Complément indispensable du Guide Culinaire, avec la collaboration de MM. Philés GILBERT et Emile FETU, Bibliothèque professionnelle, Paris 1912.
Première édition, sans le nom de l'éditeur et bien complète de son tableau dépliant. Reliure demi-cuir.
Complément indispensable du Guide Culinaire, avec la collaboration de MM. Philés GILBERT et Emile FETU, Bibliothèque professionnelle, Paris 1912.
Première édition, sans le nom de l'éditeur et bien complète de son tableau dépliant. Reliure demi-cuir.