‎DAVIDSON Alan , KNOX Charlotte‎
‎Poissons et Crustacés : La Cuisine de la Mer‎

‎Paris Editions de la Seine 1991 In Quarto Des recettes originales et savoureuses . Très recherchées . Illustrations en couleurs . Cuisine et vins . - 208 p. , 1 kg 400 gr.‎

Reference : 023766


‎Couverture rigide Très Bon État . 1° édition‎

€25.00 (€25.00 )
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Au vert paradis du livre
Claire ( Anne Marie ) Dréau
9 place de la Mairie
34530 Aumes
France

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‎DAVIDSON ALAN/ KNOX CHARLOTTE‎

Reference : RO40276801

(1991)

ISBN : 2738204341

‎POISSONS ET CRUSTACES - LA CUISINE DE LA MER‎

‎DE LA SEINE. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 208 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Jaquette en bon état. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50 (€49.50 )

‎[Editions de la Seine] - ‎ ‎DAVIDSON, Alan ; KNOX, Charlotte‎

Reference : 39232

(1991)

‎Poissons & Crustacés. La cuisine de la mer.‎

‎1 vol. in-4 cartonnage éditeur sous jaquette illustré, s.n. (Editions de la Seine ?), 1991, 208 pp.‎


‎Bon état‎

Phone number : 09 82 20 86 11

EUR35.00 (€35.00 )

‎COLLECTIF‎

Reference : RO40276816

(2002)

‎POISSONS ET CRUSTACES - CUISINE DE LA MER - N°8 NOVEMBRE/DECEMBRE 2002 -‎

‎POISSONS ET CRUSTACES. 2002. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90 (€24.90 )

‎COLLECTIF‎

Reference : RO80193847

(1982)

ISBN : 2731800402

‎POISSONS ET FRUITS DE MER - VIE PRATIQUE/CUISINE + 5 recettes - Petit guide des poissons et fruits de mer - Poissons blancs - Poissons bleus - Fruit de mer et crustacés - Soupe - Sauces, Beurres, mayonnais - table des recettes.‎

‎C.I.L.. 1982. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte + 5 recettes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Sommaire: Petit guide des poissons et fruits de mer - Poissons blancs - Poissons bleus - Fruit de mer et crustacés - Soupe - Sauces, Beurres, mayonnais - table des recettes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎Mureaux de jean (Hémard)‎

Reference : 15671

(1985)

‎La cuisine au poisson - poissons de rivière - poissons de mer, crustacés, mollusques, coquillages, etc...‎

‎ Baudouin Paris, 1985. In/8 couverture cartonnée illustrée par Joseph Hémard, 254 pages. Réédition de l’ouvrage de 1946. Les poissons de mer, les poissons plats, les poissons de rivière, mollusques et coquillages, crustacés, cétacés (!)...‎


Phone number : 04 78 30 94 84

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