Paris, Larousse, 1992.
Reference : 97370-C3184
ISBN : 9782035070036
A la Bonne Source
M. Jean-Dominique Baer
34, rue Chaudronnerie
21000 Dijon
France
09 83 36 48 04
Envoi ou remise dès encaissement du règlement par chèque, carte bancaire, virement ou espèces (ces dernières dans les limites légales en vigueur).
Paris, Larousse, 1993, fort in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 800 pp., papier glacé, très nb. photos et cartes en coul., recettes pas à pas, Menus, Index des recettes, Un grand classique de la cuisine édité depuis 1938 !Un dictionnaire où l'on peut tous trouver sur la cuisine et l'oenologie. Plus de 750 photos couleur et 1500 recettes. Un "indispensable" ! Très bon état