Hoste Gand 1900 1 vol. In-12 de 2 ff.n.ch. 478 pp. 1 f.n.ch., cartonnage éditeur illustré, tranches rouges.
Nouvelle édition revue, corrigée et considérablement augmentée, contenant des recettes de Pâtisserie faites avec de la maîzena (Vicaire, p. 155 - Bitting, p. 80). Ouvrage orné d'une planche repliée. Très bon exemplaire.