 1940, in-12 broché, 123 p. (bon exemplaire partiellement non coupé) Peu fréquent. Un recueil de recettes adaptées à la période… mais qui risquent de redevenir d'actualité !‎

‎Les lumières de la ville - Un siècle de cinéma à Nantes - édition revue et complétée.‎

‎L'Atalante. 1995. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 156 pages - 2 étiquettes collées sur la page de garde - nombreuses photos en noir et blanc dans et hors texte - déchirure sur la jaquette.. Avec Jaquette. . A l'italienne. Classification Dewey : 791.43-Cinéma‎

‎Préface de Jacques Demy. Classification Dewey : 791.43-Cinéma‎

‎Toulouse Lautrec, Les Plaisirs d'un Gourmand‎

‎Editions Scala (15 septembre 1993)‎

‎Relié, jaquette illustrée, nombreuses illustrations, comme neuf‎

‎Cours de physique élémentaire, avec les applications à la météorologie‎

‎Edouard Privat Libraire-éditeur, Paris, Charles Delagrave et Cie, libraires-éditeurs Relié 1870 In-8 (15,5 x 22,7 cm), reliure demi-basane, dos lisse orné de dorures, 736 pages, avec 764 figures intercalées dans le texte ; épidermures sur le cuir, coupes usées, plats frottés, quelques rousseurs éparses à l'intérieur par ailleurs bien conservé, état moyen. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Ordres de chevalerie autorisés en France. Notice sur ces ordres législation les concernant.‎

‎Paris, Charles Mendel, 1894, in-4to, IX, 188 p. ill. + 13 planches en couleur + 1 f. d’errata + 4 p. de catalogue, ex-libris ‘Edmond Chenevière’, reliure en d.-toile.‎

‎Flore de la Haute-Marne‎

‎Saint Dizier, Henriot et Godart, 1885, in-8, 536 pp, 1 carte depl, Broché, couverture imprimée de l'éditeur, Edition originale de cette flore qui constitue le tome III (année 1884) des Mémoires de la Société des lettres, des sciences, des arts, de l'agriculture & de l'industrie de Saint-Dizier. L'ouvrage comporte une carte, en couleurs, des principaux terrains géologiques de la Haute-Marne, dressée par Ernest Royer. Cachet de l'Institut catholique de Paris et étiquette en pied du dos. Bon exemplaire, tel que paru, non coupé et sous couverture d'origine. Couverture salie et dos insolé et coupé en 2. Couverture rigide‎

‎Bon 536 pp., 1 carte depl.‎

‎ Ordres de chevalerie autorisés en France. Notice sur ces ordres. Législation les concernant ‎

‎ Reliure (postérieure) demi-percaline verte à la bradel. Dos lisse. Couverture conservée. Intérieur avec infimes rousseurs. Illustré de planches en couleurs hors texte et de nombreuses illustrations en noir dans le texte. Sans le catalogue de l'éditeur.ÉDITION ORIGINALE. ‎

‎Paris Charles Mendel 1894 188 pp. In-8 Relié 1 volume Bel exemplaire. ‎