43 books for « boucherie a »Edit

‎République française. - Assemblée nationale. Proposition tendant à rendre libre le commerce de la boucherie de Paris. présentée le 30 août 1848. Envoyée au Comité d'agriculture et au Comité du commerce‎

‎S.l., s.d. (1848) in-8, 7 pp., la p. 8 n'a pas été imprimée dans notre exemplaire, broché sous couverture factice moderne de papier vert, non coupé. ‎

‎Une des nombreuses propositions visant à libéraliser le commerce parisien de la boucherie : en effet, entre 1811 et 1858, les bouchers parisiens bénéficient d’un régime particulier de numerus clausus qui les protégeait contre d’éventuels concurrents, tandis que le système de la Caisse de Poissy leur fournit le crédit nécessaire à leurs achats. Cependant, une série de mesures adoptées sous la Seconde République vint progressivement entamer les privilèges des bouchers : réforme des droits d’octroi, vente quotidienne sur les marchés (ce qui renforce la concurrence des forains), création de la Boucherie centrale des Hôpitaux de Paris, vente de la viande en gros à la criée aux Halles centrales. Edmond de Tillancourt (1808-1880) était député républicain de l'Aisne.Un seul exemplaire au CCF (BnF). - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎Boucherie de Sommières. De part Messieurs les Maire et Consuls, Lieutenants généraux de Police de la Ville de Sommières. En conséquence de l'Arrêt du Conseil d'État du Roi du 31 Octobre 1730, il est fait sçavoir à‎

‎toutes Personnes qui voudront entreprendre la Fournissement de la Boucherie close de la Ville de Sommières, qui commencera le jour & Fête de Saint Jean-Baptiste, vingt-quatre Juin prochain, qu'ils ayent à se présenter au Greffe Consulaire de ladite Ville, où les Offres au Rabais seront reçues; & l'Adjudication sera faite le 9 Juin prochain, dans l'Hôtel de Ville, à deux heures après-midi, par lesdits Sieurs, Maire, Consuls & Députés du Conseil-Politique de la Communauté, à celui ou ceux qui feront la condition la meilleure, en donnant Caution. Fait à Sommières le 24e Mars 1777.- A Montpellier, de l'imprimerie de Jean Martel Aîné, Imprimeur Ordinaire du Ro & des Etats. 1774. Affiche de ca 350 x 457 mm portant le blason de la ville et la mention manuscrit suivante: Je soussigné trompette et crieur public de cette ville de Beaucaire Certifie que pareille exemplaire a été publié et affiché aux endroits accoutumés de cette ville de Beaucaire le 2 Mars 1777 signé Maureau. Bords irréguliers d'origine, traces de pliure en 4 mais très bel exemplaire.‎

‎République française. - Assemblée nationale. Rapport fait au nom du Comité communal et départemental,. sur un projet de décret relatif au rétablissement des droits d'octroi sur la viande de boucherie à Paris. Séance du 28 août 1848.‎

‎S.l., s.d. (1848), in-8, 8 pp., en feuille. ‎

‎L'avocat Nicolas Lignier (1809-1874) fut député de l'Aube de 1848 à 1849 et conseiller général en 1849. Un seul exemplaire au CCF (BnF). - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎Mairie d'Avignon. Arrété portant suppression de la taxe de la viande et l'établissement d'un étal municipal.‎

‎ Avignon, Bonnet, 1853, 1 affiche de 50 x 72 cm ; ‎

‎Inspection des Viandes. Conférences de Mr Lignières. Notes recueillies par les élèves Bourgueil, Couet, Le Gall‎

‎école Vétérinaire d’Alfort 1910 In-8, demi-chagrin noir, dos à nerfs ornés de roulette dorée, caissons ornés de filets dorés, 263 pp.‎

‎édition en autographie pour l’ecole vétérinaire d’Alfort. Bon état d’occasion ‎

‎Extrait de plusieurs procés-verbaux de saisies de viandes gâtées et défectueuses faites sur gens sans qualité, dits Mercandiers, à la Halle & dans différents autres quartiers de la ville de Paris ‎

‎(Paris) Imprimerie de la Veuve d'Houry & Debure (1790) in-4 de 4 pp. dérelié avec simple titre de départ, mouillure ‎

‎Cet extrait apporte la preuve du désordre qui règne au sein de la communauté marchande en boucherie ‎

‎Arrest du Conseil d'Etat du Roi, concernant le commerce de boucherie de la banlieue. Du 31 mars 1779 ‎

‎Paris P.-G. Simon 1779 in-4 en feuille ‎

‎4 pp.Fait suite à la requête de Jean Doyneau, boucher à Vanves ‎

‎FACTURE ANCIENNE - BOUCHERIE LARRERE‎

‎***. 15-07-1927. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1 facture ancienne de 10,5 x 13,5 cm.Illustré d'une tête de mouton sur la gauche et d'un tête de boeuf sur la droite en noir et blanc.. . . . Classification : 200-Affiches Corrida‎

‎ Classification : 200-Affiches Corrida‎

‎Petit Traité de Médecine en Langue Vulgaire‎

‎Montpellier.1875.In-8 br.12 p.Couv.un peu salie.Qques rousseurs.‎

‎Réflexions sur la production et la population des bestiaux en France, sur la valeur de la substance nutritive qu’ils produisent... présentés à S.E. le ministre de l’Interieur.‎

‎Paris, Herhan, Paris, Herhan1826 ; in-8, broché, couverture bleue muette de l’époque 44 pp.Rapport agricole très intéressant : le bétail en France, la qualité de la viande, la réglementation de la boucherie supprimée après 1789 entrainant des pratiques nuisibles à la qualité, la disparition de nombreuses races anciennes etc. - Surveillance et inspection des viandes dans les abattoirs et halles; les diverses manières dont s’approvisionnent les bouchers, les halles et marchés etc.Qq. mouillures.‎

‎De la condition juridique des presbytères‎

‎A. Rousseau | Paris 1902 | 16.50 x 25.50 cm | broché‎

‎Edition originale de cette thèse soutenue en vue d'obtenir le grade de docteur en droit à l'université de Paris. Un infime manque en tête du dos, petites taches marginales sur un feuillet, sinon agréable état intérieur. - Photographies et détails sur www.Edition-Originale.com -‎

‎Observations sommaires pour la communauté des maîtres & marchands bouchers de Lyon, intervenans & incidemment appellans. Contre la communauté des maîtres chandeliers, intimés. En présence du Sieur Truchet, maître & marchand boucher, appellant ‎

‎Lyon C.A. Faucheux 1773 in-4 cartonnage Bradel gris-beige, pièce de titre imprimée [Rel. moderne], rest. au premier feuillet ‎

‎15 pp.Non mentionné dans Goldsmith, Kress, Einaudi, Higgs.Longue discussion sur le commerce des suifs, graisses animales utilisées dans la fabrication des chandelles et des bougies. Les auteurs estiment que les bouchers ne sont pas responsables de la cherté des suifs, et que l'ordonnance du 16 avril 1771, qui en interdisait l'exportation, gêne en réalité le commerce de cette matière. En conclusion, les bouchers demandent à ne pas être à la merci des chandeliers, soit pour le prix, soit pour le débit.Très rare. Un exemplaire est conservé aux Archives municipales de Lyon. Absent du CCFr ‎

‎TOUR DE FRANCE EN KAYAK DE LA BELGIQUE A L'ESPAGNE, UNE AVENTURE EN SOLITAIRE D‎

‎CHEMIN DES CRETES EDITIONS DU‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9791095743217‎

‎Le Roman de Galerent, Comte de Bretagne par le trouvère Renaut. Publié pour la première fois d'après le manuscrit unique de la Bibliothèque nationale.‎

‎2. Montpellier, Société pour l'étude des Langues Romanes, 1888, in-8°, xv pp + 220 pp, avec portrait gravé de Boucherie comme frontispice, reliure demi-toile, dos avec étiquette en cuir, qq. annotations au crayon, qq. légères rousseurs, mais encore bel exemplaire de l'édition originale.‎

‎Initiation chrétienne des enfants CM ensemble B CM2‎

‎Fayard 1998 25 6x18 6x0 8cm. 1998. Broché.‎

‎Bon état‎

‎Initiation chrétienne des enfants CM ensemble B CM2‎

‎Fayard 1998 25 6x18 6x0 8cm. 1998. Broché.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎Initiation chrétienne des enfants CM ensemble B CM2‎

‎Fayard 1998 25 6x18 6x0 8cm. 1998. Broché. Bon Etat‎

‎À nous la parole Dossier animateurs ensemble B CM2‎

‎Le sarment 1992 190 pages in4. 1992. Broché. 190 pages.‎

‎Etat Correct aspect assez salie 4e plat rides couverture‎

‎Le roman de Galerent comte de Bretagne par le trouvère Renaut publié pour la première fois d'après le mansucrit unique de la Bibliothèque Nationale, société des langues Romanes, Montpellier - Paris, 1888. ‎

‎1 vol. in-8° br., portrait frontispice + XIII + 220 p., petit manque de papier sur le dos et légères petites rousseurs, bel état. ‎

‎Arrest du Conseil d'État du Roi, qui nonobstant la requête des Marguilliers & Fabiciens de l'église paroissiale de Lons-le-Saunier, ordonne que les Huit sous pour livre seront perçus au profit du Roi, sur le droit de Six deniers par livre de Viande, établi pour la reconstruction de ladite église. Du 20 juin 1773 ‎

‎[(Paris) Guillaume Desprez (1773)] in-4 de 4 pp. dérel ‎

‎"… à laquelle taxe de Six deniers, seront & demeuront sujets tous les bourgeois, habitans, residans, priviligiés & non priviligiés les Communautés régulières & séculières, les Hôpitaux & Charités, même les étrangers qui viendraient se pourvoir dans lesdites boucheries …" ‎

‎Pages françaises‎

‎Chez les auteures. 1936. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 61 pages.. . . . Classification Dewey : 372.8-Livre scolaire : autres matières‎

‎Préface de Anatole France. Classification Dewey : 372.8-Livre scolaire : autres matières‎

‎A nous la parole, initiation chrétienne des enfants en CM2‎

‎Le sarment/ droguet et Ardant. 1989. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 234-La foi‎

‎ Classification Dewey : 234-La foi‎

‎sociétés des sciences naturelles de la charente inférieure. annales de 1886‎

‎Ve Mareschal et Martin . La Rochelle 1887‎

‎Bon état demi relié, dos lisse orné. Illustré de gravures , planches et cartes dépliantes . Un chapitre consacré au dolmen de la Jarne . En raison de sa taille , envoi par colis nécessaire . Sciences Naturelles Chimie Geologie Botanique Pêche Archéologie Météorologie Charente Aquitaine - largeur/hauteur :14x22 cm - poid : 870 g - nombre de pages : 410 p. - langue : Français‎

‎Guide Pratique de Chimie. 2ème partie : Chimie organique.‎

‎ROUSSET Jules.. 1906. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1450 pages. Nombreuses pages non coupées. Coiffes usées.. . . . Classification Dewey : 540-Chimie et sciences connexes‎

‎Sciences physiques, chimiques et naturelles. Classification Dewey : 540-Chimie et sciences connexes‎

‎QUI DONC EST DIEU ?‎

‎Desclée de Brouwer. 1990. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 169 pages.. . . . Classification Dewey : 231-Dieu et miracles‎

‎'Petite Encyclopédie Moderne du Christianisme', dir. par Georges Carpentier et Charles Ehlinger. Classification Dewey : 231-Dieu et miracles‎