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LE PATISSIER FRANÇOIS - Où est enseigné la manière de faire toute sorte de Pastisserie, tres-utile à toute sorte de personnes.
Nouvelle édition avec une introduction de Maurice des Ombiaux. L'original a été imprimé par Louys et Daniel Elzevier à Amsterdam en 1655. La présente édition a été exécutée sur les presses de Maurice Darantiere, à Epinay sur Seine, à quatre cents exemplaires numérotés de 1 à 400, le quinze octobre 1931 pour la librairie Dorbon Ainé, à Paris. Le présent exemplaire porte le numéro 375.
Reference : CSP-1651
La reliure de cet exemplaire est un peu abîmée, mais le contenu est en parfait état.
€192.94
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