10 books for « buren raymond »Edit

‎Le BOUDIN. Préface de Raymond Dumay.‎

‎Jean-Paul Rocher Paris 1998 1 vol. In-8 broché de 62 pp. 1 f.n.ch., couverture imprimée.‎

‎Récits et recettes de la cuisine au sang.‎

‎L'art de la braise en plein air : braai, barbacot, barbecue, etc.‎

‎Epure éditions (5/2017)‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782352552765‎

‎Le cochon - histoire, symbolique et cuisine du porc‎

‎Sang de la terre. 1987. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 224 pages - nombreuses illustrations et photos, en noir et blanc et couleurs, dans et hors texte. Texte sur une ou deux colonnes. Jaquette légèrement abîmée. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE BOUDIN. Récits et recettes de la cuisine au sang.‎

‎Jean-Paul Rocher, Editeur Paris 1998 In-8 ( 230 X 150 mm ) de 62 pages, broché sous couverture illustrée. Très bel exemplaire.‎

‎Le jambon‎

‎ Glénat Le Verre et l'Assiette Glénat, Coll. le Verre et l'Assiette, 1990, 133 p., cartonnage éditeur sous jaquette, environ 29x22cm, bords de la jaquette frottés avec une petite déchirure sans manque d'1cm, bon état pour le reste et intérieur bien propre.‎

‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎Le cochon : histoire, symbolique et cuisine du porc.‎

‎ Sang de la Terre Sang de la Terre, 1987, 224 p., cartonnage éditeur sous jaquette, environ 29x22cm, légers frottements sur les coiffes et les coins de la jaquette, bon état.‎

‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎Le jambon.‎

‎Coll. "Le Verre et l'Assiette", Grenoble, Glénat, 1990, Première Edition, gd. in-4, cartonnage toilé éd., jaquette photo coul. éd., 136 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir , Table des matières, Toute l'histoire du jambon, de la préhistoire à nos jours et de Babylone au serrano espagnol ! L'histoire et la géographie gourmande du meilleur morceau du cochon : le jambon. Comment les reconnaître, comprendre leur fabrication, les servir et surtout comment les manger ! Ce livre est déjà un régal ! Pas courant Très bon état ‎

‎LE JAMBON‎

‎ 1938 Glénat, collection Le verre et l'Assiette, 1990. In-4, relié, cartonnage éditeur sous jaquette illustrée, 133 pages. Nombreuses photographies et illustrations noir et couleurs. Tres bon état ‎

‎LE JAMBON‎

‎GLENAT. 2723411516. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 133 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc, dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"""La verre et l'assiette"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Le Jambon‎

‎Glénat, collection Le verre et l'Assiette, 1990. In-4, relié, cartonnage éditeur sous jaquette illustrée, 133 pages. Nombreuses photographies et illustrations noires et couleurs. Traces de mouillure sur gardes. Intérieur bon. Bon exemplaire‎