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Les légumes de mer - Comment être et paraître en forme - traduit de l'anglais par Madely Tordjman
Guy Tredaniel Broché D'occasion bon état 01/01/1985 150 pages
Les légumes de mer - Comment être et paraître en forme , traduit de l'anglais par Madely Tordjman
Guy Tredaniel Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1985 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture illustrée de photographies sous-marines en couleurs grand In-8 1 vol. - 223 pages
quelques figures dans le texte en noir et blanc Contents, Chapitres : 1. Informations générales : Dans l'alimentation humaine - Applications diététiques et médicales - La biologie de l'algue - Récolte et culture - Transformation et conservation - Illustration des principaux légumes de mer - 2. Cuisiner avec les légumes de mer - Index des noms scientifiques, des noms japonais - Liste des recettes - nb : sur la cuisine japonaise des algues
LES LEGUMES DE MER: comment être et paraître en forme
Guy Trédaniel. 1985. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 220 pages illustrées de nombreux dessins et photographies noir et blanc dans le texte et hors texte, et de planches avec photographies en couleurs; couverture coins pliés et bords frottés.. . . . Classification Dewey : 610-Sciences médicales. Médecine
Classification Dewey : 610-Sciences médicales. Médecine
