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Babet-Charton ( Henriette )
Fromages parfaits facilement faits
La Maison Rustique 1945, in-12 broché, couverture illustrée, 168pp avec 52 figures in-texte; mention troisième édition - très bon état
Reference : 45770
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Fromages parfaits facilement faits.?
Paris, La Maison Rustique, 1941. in-12° broché, 167 pages. Couverture illustrée, illustrations in-texte.
Bon état. Dos usé. [SO-2][TX-13] Le yaourt, le képhir et la cancoillotte, le Pont - l'Evêque, le Maroille et le Livarot, le Port-Salut, le Cantal, le fromage de Hollande, les tomes, les fromages au lait de chevre et de brebis.
Fromages parfaits facilement faits - préface de M. Henri Gondé
Paris La Maison Rustique 1941 1 volume in-8 broché (19x12 cm), couverture illustrée, 52 figures in-texte, 165 pp.
Petits défauts en couverture, bon état général. Les frais d'envoi en lettre en France métropolitaine sont inclus.
FROMAGES parfaits facilement faits. 3e édition.
Paris La Maison Rustique 1944. In-12 broché couverture illustrée 167pp. Orné de 52 figures dans le texte.
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