Deux cent menus à l'usage de tous.; Aux magasins du bon marché, 1899, In8, Reliure pleine percaline éditeur, plat imprimé, titre au dos, 318pp, parfait etat , nombreuses illustrations in texte
Ray C2*
Paris, éd. Aux Magasins du Bon Marché, 1899 (impression en 1898), pt. in-8, cartonnage toilé bleu avec texte en noir éd., 320 pp., texte sur 2 colonnes, belle ill. en noir pour l'introduction et le début des Menus, introduction par l'auteur, liste de menus, "usages culinaires d'autrefois", table des matières, Très bon livre de cuisine en ce fin du XIXe siècle. Présentation sur forme de dictionnaire. Bon état général; la couverture est légèrement défraîchie et le papier est uniformément jauni
Coulommiers, Edité pour les magasins du Bon Marché par Imprimerie Paul Brodard, coll. « Utile à tous » 1900 In-12 18,5 x 13,5 cm. Cartonnage éditeur percaline bleu-ardoise, auteur & titre en noir sur le dos et le premier plat, 318 pp., texte sur 2 colonnes, quelques illustrations dans le texte, table des matières. Intérieur uniformément et légèrement jauni.
Bon état d’occasion
Paul Brodard. 1899. In-12. Relié toilé. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos fané, Papier jauni. 318 pages. Nombreuses rousseurs. Texte sur deux colonnes. Quelques illustrations en noir et blanc, hors texte. Mors fendus. Coins frottés. Bandeaux. Couverture légèrement désolidarisée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Utile à tous"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Utile à tous. Dictionnaire pratique des recettes culinaires et des recettes de ménage. Deux cents menus à l'usage de tous. Paris. Magasin du Bon Marché. 1896. In-8 (131 x 180mm) cartonnage gris bleu de l'éditeur, couverture imprimée, 319 pages imprimées sur 2 colonnes, quelques illustrations dans le texte. Exemplaire un peu débroché.
Coulommiers Pour Les Magasins du Bon Marché 1901 In-12 (19x13.5 cm), cartonnge percaline bleue éditeur, 318 pp.
Rousseurs.
A Paris Chez l'Auteur 1895 In-12 (19x13.5 cm), percaline bleue éditeur, 318 pp. Interessant volume : nombreux renseignements sur les coutumes culinaires et excellent recueil de recettes, qui se termine sur un chapitre de Savoir-Vivre, et sur 200 menus.
Exemplaire moyen, légèrement gauchi, aux plats frottés, et avec quelques cahiers déboités.
Coulommiers , Editions Paul Brodard , 1906 . In-12 relié toile bleue . 318 pages .
Très bon état La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.