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Pitte ( Jean-Robert )
La bouteille de vin : histoire d’une révolution
Tallandier 2013, broché, 312pp avec 70 illustrations hors texte; exemplaire mal massicoté mais sans aucune gravité - bon état
Reference : 85790
ISBN : 9791021001138
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1 book(s) with the same title
La Bouteille de vin . histoire d'une révolution
Tallandier 2013
Bon état Exemplaire de travail servant à la création du livre . contenant les épreuves non corrigées . brochage artisanal . vraisemblablement un objet de promotion auprès de la presse spécialisée avant la sortie du livre dans sa version définitive . illustré de photos et gravures . l antiquité et le moyen âge ne savaient guère transporter le vin, le stocker et le conserver, faute de récipients adéquats. la véritable révolution est venue avec la mise au point de contenants de verre rendus hermétiques par un bouchon au début du xviie siécle . il aura fallu plusieurs siècles pour maîtriser la fabrication du verre ..... oenologie histoire bouteille embouteillage - largeur/hauteur : 21x30 cm - poids : 920 g - nombre de pages : 310 p. - langue : Français
