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Leveillé ( Jeanne ) Guéroult ( Philippe )
La cuisine des Charentes et du Poitou
Denoël 10 août 1984, in-8 cartonnage éditeur, 250pp avec des dessins et des photographies in-texte; préface de Michel Bernard; collection les cuisines du terroir - très bon état
Reference : 21487
ISBN : 9782207228708
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La cuisine des Charentes et du Poitou - Collection Cuisines du terroir.
Denoël. 1984. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Quelques rousseurs. 249 pages, nombreuses illustrations et photos en noir et blanc dans le texte - papier jauni, petit accro en tranche en pied du 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Collection Cuisines du terroir. Préface de Michel Bernard. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
La cuisine des Charentes et du Poitou.
Cuisines du terroir / Denoël. 1984. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 249 pages - nombreux dessins en monochrome dans le texte - quelques photos en monochrome dans et hors texte - coiffes légèrement abîmées.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Préface de Michel Bernard. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
La cuisine. Vendée - Poitou - Charentes.
Coll. "L'Encyclopédie de la cuisine régionale", Paris, éd. Presses Pocket, avril 1980, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire, in-12, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 160 pp., photos coul. hors texte, préface de Jean Prasteau, index des plats, Très bonne approche de la cuisine des régions. Notre exemplaire passe en revue la Vendée, le Poitou et la Charentes. Très bonnes recettes traditionnels et familiales. Très bon état
La CUISINE de VENDEE, POITOU, CHARENTES
Un ouvrage de 159 pages, format 110 x 180 mm, illustré, relié couverture souple couleurs, publié en 1980, Collection "L'Encyclopédie de la Cuisine Régionale", bon état
La cuisine de Vendée, du Poitou et des Charentes. Préface de Jean Prasteau
Phone number : 04 74 33 45 19
LE GORET, EN VOUS RESPECTANT... TRADITION EN POITOU-CHARENTES. VIE, MORT ET CUISINE DU COCHON.
C.D.D.P. DE LA CHARENTE. 1993. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 224 pages. Premier plat illustré en marron. Nombreuses photos et illustrations, en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 908.446-Régionalisme : Poitou-Charentes
Classification Dewey : 908.446-Régionalisme : Poitou-Charentes
